
Наш любимый наполен)
Тесто: 200г слив масла, 2 ст. муки, 0,5 ст. воды.
Крем: 1 пакет молока, 2 яйца, 1 ст. сахара (или чуть больше если любите послаще), ванилин, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки кукурузного крахмала, 100 г сливочного масла.
Масло порубить ножом, смешать с мукой, добавить воду замесить тесто. Муки может понадобиться чуть-чуть больше. Сформировать 7 одинаковых шариков, убрать в холодильник на 30 мин. Затем раскатать, каждый корж потыкать вилкой.
Для крема смешать сахар, ванилин, я...



Баклажаны по новому для меня рецепту 🍆
• баклажан(нарезаем полосками)🍆
• мука
• Панировочные сухари
• помидор 🍅
•🥚 яйца(у меня 3шт)
Баклажан обваливаем в муке, далее в яйце, далее в панировке. Жарим 🍳.
Делаем начинку:
•творожный сыр
• чуть сметаны
• грецкие орехи
• укроп
• чуть соли
• чеснок
Выкладываем баклажан, сверху начинку и помидор, закручиваем. Готово🙂
#мамАлинаготовит


Салат 'Загадка' 🥗
1) нарезанный тонкими полосками свежий огурец.
2) копченая курица так же полосками.
3) обжареный на смеси сливочного и растительного масла лук полукольцами.
4) взбиваем 4 яйца+2ч.л. картофельного крахмала, солим. Печем 3 блинчика и нарезаем полосками.
Звправляем салат майонезом.
Приятного аппетита!
#натали_готовит

Курица карри
🔸кур.филе 500 гр.;
🔸чеснок;
🔸перец;
🔸паприка;
🔸соевый соус 3 ст.л.;
🔸мёд 2 ст.л.;
🔸лайм/лимон 1шт.;
🔸лук 1 шт.;
🔸карри 2 ст.л.;
🔸сливки 10%;
🔸кинза/петрушка.
_______________________
Маринад (30мин.): кур.филе + соевый соус + чеснок + мёд + перец + паприка + сок лайма/лимона.
Обжарить лук, добавить курицу. Обжарить. Добавить карри, сливки.
Протушить 20минут. Добавить зелень






Сегодня на ужин сосиски в тесте
И гнезда






Салат «Красное море ⛵»
#салат
#новый год 🎄


А у нас вот были белорусские смаженки сегодня☺




Рецепт 🥧
Постепенно на смену шарлотке приходят имбирные пряники
С какой выпечкой у вас ассоциируется зима?


Лаваш
Колбаса
Сыр
Майонез
Кетчуп
Кунжут
Яйцо
Жирно, но вкусно 🤣🤪
#готовимсомной