Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
introvert

Рецепт шарлотки с апельсином и мандарином: альтернатива яблокам

1 из 5

шарлотку с апельсином и мандарином видали?

оч хотелось чего-нибудь сладенького, а из сладенького дома была только я 😂😂

решила сделать шарлотку, а яблоки закончились. зато были мандарины и апельсин — и вуаля ✨ получилась шарлотка с мандаринами 😂


и так, рессссепт:


ингредиенты:


• яйца — 4 шт.

• сахар — 200 г

• сметана — 200 г

• масло растительное — 100 мл

• мука — 350 г

• разрыхлитель — 18 г

• ванилин — 2 г

• мандарин — 2 шт.

• апельсин — 2 шт.

• корица молотая — 10 г


приготовление:


яйца с сахаром взбить до белых пышных пиков, затем добавить сметану и масло, взбить ещё около минутки. потом просеять все сухие ингредиенты и перемешать лопаточкой до однородного теста.

заранее почистить апельсин (я разделила на дольки и каждую дольку порезала на 3 кусочка). почистить мандарины (я каждую дольку порезала пополам, потому что они были крупными ).

апельсин добавить в готовое тесто, перелить его в форму и выложить сверху мандарины. разогреть духовку до 180 градусов, режим «верх-низ», и отправить загорать на 45–50 минут.


завариваете вкусненький чай, подаёте шарлотку с мороженым и получаете гастрономический оргазм 😂😂😂

32

Лучший комментарий

marmeladka..

_umm_Muhammad_

Я не пробовала , но я думаю что это намного вкуснее чем с яблоками, я ужасно люблю апельсины 🥹, давно ничего не готовила , оттого что у нас пекарни, и у нас дома постоянно булочки разные и кексы все такое , я даже не готовлю выпечку 🥲

уже тошнило от всего связанное с тестом

hanifa.talha

introvert

будь у меня дома постоянно булочки, я б сама наверное уже была как булочка 😂🥲

marmeladka..

_umm_Muhammad_

я такая и есть 🤣ахаха

hanifa.talha

introvert

а, ой, ахаххаха

Комментарии

samo_sovershenstvo.

Доброжелатель

Мама двоих (2 года, 5 лет)

На столе вроде полно сладкого😁😅

hanifa.talha

introvert

эт мамка пришла и принесла 😂

hafsa_dagestani

🩹ummtaymiya

А ведь я знаю твой адрес 🤏🏼

hanifa.talha

introvert

мои двери для тебя открыты), залетай

hafsa_dagestani

🩹ummtaymiya

я вижу это прекрасным✨

patiii

Пати

Тоже готовила однажды с мандаринами. Понравилось больше чем с яблоками.

Но те кому давала пробовать не заценили🥲

hanifa.talha

introvert

и мне так больше понравилось 🥹

patiii

Пати

я еще с вишней пробовала, но что-то у меня не так идет и они у меня на дно падали и там прилипали. Потом после приготовления, становится сложно перекладывать на тарелку, каша получается в общем. Пробовала по разному, не знаю почему, но они у меня все равно падают.

hanifa.talha

introvert

хмм, надо поискать в инете рецепт

ahha__

AhHa💙

Мама троих детей

Вкусно?

Так люблю шарлотку особенно с вишней 🥹,один раз с персиками делала вообще не понрав.

hanifa.talha

introvert

да, мне понравилось


с вишней 😻, ну всё, терь буду готовить и с вишней

вообще всю выпечку с вишней люблю 🤌🏼

hanifa.talha

introvert

а есть рецепт? или там все то же самое, только вишню нужно добрать?

ahha__

AhHa💙

Мама троих детей

все тоже самое,только с вишней 🍒

akh.s

askh_m

Мама сына (1 год)

Я готовила шарлотку с яблоками и туда ставила мандарины вообще не было вкусно, какой то короткий привкус дал мандарин 🤢

hanifa.talha

introvert

вместе я их не готовила.


сегодня то, что получилось, мне понравилось: сладкое тесто, а апельсин добавил кислинки. мандаринки сверху поджарились, поэтому их вкус я особо не почувствовала.

mariam7905

Umm.Umar💓

Подскажите пожалуйста гдекупить такие красивые плейсматы 😍

mariam7905

Umm.Umar💓

спасибо большое 😍

hanifa.talha

introvert

не за что ✨💗

llkk

uchitel

Берём на заметку!

umm__salahuddin

Umm__Salahuddin__Hanifa

Ну всё !!!

На следующую шарлотку к тебе приду. И мне нет разницы ты меня примешь у себя или нет !!!

hanifa.talha

introvert

заметано 🤌🏼

zzzzcv

Fati

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Формочка такая красивая

Есть артикул ?

marmeladka..

_umm_Muhammad_

Я не пробовала , но я думаю что это намного вкуснее чем с яблоками, я ужасно люблю апельсины 🥹, давно ничего не готовила , оттого что у нас пекарни, и у нас дома постоянно булочки разные и кексы все такое , я даже не готовлю выпечку 🥲

уже тошнило от всего связанное с тестом

hanifa.talha

introvert

будь у меня дома постоянно булочки, я б сама наверное уже была как булочка 😂🥲

marmeladka..

_umm_Muhammad_

я такая и есть 🤣ахаха

hanifa.talha

introvert

а, ой, ахаххаха

shchdksb

Ник

Мама двоих (младенец)

А что за мороженое ?

hanifa.talha

introvert

коровка из кориновки

у меня был вкус, крем брюле

shchdksb

Ник

Мама двоих (младенец)

🫶🫶

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Киви, яички, маршрут

Лежу , прошу мужа почистить киви он мне: так их можно порезать и кушать ложкой , как яичко я:маршрут перестроен ! 😂 Варю яички всмятку 😂

Никогда на цены не жаловалась, но сегодня утром дочь увидев апельсин подумала, что это мандарин, нарезала, начала…

Никогда на цены не жаловалась, но сегодня утром дочь увидев апельсин подумала, что это мандарин, нарезала, начала плакать, хотела дольки😃побежала в магазин, а там КГ мандаринов 2.70😂 Вот, что значит, близится Новруз Байрам😃