Mom.life
Коллекция @sebby

Кулинария 🧑‍🍳

Помогите с ужином! Есть говяжий фарш, мясо, колбаса, курица и творог, духовка сломана, только аэрогриль. Что приготовить?
post image
Вчера был мой любимый куриный суп с лапшой. Бульон варила на медленном огне 3,5 часа и получился такой насыщенный и вкусный. Всё-таки еда на медленном огне самая вкусная бывает. А сегодня утром встала и опять думаю над ужином. Бесконечный круговорот😆.
Есть фарш говяжий, кусками мясо, сушеная колбаса, куриные части все, творог. Что можете мне предложить?🫠

Добавлю : духовка испортилась, только аэрогриль небольшой есть.
11.04.2025
234
mmusya Вы потом эту варенную морковь и лук,выкидываете или как?На суп уже новая морковка идет?
mysoullm @zzzzcv, @a7siya, ой, ну про бульон я написала выше. А дальше все как обычно) Бульон процедила, поставила
mysoullm @patikha, @zari_zaa, да, грудка там
Читать все 37 комментариев
Шоколадные мадленки: простой рецепт, всего за 20 минут! (4 яйца, 150г муки)
post image
В шоке, как это легко и вкусно💔

Яйца — 4шт
Сахар — 100гр
Мука — 150гр
Разрыхлитель — 1ч.л
Масло сливочное — 150гр

• Яйца с сахаром взбить венчиком до растворения сахара, можно добавить немного ванилина. В смесь добавить растопленное сливочное масло (остывшее), перемешать
• Разрыхлитель с мукой смешать и добавить к остальной смеси, аккуратно замешать тесто
• Далее кондитерским мешком заполнить 2/3 формы и поставить в печь при 180° на 20 минут (можно так же добавить любую начинку в тесто)

• После запекания вытащить из формы и дать остыть на решетке
• Пока бисквит остывает растопить молочный шоколад на водяной бане
1/3 формы (примерно) залить шоколадом и поставить мадлены обратно в формочку
• Поставить в морозильную камеру на 15-20 минут (до застывания шоколада)

По истечению времени аккуратно вытащить из формы и наслаждаться 🥹
Читать далее
11.04.2025
17178
alieva.x 18 шт да выходит из этих ингредиентов ?
alieva.x Класс 👍🏼 спасибо , надо попробовать приготовить в один день
___.z.___ Сохраню пост 😁
Читать все 43 комментария
Вкусный пирог: рецепт в карусели (совет: меньше сливок для избежания протечек!)
post image
Вкуснейший пирог 🤤
Но лучше добавлять поменьше сливок, чтобы не было протечек 🤭
Очень легко готовить и быстро
Рецепт в карусели ❤️
05.04.2025
5322
fatima.f.g Тесто вкусное было ? Последний раз когда брала, такое ужасное было
aliya.21 Я никогда не брала готовое тесто,надо хоть раз попробовать
aliya.21 Это тесто не сладковатое ?
Читать все 18 комментариев
Как приготовить молочный пирог со сгущенкой и орехами: простой рецепт! Готовим дома
post image
Тот самый знаменитый МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ.
Скорее готовьте.. это нереально вкусно
Ингредиенты:
Пшеничная мука -140 грамм
Сахар -50 грамм
Молоко -200 мл.
Яйца -4 шт.
Банка вареной сгущенки - 1 шт
Разрыхлитель -1 ч.Л.
Очищенные грецкие орехи -165 гр
Приготовление:
2/3 банки сгущенки перекладываем в миску.
Туда же отправляем яйца и сахар, взбиваем миксером. Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем однородное тесто.
Орехи крупно рубим.
Выпекаем 35 минут при температуре 180 градусов.
В сотейнике разогреваем молоко, добавляем оставшееся сгущеное молоко и пропитываем наш горячий пирог .
Смазываем сгущенкой, посыпаем грецкими орехами и оставляем пропитываться на несколько часов.
Готовьте с любовью
Приятного аппетита
Читать далее
18.03.2025
94

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!