• рецепты

Мой первый блинный шедевр за мои 22 года.🤌🏻

Рецепт нужен?)

Дайте пожалуйста хороший рецепт блинов, чтоб вот точно получились 🥲

Путем проб и ошибок найден идеальнейший рецепт синнабонов!

Воздушные, огромные и очень вкусные❤️‍🔥

Для дрожжевого теста:

Мука - 600 г

Молоко - 250 мл

Сахар - 80 г

Масло сливочное - 75 г

Яйца - 2 шт.

Дрожжи сухие быстродействующие - 10 г

Соль - 1 щепотка

Для начинки:

Сахар коричневый - 150 г

Масло сливочное - 60 г

Корица молотая - 20 г

Для глазури:

Сыр сливочный - 140 г

Масло сливочное - 40 г

Сахарная пудра - 100 г

Молоко - 2-4 ст. ложки

В комментариях оставлю ссылку на подробный рецепт со всеми...

Готовила вчера свой любимый облепиховый чай, наконец-то получился таким, как в ресторане Тбилисо, где я безумно любила его дома 😍🥹#едадейзи

Облепиховый чай 😍

Ингредиенты:

• облепиха 300г

• лимон ( половинка )

• апельсин ( один )

• имбирь ( по желанию, у меня граммов 50 )

( помыла фрукты, кожуру не убирала )

Все ингредиенты взбить в блендере до однородной массы.

Готовую смесь разлить по формам и заморозить.

Когда понадобится чай,достаньте несколько кубиков,выложите их в чайник и залейте кипятко...

Девочки, нужен рецепт самых вкусных блинов, которые у меня точно получатся 😂

Очень люблю итальянскую кухню

А эта лазанья получилась невероятной!❤️‍🔥

Соус болоньезе:

Масло ГХИ (можно и растительное)

Фарш говяжий — 600гр

Лук — 1шт

Морковь — 1шт

Томатная паста — 1ст.л

Перетёртые томаты — 600гр

Соль — 1ч.л

Базилик — 1ч.л

Черный перец — 1ч.л

Соус бешамель:

Сливочное масло — 50гр

Мука — 25гр

Молоко — 450гр

Соль — 0.5ч.л

Черный перец

Мускатный орех

Для сборки:

Листы для лазаньи

Моцарелла — 300-350гр

Пармезан

Хотите прекрасный вариант обеда или ужина , которые готовится проще простого ?

Делюсь с вами своей находкой 😍

готовлю третий день подряд 🥲😂настолько это вкусно , что моя младшая аж поползла ко мне , унюхав вкусняшку 😂❤️

❤️Наливной пирог из курицы ❤️

В нем 491ккал и 47гр белка.

Готовила так :

Нарезала кубиками помидор , грудку куринную ( её отдельно посолила , добавила приправу для курицы и перемешала) , натерла сыр .

Приступила к приготовлению теста.

Соединила в тарелке молоко , Яицо , щеп...

Картинки одного дня ✨

Кстати, эта запеканка получается очень вкусно 🤍 муж ее берет с собой на работу для коллеги, один раз угостил и понравилось ему, с тех пор строго таскает ее для него, когда готовлю))

если интересно, распишу рецепт

Я в жизни вкуснее котлеты с начинкой не ела 💔 не любитель куриного фарша, а тут он практически не чувствуется.

(все ингредиенты на глаз)

- Куриный фарш, примерно 600гр

- Грибы, 7 средних

- Сметана , % на ваше усмотрение

- Гауда/ моцарелла (побольше)

- Соль, перец

- Панировочные сухари

Грибы нарезаем и обжариваем, как только лишняя влага выпарилась, добавляем сметану, перец и соль.

Натираем сыр, добавляем в остывшие грибы.

Перемешиваем.

На пакет или пленку выкладываем филе, формируем неб...

🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

🐟 Рыба, морепродукты, икра

• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп

• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень

• Красная икра + творожный сыр

• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез

• Сельдь + отварная свёкла + майонез

• «Селёдка под шубой» в тарталетках

• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана

• Креветки + творожный сыр + огурец

• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана

• Печень трески + яйцо + зелень

🥩 Мясо, птица

...

Идеальный чизкейк по моему рецепту

Ингредиенты:

• Творожный сыр— 800 г

• Сахар — 200–250 г (по вкусу)

• Кукурузный крахмал — 50 г

• Яйца (С1) — 6 шт.

• Сливки 33% — 500 г

• Лимонный сок — 1 ч. л.

⸻

Приготовление:

1. В чашу миксера добавьте творожный сыр и сахар. Взбейте на средней скорости до однородной, кремовой консистенции.

2. По одному добавляйте яйца, продолжая взбивать после каждого до полного соединения.

3. Влейте чайную ложку лимонного сока и перемешайте.

4. В отдельной миск...