Рецепт синнабон🩷
ДЛЯ ТЕСТА:
1. Мука 500+50гр.
2.Яйца кур.-2шт
3. Молоко-200мл
4.дрожжи-если прессов.мокр-35гр,а если сухие-7гр
5. соль-1 ч.л.
6. сахар-75 гр
7.масло слив.-75гр
8.ванильный сахар-1 ч.л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Сахар-130гр
Корица-3 ч.л. с верхом
Крем:
Сливоч.сыр маскарпоне -70гр
Сахар.пудра-120гр.
Приготовление:
В 200 мл теплого молока добавляем 1 ст.ложку сахара-тщательно размешиваем. Добавляем дрожжи и оставляем на 10 минут, пока дрожжи начнут работать, 75 гр.. размягченного сливочного ...