Рецепты, еда

Сделала заготовки на 2-3 месяца. Морозилка забита полностью😁

Давно практикую это, и рекомендую, если ещё не делали.

⚡️ Мясные заготовки (свинина):

Отбивные/ мясо по-французски: 10 порций

Мясо на гуляш/ суп: 2 пакета по 500 г

Ребрышки на бульон: 2 шт

Кости на бульон: 2 шт. (600 г и 1200 г)

Рулька для холодца: 1 шт.

Сало на смалец: 5 кг (будет много жира для жарки)

🍖 Полуфабрикаты из фарша (свинина + курица):

Курино-свиные котлеты (диетические) в овсяной панировке: 18 шт.

Свино-куриные котлеты (п...

✅Оладьи -научилась.

Если тут есть такие как я 😂у кого руки не оттуда и с тестом не дружат.

Спустя 20 лет я смогла 🥳

В общем : 2ст молока, 3ст муки, 3 яйца, 3ст.л сахара и пакетик дрожжей.

И все, и все!!! Замесил, бросил на 1ч кастрюлю в тепле пока постель там застилаешь, или посуду моешь , или пылесосишь.

Жарится минут 20 весь этот замес.

Никогда не получашись ни с каким кефиром и тд. Вечно были толстые блины, а не пышные оладьи.

Пс. Молоко теплое если что)

Продолжим тему заготовок—>

Сегодня у нас из курицы.

(Вчера,конечно в комментариях было весело😄)

Пришло время для заготовок 🍗

Сегодня я наготовила 😍 На ужин и завтрак:

• оладушки

• чахохбили

• картофель в сыре

• маринованный лук

• мимоза

Что у вас на ужин?)

#ужиныотюли