рецепты
Рецепт фаршированных корзиночек с мясом и овощами
Очень вкусно получается 🤤
Наверно,на булочку для бургера, вообще кайф будет,но у меня не было 😁
В корзиночку из фарша ( у меня говядина и индейка) :
🥫соусы по вкусу (горчичный соус,кетчуп, майонез)
🧅Лук
🥒Огурцы маринованные
🍅Помидоры
🧀Сыр
220° на 35 минут (но смотрите по своей духовке)
Ещё,думаю прикольно будет,если добавить жаренные грибочки 🍄🟫
Рецепт королевской ватрушки: ностальгия из детства
Пишу вам в процессе чаепития ☕️ Я с таким удовольствием ем сейчас этот божественный кусочек пирога.. делюсь с вами рецептом, хотя я думаю многие знают его - ведь королевская ватрушка была очень популярна в нашем детстве ✨ Любите такое?)
Для теста:
• мука 450 гр
• соль 0,5 ч.л
• разрыхлитель 0,5 ч.л
• сливочное масло (холодное) 200 гр
Тесто делим так, что бы осталось для посыпки.
Замешиваем тесто - оно должно быть крошкой. И утрамбовываем как на видео в форму. Далее туда выливаем начинку.
...
это какой обалдёж, девочки…
фарш говяжий/бараний
5-6 шт лука
соль,специя от спайси базар «для мяса», и «паприка.
2 яйца
кукурузная мука
лук натереть на терке мелкой в фарш. добавить специи, яйца и муку.
и начинать хорошенько фарш отбивать, прям от души.
в духовку на 15 минут 220 градусов.
Заготовки для завтраков: вафли, сырники и бейглы
День заготовок номер 2 🫶🏻
Сегодня сделала вафли фенские , но пока усыпляла сына , на заморозку осталось ток 3 шт , так как доча съела остальное 🫠
Сделала сырники и бейглы ❤️
Три вида завтраков теперь будут под рукой 📌
Как замораживать овощи и зажарки: мой опыт заготовок
первый день заготовок 🫶🏻
Замораживала овощи свежие и зажарки :
-Перцы для рагу на 4 раза
-перцы для сырного супа кубиками мелкими на 4 раза
-морковь соломкой для плова на 4 раза
- морковь кубиками на рагу на 3 раза
- морковь мелкими кубиками на суп на 3 раза
- за жарка на борщ -5 раз
-зажарка на фасолевый суп - 3 раза
- зажарка на перцы начиненные - 4 раза
- зажарка морковь + лук ( база - под многое начиная с по флотски , заканчивая пирожками и супами )
Осталось сделать вакуумом когда о...
Рецепт сочного запеченного мяса от свекрови
Сегодня были гости и я решила запечь мясо на ужин🍴
Бараньи пистолеты и ребрышки💔которые остались с курбан байрама
Ох,как было сочно и вкусно
Если вы еще не запекали мясо то очень советую замариновать его вот этим соусом ,который я показала на 7 фото
🥩Маринад:
Соевый соус -пол стакана
Соль -2 ч л
Перец - 1 ч л
Лимонный сок
Хмели сунели-1 ч л без горки
Паприка копченная
Растит масло-7 ст л
Смешиваем все и поливаем им мясо
Затем хорошенько каждый кусок «растираем»
И далее очень советую к мя...
Салат с баклажанами и перцем: рецепт вкусной импровизации
Я такой салат бомбический вчера приготовилаааа😭💔🤤 это как вкусно было 💔
Честно скажу я не знаю есть ли такой салат вообще, не видела нигде ,просто это была импровизация) очень люблю салат помидоры с хрустящими🍆,а это что то похожее
А вчера короче увидела у мамы в полке вялые 2 болгарских перчика и 2 баклажана, уже сморщились. Говорю ей ты что про них забыла? Ой да говорит,пока не испортились надо что то сделать. А раннее мама варила мясо. Ну и что? А все сходится! Думаю салату быть!
Итак ...
Сегодня был очень вкусненький ужин❤️
Готовила быстро быстро,поэтому супер-эстетиного процесса приготовления нет🥹
Рецепт оставлю в коммах❤️
Готовится быстро и не муторно❤️
как же я люблю свою пиццу , а эти бортики 🤌🏻
Ингредиенты для теста, на две пиццы (или на три не большие) :
Мука 600 гр ( может уйти чуть больше)
Вода 330мл
Масло сливочное 100 гр
Масло оливковое 45 мл
Дрожжи 12гр
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
_Приготовление:
1.На дно миски выливаем оливковое масло, добавляем все ингредиенты , кроме сливочного масла, и замешиваем тесто.
далее добавляем в тесто растопленное сливочное масло, и дальше месте тесто , пока не впивается масло в него, вот на этом этапе вам по...