• рецепты

Какие у вас базовые блюда вот которые вы чаще всего готовите или какое то ваше национальное ? Такое ощущение у меня что я готовлю одно и тоже,или может попробовали приготовить что то новое и вам понравилось,может мы узнаем какие то новые рецепты,я вот ела в гостях крем суп чечевичный с тмином понравился и готовлю с тех пор и дома ,простоооо уже два часа думаю что готовиииить🫠

Хочу поделиться своим любимым рецептом вафель 🏹

Ингредиенты

Яйцо - 3шт

Сахар - 3ст.л

Молоко - 300мл

Мука - 300гр

Сливочное масло ( растопить ) - 100гр

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1 пачка

На 8шт

Все ингредиенты смешать до однородности массы ( масса должна быть как сметана 15% 😄)

Если тесто покажется вам слишком жидким,можно добавить муку

Выпекать в разогретой вафельнице

У меня вафельница Braun

Пеку на 230гр по 3-4мин 💗

Ну что за бомбочки получились мягкие и вкусные 😻

Ингредиенты:

Тёплое молоко - 350 мл.

Сахар - 3 ст.л.

Дрожжи - 1 уп (7 гр.)

Яйца - 2 шт.

Масло сливочное - 100 гр.

Ванильный сахар - пакетик

Щепотка соли

Мука ~ 600 гр.

В теплое молоко насыпаем сахар и дрожжи, даём постоять минут 10, тем временем растопим сливочное масло. Добавляем к опаре яйца, ванильный сахар, соль и масло. Постепенно просеваем муку и замешиваем мягкое тесто. Муки может понадобиться +- . Накрываем тесто пищевой плёнкой и убираем...

Мой любимый молочный пирог

Который я год сперва готовила в кофейне где работала шеф поваром и год для своих близких 😂🤍 для меня он самый обычный но каждый кто его пробудет просит рецееееепт 🥲

Джекпот 🎰 мой муж фанат молочного пирога я которая думала когда выйду замуж забуду его как страшный сон 🤣

Не ожидала , что вам так понравится моя пицца 😂

Ловите рецепт🫶🏻

Рецепт рассчитан на 2 пиццы

Для теста

2 яйца

2 столовые ложки сметаны

2 столовые ложки майонеза

9 столовых ложек муки

Соль

Все соединяю и получается тесто как густая сметана

Для начинки :

курица

Грибы

Помидоры

Соленые огурцы

Сыр Гауда через мелкую терку обязательно

Терияки соус

Майонез

Кетчуп

Начинку делаю так:

Курицу жарю со сметаной и с любыми специями ,которые вы любите

Потом жарю грибы

Нарезаю мелкими куби...

Нууу, что за пышные панкейки получились, попробовала 1 штуку, нереально мягкие и вкусные💔💔🥹 жду мужа, чтоб заценил😁

А под конец и кофейку можно попить

Самые вкусные и простые кексики 🧡

Моя семья их очень любит , а супруг просит их всегда готовить , говорит что : « без них скучно , хочется их всегда»

Ладно , раз рецепт все таки нужен , напишу . А то вдруг 🌝😂

Очень просто : 2 яйца взбиваем с 250 гр сахара , щепоткой соли , до пышной пенки .

Ванилин ,

100,150 гр растопленного сливочного масла ,

300 мл кефира соединяем все это вместе .

Потом просеваем муку , а вместе с ней 2 чайные ложки разрыхлителя .

Точное количество муки не знаю , при...

Наконец

НАКОНЕЕЕЦ я приговорила реально вкусный высокобелковый и низкокалорийный десерт ❤️

( как вы заметили , я практически не выкладываю десерты , так как готовила очень много разных версий - и почти все были невкусные)

Но это - реально вкусно .

Птичье молоко😍

На всю тару 134ккал и 21гр белка

Готовила так:

- в тарелке смешала желатин (у меня был от фирмы домашнее бистро , он халяль, брала в зеленом яблочке) , ванилин , сахзам, какао , и туда же добавила молоко

Оставила эту массу на 10 ...

снова врываюсь к вам с идеей на ужин ✨

одно из моих любимых чуду «картофельное с сыром» — ооочень вкусное 🤌🏼

рецепт теста тут: ссылка

чизкейк без выпечки с вишней и белым шоколадом 🤍🍒

ингредиенты:

- печенье 400 г

- масло сливочное мягкое 120 г

основа:

- творожный сыр 500 г

- сахар 100 г

- сливки 33% 100 мл

- белый шоколад 2 плитки

- желатин 10 г

начинка:

- вишня 300 г

- сахар 100 г

пробиваем печенье в блендере, смешиваем его с маслом (можно сразу в блендере, если масло мягкое; у меня было прямо из холодильника, поэтому не хотелось ждать — я его растопила), формируем бортики и убираем в холодиль...