Рецепт рулетиков из карбоната с грибами и беконом на Новый год
Может кому то будет актуально на Новый год ) это очень вкусно !))) можно вместе свинины курицу
Рулетики с начинкой.
Ингредиенты:
Карбонат свиной
Лук
Морковь
Шампиньоны
Соль
Перец
Бекон сырокопченый
Горчица
Мясо нарезать тонкими пластами и отбить.
обжарить лук с морковкой и шампиньонами до мягкости, минут 10, добавить соль и перец по вкусу.
Мясо я не солю, потому что начинка и бекон соленые.
Смазать горчицей, выложить начинку, завернуть в рулетик, и сверху обернуть ломтиком бекона.
Выпекать при 200 градусах, в аэрогриле 10 минут (у меня они небольшие по размеру), в духовке 15-20 минут.
Свинину можно заменить на куриное филе.
При подаче обязательно полить мясным соком🔥
Приятного аппетита ❤️
кристина·
Мама троих детей
Как раз сейчас делаю такую заготовку на новый год. (Только у меня куриное филе)
Дарья··
@milkyyyyway кстати вот так можно сделать, гнёздами.
Это про курочку с ананасами
Настя··
Мама двоих (5 лет, 10 лет)
сверху что ?
Дарья··
сделать "гнездо" из фарша, сверху консервированный кружок(ну или порезанный) ананас, далее сметана, далее сыр
Ольга·
Мама дочки (6 лет)
А только горчицей смазать? Майонез/сметаны нет?
Делала по другому, но у меня сухие получились
Настя··
Мама двоих (5 лет, 10 лет)
Хз я делала так не сухо было ) наверно можно майонез ) еще сыра добавить
Mghu*·
Дааа...очень вкусно..
Я делаю немного по другому..
Курицу отбиваю посыпаю сыром, заворачиваю в трубочку и обворачиваю беконом.