👩🍳
Помню до рождения младшей я так часто готовила кабачковые оладьи,а потом в период беременности я видеть не могла их и вообще много чего. Не представляете но уже 2 г прошло после родов а я с тех пор в первые готовлю их сегодня. Как я оказывается соскучилась по их вкусу♥️🥹
Я в инсте помню сто лет назад выложила видео-рецепт и как он разлетелся,столько людей готовили по нему ) ниже распишу⤵️
Состав:
2-3 средних кабачка
2 яица
Зелень
1морковь
Молоко пол стакана
1-2 зубчика Чеснока
Мука примерно ...
Когда психанула 🥹
такое количество сырников у меня вышло из 8-ми пачек творога дарман🫰🏻
Чтобы были одного размера,взвешивала каждый сырник примерно по 25 гр.😂
Рецепт есть в закладках,если хорошо поискать🫶🏻
Если кому лень искать👇🏻
ссылка
Видео-рецепт тут👇🏻
ссылка
Как мы полюбили кукурузые оладушки,пока готовлю муж их истребляет 😄❤️и готовятся легко. Вот вам идея для завтрака если вы любитель кукурузной муки)
Тесто:
-1 стакан кефира (250/300мл)
-1яицо
-соль
-сода (меньше половины ч ложки)
-кукурузная мука
Способ приготовления:
В кефир добавим 1 яицо ,соль по вкусу и соду меньше половины чайн ложки. Все смешиваем венчиком и добавляем затем муку , 1 ст ложка с горкой обычной пшеничной муки и 3-4 ст ложки кукурузной,возможно и 5-6 посмотрите на...
Сегодня были гости и я решила запечь мясо на ужин🍴
Бараньи пистолеты и ребрышки💔которые остались с курбан байрама
Ох,как было сочно и вкусно
Если вы еще не запекали мясо то очень советую замариновать его вот этим соусом ,который я показала на 7 фото
🥩Маринад:
Соевый соус -пол стакана
Соль -2 ч л
Перец - 1 ч л
Лимонный сок
Хмели сунели-1 ч л без горки
Паприка копченная
Растит масло-7 ст л
Смешиваем все и поливаем им мясо
Затем хорошенько каждый кусок «растираем»
И далее очень советую к мя...
Если честно последнее время так надоело готовить , ради мужа приходится 🫠
И тем более я не умею готовить, как многие что то интересное или мучное 🫠
И особенно когда что то не получается так бесит 🫠
Я могу целыми днями не есть , тянет только на сладкое .
Идеи вкусного завтрака 😋
Вы тоже кидайте свои 🥰
Идея для готовки 😂🫶🏼
Оч люблю
В пластах дрожжевое слоеное тесто «Морозко», сыр домашний, творог, яйцо, смазать яйцом/сметаной/кефиром, в духовку на 35 минут при 180 градусах и готово оч вкусное слоеное чуду🥹
Тесто раскатываю *
Ещё люблю ореховую траву добавлять, но нам она уже приелась 😆
Мой любимый вариант приготовления картошки 🥔
Для начала поставьте на огонь кастрюлю с подсоленной водой. Почистите и порежьте картошку дольками. Как только закипит вода, порционно варите картошку ровно 3-4 минуты. Затем поставьте её на бумажные салфетки или дуршлаг, чтобы стекла вода. Сварите весь картофель. Затем добавьте майонез, любимые специи. Можно вместо майонеза использовать домашнюю сметану. Разогреть духовку до 180-200 градусов и готовить минут 20. Я делаю в гриле, на 200 градусах 15 м...
заморозка сырников🫀
творог 350гр (у меня савушкин 9%)
творожный сыр 150гр
1желток
70гр муки
70гр сахара
творог отжимаю от жидкости, и руками жмякаю чтоб он стал нежным
далее добавляю все ингредиенты и смешиваю
потом как на фото формирую сырники, обжариваю с двух сторон до корочки (середину не пропекаю) и убираю на салфетку
как сырники остынут ставлю на пергамент и в морозилку, после того как они заморозятся буду убирать в вакууматор и в морозилку.
когда захочу их кушать ставлю в разогретую...
Кому надоели типичные завтраки,попробуйте приготовить вот такую вкуснющую кукурузную лепешку♥️
Я делаю точно также с овсянкой(овсяноблин) тоже вкусно и сытно,но уже надоел этот овсяноблин:)
Как то раз вообще я увидела тут девушка советовала добавить кукурузную муку к яицам . Если ты увидела этот пост ,девушка,спасибооооо❤️❤️
Это так вкусно. (Ну для любителей кукурузной муки,особенно хинкала😹👍🏻)
🥙🥙🥙
В общем к 2 яицам добавляем 2ст ложки с горкой ,муку кукурузную и щепотка соли
Смешали и...