
Впервые приготовила домашние сырные крекеры и теперь я буду их готовить всегда, похоже) увидела в запреграме рецепт)
дочь аж мычит от удовольствия) очень вкусно, с кофе вообще будет куснатища)
Делюсь:
Мука 210
Сливочное масло 80
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль половина чайной ложки (мне нравится посолонее я добавила чуть больше половины)
Любой сыр 150 (на терке, я делала на крупной, но наверно прикольнее на мелкой)
Зеленый лук на глаз)
Ледяная вода 80 мл
Муку с маслом перетереть в кр...


Клафути
Предупреждаю, что остановиться есть его очень сложно 🥹
3 яйца
75-90 гр сахара (3-4 ст ложки сахара с горкой)
Молоко 100 мл (чуть меньше половины кружки)
Сметана 100 гр (где-то 3 столовые ложки с горкой)
Мука 2 ст ложки
Крахмал 1 ст л (любой)
Венчиком или погружным блендером даже всё размешиваем, чтобы не было комочков.
Ванилин можно, ягоды, всё по желанию 👍🏼
В духовку на 180 градусов около 25-35 минут
#рецептысофы



Если вы как и я не знаете, что сделать с кабачками, ловите рецепт, это просто 🤌🏼🤌🏼🤌🏼
Нам нужно:
-Кабачки
-Сыр
-Панировочные сухари
-Укроп, сушеный чеснок, соль, перец
-Яйца
-Мука
Кабачок помыть, по желанию почистить
Нарезаем небольшими брусочками
Берем 3 емкости для муки, яиц и панировки ( панировка: сухари+сыр+укроп+специи)
Обмакиваем брусочек в муку, потом в яйца, потом в панировку. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 мин. Проверяем на мягкость и ориентируемся на золотистую корочку
...
Покидайте рецептиков как приготовить ЧИЗКЕЕЕЕЕЙК☺️☺️☺️☺️☺️🍰🧁🎂


Хот - доги за 5 минут 🌭
Берём сосиски, кладем их на противень (на сосисках сделайте надрезы небольшие), сверху тертый сыр. Все закрываем кусочком слоеного теста.
Убираем в духовку на 190 на 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Немного остужаем, переворачиваем, сверху выкладываем красный лук, огурчики, кепчук, горчицу и посыпаем хрустящими луком.
Готовооо. Все фото найдете в комментариях
Для удобства тесто немножечко руками сжимаем.
#olgynka_готовлю



Кабачкииии. Моя любовь.
Сэндвичи из кабачков их назову
Ингредиенты:
Кабачок - 2 шт
Яйцо - 2 шт
Мука - 3 ст л
Соль, перец и любые другие специи по вкусу
Для начинки:
Лист салата
Крабовые палочки - 150 г
Яйца - 2 шт
Сырок «Дружба» - 1/2 шт (45 г)
Майонез - 1-2 ст л
Чеснок - 1 зубчик (я делала без чеснока и мне прям не хватило его в начинке🥹)
Кабачки нарезать на кольца, обвалять в смеси муки, соли, перца и любых других ваших любимых приправ (*муку и приправы смешать в пакетике, туда же каб...


Когда надоели глазуньи и омлеты, и каши➡️
Два нестандартных завтрака (для меня😄):
1- жареные ленивые вареники, чем то напоминают сырники, но за счет варки, они получаются супер нежными и таят во рту.
Готовятся просто, творог 170 г (брикет), смешать с 40-50г рисовой муки, добавить яйцо, сахзам и ванилин по вкусу. Скатать колбаску и разделить на кусочки. Я приготовила заранее и заморозила, что бы утром не терять время, а быстро отварить. Отвариваем 1-2мин после всплытия, достаем и обжариваем на...




Добрый вечер ♥️
Сегодня в #меню_на_день:
☘️шашлык (брали готовый, тут без рецепта)
☘️салат с тунцом (листья салата, огурец, помидоры, банка тунца, два яйца, немного лука и заправка (на фото она отсутствует)
Заправка: масло оливковое, зерновая горчица, сок лимона, перец черный)
☘️косичка с бананом и шоколадом 🍫
☘️окрошка (в такую жару без неё никак🤷)
Хорошего всем вечера 🙌




Капец как это вкусно, просто и быстро!
Ленивые ПП-чебуреки))
1. Фарш упаковка (450 гр)
2. Лепешки для тортильи или лаваш круглый (6шт в упаковке)
3. Яйцо (белок в фарш, желток для смазывания)
4. Зелень, приправки, соль, чеснок, шампиньоны, сыр и пр. по желанию для начинки
Лепешки намочить с двух сторон водой, внутрь начинку по вкусу, края вилкой закрепить нажимом, смазать сверху желтком, выпекать в духовке минут 20-25 до золотистой корочки на 180-200° или в аэрогриле 10-15 минут.
Вуаля, вы ве...



Добрый вечер ♥️
Сегодня в #меню_на_день:
☘️овощной салат (помидоры, огурцы, перец, кукуруза, красный лук, зелень; заправка - сок лимона, горчица, масло растительное, соль)
☘️бисквитный рулетик с начинкой
☘️крапивный суп (рецепт не оформляла, но если нужно будет, то напишу чуть позже)
☘️ что-то между рисовой кашей и пловом 😂 я пыталась, честно 🙈😂 в целом, это почти плов, но дома не оказалось приправы нужной, поэтому на вкус "не то пальто" 🤭
Я, кстати, была уверена, что вчера всё купила, но увы и ах 🤷