Коллекция @lunaaa_

Рецепты

Очень вкусные творожные бейглы 🥹
Несколько раз уже готовила
Рецепт закину в комменты

Больше рецептов на моем канале в тг, подписывайтесь 💜
ссылка

(Те, кого я достала со своей телегой простите пожалуйста, я хочу 4к подписчиков 😂🥲)

12.05.2025

8833

me_n_2boyz Не слышала про бейглы. И название прикольное. Интересно кто их придумал. Когда нибудь почитаю и приготовлю в

bullu Как время летит . Вашей малышке уже два месяца Аллахума Барик ❤️

nadiummsalima Я тоже делала их. Такие бомбочки ✨

Читать все 84 комментария

abdullazizovna Подписаться

🧆САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЛЮЛЯ ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ♥️
• Главное это не худой фарш,а жирненький,если фарш будет без жира они будут сухими(но супер сильно жирный фарш не надо,средненько)
И если фарш с морозильника то обязательно 1 яицо добавляем, и форму будут хорошо держать)
И еще чтоб люля были более гладкие
Фарш нужно перекрутить 2 р (если вы купили свежий фарш,даже в магазине можно попросить чтоб 2 р перекрутили через мясорубку)
•лук измельчаем в блендере но не в сильную кашицу,а то выйдет горечь, в ручн...

10.05.2025

195108

leilahka Это силиконовые цветы? Можно ссылку

itachiuchiha Спасибо! 😻😻сегодня приготовлю как раз!🩷🥹

soul29 Какие красивые😍 Сохранила, спасибо!

Читать все 55 комментариев

elima1996 Подписаться

Меренговый( фисташковый рулет)
Делюсь 💋

Сразу нужно подготовить противень. У меня стандартный размером 30*40см. Застелила его пергаментной бумагой. Пергамент должен быть качественным, силиконизированным.
Духовку включаю разогреваться до 150°С. (150-175)

Меренговый корж:
*200 г белка ( лучше комнатной температуры, но не обязательно), это белки 6 яиц среднего размера
*300 г мелкого сахара ( сахар в магазине старайтесь выбирать самый мелкий, или можно смолоть в кофемолке)
*2 ст.л. кукурузного кр...

29.04.2025

13486

elima1996 @uzumaki, @amzarema, посередине

ksy314 А как у вас такой рефленный узор получился?

asiya_li Элим ты с конвекцией выпекаешь меренгу?

Читать все 37 комментариев

im3brwl Подписаться

Шоколадные мадленки: простой рецепт, всего за 20 минут! (4 яйца, 150г муки)

В шоке, как это легко и вкусно💔

Яйца — 4шт
Сахар — 100гр
Мука — 150гр
Разрыхлитель — 1ч.л
Масло сливочное — 150гр

• Яйца с сахаром взбить венчиком до растворения сахара, можно добавить немного ванилина. В смесь добавить растопленное сливочное масло (остывшее), перемешать
• Разрыхлитель с мукой смешать и добавить к остальной смеси, аккуратно замешать тесто
• Далее кондитерским мешком заполнить 2/3 формы и поставить в печь при 180° на 20 минут (можно так же добавить любую начинку в тесто)

• После запекания вытащить из формы и дать остыть на решетке
• Пока бисквит остывает растопить молочный шоколад на водяной бане
1/3 формы (примерно) залить шоколадом и поставить мадлены обратно в формочку
• Поставить в морозильную камеру на 15-20 минут (до застывания шоколада)

По истечению времени аккуратно вытащить из формы и наслаждаться 🥹

11.04.2025

17880

kamilla19 Миксером взбивать яйца или венчиком вручную?

kamilla19 😋получились

aika.m Здравствуйте, сделала по вашему рецепту. Очень вкусно получилось. Спасибо ❤️ без шоколада сделала, в следующий раз с

Читать все 50 комментариев