Рецепты 🥣
вот и я добралась до молочного/карамельного пирога 🔥
Девочки, ничего необычного,рецепт тоже нашла тут, но продублирую ❤️
Я на форму 24 см:
Яйца 4 шт
Сахар 250 грамм
Сметана 10-15% 150 гр
Мука 210 гр
Сода 5 гр
Яйца с сахаром взбила до растворения сахара, добавила сметану,смешала,следом мука и сода, все тщательно перемешала до растворения «комочков». Выпекала при 180 гр 25 минут.
Для пропитки:
Сливки 33% 150 мл
Молоко 250 мл
Карамельная сгущенка 250 гр
Все смешала в сотейнике,до кип...
Давай все дружно поделимся что готовите обычно всегда , у нас например не очень разнообразное меня , просто потому что фантазии нету , и каждый раз из одних и тех же продуктов не знаешь что приготовить 🌚
Обычно готовлю :
📍Супы ( куриный , чечевичный , фасолевый , рыбный , с фрикадельками , борщ , щи, рассольник )
📍Плов
📍курзе
📍макароны с курицей ( иногда по флотски, с сосисками тоже редко )
📍гречка с грибами
📍тушенная капуста с картошкой
📍пюре / котлеты ( но очень редко 🤷🏻♀️)
📍рагу (редк...
Впервые приготовила и попробовала салат хрустящий баклажан. И мне очень поправилось🔥 возьму себе на заметку и с вами поделюсь🤌
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 баклажана
4-5 помидоров
кукурузный крахмал
соус терияки или кисло-сладкий
творожный сыр
кинза
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
* баклажаны нарезаем квадратиками
* Замачиваем в подсаленной воде, сушим и тшательно обваливаем в крахмале
* жарим их на достаточно сильном огне в разогретом масле, со всех сторон, до румяной корочки.
* помидоры нарезаем квадратиками и сме...
Сегодня приготовила вкуснющий салат🙂
Копченная куриная грудка
Кукуруза
Горох
Опята маринованные
Листья салата
Укроп, кинза, петрушка
Немного майонеза
Дайте постоять салату в холодильнике минут 20-30, он станет ещё вкуснее
Кукурузу, горох, опята промыла и высушила
Какие базовые продукты у вас всегда есть дома. И какие базовые блюда вы готовите в теч. Недели для семьи. Не праздничные и не сильно калорийные блюда, что-то более приземленнее и максимально полезное.
Пп рецепты ,кому надо сохраняйте 🌷
Девочки, напишите пожалуйста список ваших блюд, которые вы готовите каждый день) обычные, домашние)
Иногда вообще какой-то тупик наступает и ты думаешь, а что вообще мы ели каждый день столько лет)
Вот на такой случай мне нужен этот пост 😄
Как же я люблю сырники ✨ и готовить их люблю 🫰🏻
Всегда делаю по рецепту Хадижы my recept и бывают топчики 🥹
Тефтелевый соус
Ингредиенты
Фарш говяжий 400 гр
Лук репчатый 2 шт
Болгарский перец 2 шт
Помидор 2 шт
Картофель 1-2 шт
Рис 1 кулак
Чеснок 3-4 зубчика
Специи - соль, перец и паприка
Свежая зелень, у меня кинза
На сковороду выкладываем фрикадельки и жарим до аппетитного румянца.
Добавляем лук,затем рубленый чеснок.
После болгарский перец и картофель
Обжариваем.
Добавляем нарезанные помидоры,затем сырой рис, и специи,слегка обжариваем.
Заливаем водой и тушим около 30 минут.
...
Шикарненькое тесто, которое никогда меня не подводило, проверено мною годами и я очень люблю этот рецепт)
250 мл тёплого молока
Чайная ложка дрожжей
Столовая сахара.
Перемешиваем и оставляем минут на 10, как появилась шапочка добавляем чайную ложку соли, два желтка и грамм 80-100 сливочного масла ( можно без него ).
Далее постепенно добавляем муку. Тесто должно быть липкое, а чтоб сильно к рукам не прилипало добавляем подсолнечное масло и работаем с ним.
Когда комок уже будет готов, накрыв...