Рецепты

Моё «похудательное» мясо😁

Сделаю отдельным постом🙂‍↕️

На этом мясе я худела и готовила в основном именно так. Тут даже рецепта как такового нет.

Мякоть бедра индейки нарезаю порционными кусками, солю перчу и добавляю лимонный сок🤷‍♀️

Всё по вкусу.

Накрываю фольгой и 40 минут на 180 градусах, потом снижаю температуру до 150 и томлю еще час.

Получается нежно и оооочень вкусно.

Без масла и добавок. Можно специи по вкусу добавлять ❤️‍🔥

Ест вся семья! Даже наш младший 🫰

Осенняя медовая шарлотка🔥Низкокалорийная

Ой девочки! Радуйте своих близких такими шедеврами с низкой калорийностью ❤️‍🔥

Сейчас самое время сладких яблок!

Сразу скажу, что вы можете делать все на свой вкус😊

Я рассчитала и приготовила так! Дегустация была мощная, всем очень понравилось 🥰

Рассказываю.

Смешиваю яблоки нарезанные кубиками с корицей (корица придает осеннюю пикантность), затем делаю тесто, тут немного усилий на самом деле.

Смешиваю отдельно белки с солью, а желтки с медом. Потом аккура...

Какао-медово-творожные вафли 🤪

Зарекалась, что больше не будет рецептов вафель, а нет! Будет😁

Ингредиенты:

Творог - 540 грамм

Яйца - 4 штуки (3 с желтком и один белок)

Мед - 75 грамм

Какао - 20 грамм

Мука рисовая - 85 грамм

Всё как и с предыдущими вафлями!

Смешиваем творог с яйцами.

Добавляем мед и перемешиваем, затем добавляем какао и перемешиваем😁

Высыпаем муку с разрыхлителем и перемешиваем. Я всё перемешиваю вилкой, никакого миксера не нужно😁

КБЖУ на 100 грамм готового продукта! Научили мен...

Персиковая шарлотка на меду 🥰

Не отвечу ни на один комментарий, на тему, что шарлотка может быть только из яблок😁🫰

Для меня тесто для шарлотки самое простое и вкусное, поэтому я делаю разные начинки (яблоки, сливы, нектарины, персики). Могу смешивать начинки и получается тоже вкусно 🤤

На втором фото ингредиенты

Персики и нектарины - 4 штуки (они большие)

Яйца - 8 штук

Мед - 160 грамм

Соль - 2 щепотки

Мука - 160 грамм

Разрыхлитель - 2 чайные ложки

Сделала огромный пирог, потому что очень боль...

ТИРАМИСУ ❤️‍🔥 (пп версия)

Ну что, хотите обалдеть? Тогда приготовьте это чудо! На этом тирамису можно худеть и добирать белок💪 Самое сложное это пережить ночь и дождаться пока всё пропитывается, и второе - не съесть всё за один раз!

Ингредиенты:

Печенье савоярди

Кофе

Греческий йогурт

Протеиновый пудинг

Какао

Рассказываю! Делаем крем: берем греческий йогурт и протеиновый пудинг, пропорции 50/50 и смешиваем. Крем готов😅 Берём печенье бисквитное савоярди для тирамису, каждую штучку нежно окунаем ...

Меренговый. Не стала крутить рулет , порезала на равные части и собрала как торт. Крем - маскарпоне 400 гр, сливки 200 мл , сахарная пудра по своему вкусу. Прослойка клубника с сахаром Рецепт коржа в комментариях. .

Заливной пирог с яйцом, рисом и зелёным луком 🍚🥚

Готовится просто: тесто из кефира, начинка из отварного риса, яиц и зелёного лука. 😋

Я в этот раз заменила картошку на рис.

Ингредиенты для начинки:

🔴 Рис (отварной) — 1 стакан

🔴 Яйца (отварные) — 3 шт.

🔴 Зелёный лук — по вкусу

🔴 Соль — по вкусу

Ингредиенты для теста:

🔴 Кефир (или сметана) — 450 г

🔴 Яйца — 2 шт.

🔴 Масло сливочное (растопленное) — 150 г

🔴 Сахар — 0,5 ч. ложки

🔴 Соль — 0,5 ч. ложки

🔴 Мука — 280 г

🔴 Разрыхлитель — 10 г

🔴 Кунжут...