Идеи десертов 🍪

Увидела пост с печеньями брауни, и захотелось поделиться этим рецептом❤️

Я их безумно люблю, и перепробовала разные варианты приготовления, но остановилась на этом:

120гр темного шоколада топим вместе с 30гр сливочного масла.

1 яйцо взбиваем с 90гр сахара пару минут, после чего добавляем к массе 90гр муки пол чайной ложки разрыхлителя, щепотку соли и 1.5гр ванилина(ванильного экстракта). И нашу шоколадную массу.

Масса получается густой, отсаживаем либо ложкой, либо мешочком кондитерским. (...

Оставался потемневший банан, решила я сделать кексики

Такие вкусные получились 🥹

ссылка

найден четкий рецепт вафель.

довольная как слон 🙂‍↔️

готовила вафли и с молоком, и с кефиром, и с маслом, и со сметаной. вот эти самые лучшие для меня.

слегка хрустящие снаружи и мягкие внутри.

из этого рецепта получается 6 шт.

яйцо - 1 шт

сахар - 60г

сметана - 100г (10-15%)

разрыхлитель - 4 гр

мука - 100г

раст масло - 10г

ванилин

Яйца взбить с сахаром до бела, минут 6-7.

Добавить сметану, перемешать, затем разрыхлитель и муку с маслом. все перемешиваем до однородной массы и жарим.

сверху кл...

какой шикарный бисквит получился🤤

у меня форма была 28-30 см где-то

как давно их хотела приготовить 🤎

любимый десерт сэндвич брауни 🫠

🍪

Сливочное масло 82.5%-60гр

Сахар -150гр

Яйца С1-2шт

Темный шоколад 54.5%-225 гр

Мука-65гр

Какао тёмное-10гр

Разрыхлитель-2гр

ссылка

Шоколад растапливаем удобным для вас способом(водяная баня,паровая баня,микроволновка)

Мягкое сливочное масло (комн. t) смешиваем с сахаром до однородности.

Далее,по одному ввести яйца комн.t,снова смешать.

Далее,ввести в эту массу,наш растопленный шоколад,пер...

пока готовлю торт, поделюсь с вами рецептом простого, вкусного и мяягкого бисквита.

делать все строго по граммам, как указано в рецепте.

на форму 17см.

4 яйца

110 г сахара

щепотка соли

10 г ванильного сахара

85 г муки

30 г какао

10 г разрыхлителя

Яйца с солью и сахаром взбиваю до воздушной белой массы (10-15мин). Муку просеиваю и соединяю с какао и разрыхлителем. В 2-3 приема добавляю сухие ингредиенты в яичную смесь, перемешиваю лопаткой снизу вверх. Выливаю в форму и выпекаю при 150-160 г...

Самые вкусные и простые кексики 🧡

Моя семья их очень любит , а супруг просит их всегда готовить , говорит что : « без них скучно , хочется их всегда»

Ладно , раз рецепт все таки нужен , напишу . А то вдруг 🌝😂

Очень просто : 2 яйца взбиваем с 250 гр сахара , щепоткой соли , до пышной пенки .

Ванилин ,

100,150 гр растопленного сливочного масла ,

300 мл кефира соединяем все это вместе .

Потом просеваем муку , а вместе с ней 2 чайные ложки разрыхлителя .

Точное количество муки не знаю , при...

муж попросил сделать блинный трайфл, никогда не готовила, но результат оч порадовал 🫶🏻

не приторно и вкусноо

Путем проб и ошибок найден идеальнейший рецепт синнабонов!

Воздушные, огромные и очень вкусные❤️‍🔥

Для дрожжевого теста:

Мука - 600 г

Молоко - 250 мл

Сахар - 80 г

Масло сливочное - 75 г

Яйца - 2 шт.

Дрожжи сухие быстродействующие - 10 г

Соль - 1 щепотка

Для начинки:

Сахар коричневый - 150 г

Масло сливочное - 60 г

Корица молотая - 20 г

Для глазури:

Сыр сливочный - 140 г

Масло сливочное - 40 г

Сахарная пудра - 100 г

Молоко - 2-4 ст. ложки

В комментариях оставлю ссылку на подробный рецепт со всеми...