

У меня получился идеальный бисквит!❤️🔥
4 яйца
120 г сахара
Взбить миксером обычным минут 15, если планетарный то 6 минут всего
Вмешать частями
104 г муки
24 г крахмала кукурузного
Разрыхлитель чайная ложка
Выложить в форму 18 см и в разогретую духовку на 170 градусов, примерно 40 минут. Первые 20 минут не открывать, а потом проверять шпажкой🧡
Название видео с рецептом в скрине, там все тонкости)


Простой рецепт вдогонку ко вчерашнему: шоколадная колбаса💔
Печенье - 200 г
Сгущеное молоко - 80 г
Масло сливочное - 75 г
Какао - 25 г
Печенье поломать руками / скалкой (я вспомнила про свой мадлер - годная вещица). Добавить масло комнатной температуры, сгущеное молоко, какао.
Все перемешать, выложить на пищевую пленку / пакет, сформировать колбасу и убрать все в морозильную камеру на ночь.
Утром все готово 🤌🏻
Есть еще варианты с орешками, но я не добавляю.
Печенье любое.
Масло мягкое и тепло...

Только в 35 лет я узнала, что всю жизнь варила пельмени неправильно 😀
Увидела в инсте, делюсь и с вами.
Ставим воду на огонь, как только начинают появляться пузырьки на дне кастрюли, закидываем пельмени. Вода закипела, добавляем стакан холодной воды. Не даем воде бурлеть. Это дает время тесту укрепиться, а фаршу остаться сочным. Так тесто не порвется и мясной сок не выйдет наружу. На этом же этапе добавляем соль, перец, лавровый лист. Ждем второе кипение и достаем пельмени.
Тесто упругое, пе...






Идеальные «Улитки» с Корицей 🍁
⠀
Всего 4 ингредиента и 20 минут — и ваш дом наполнится волшебным ароматом!
⠀
Автор @recepti_korobushi
Ингредиенты:
⠀
· 1 упаковка слоёного теста (разморозить)
· 80 г сливочного масла
· 80 г сахара
· 1,5 ст. л. молотой корицы
⠀
Приготовление:
⠀
1. Духовку разогрейте до 180°C. Противень застелите пергаментом.
2. Масло растопите и смешайте с сахаром и корицей до однородности.
3. Тесто нарежьте на полоски. Щедро смажьте каждой полоски ароматной смесью.
4. Скрутите по...


Первый осенний листочек упал на землю, я готовлю булочки синнабон 💔🍂
Поделюсь с вами своим рецептом. Это очень нежные булочки и они какие-то … уютные 🤭🥹
Готовится очень быстро и просто. Буду расписывать по этапам:
1. Готовим основу булочек:
Смешиваем
• теплое молоко 250 мл
• дрожжи 2 чайные ложки с горкой
Оставляем на 10-15 минут под тарелкой. Главное что бы молоко было не горячее, а теплое. Когда опара готова в нее добавляем отдельно смешанные:
• яйца 2 шт (заранее выложить за часа 2 из ...

Еще один божественный яблочный пирог с красивым названием "От Энди Шефа"😁
Вот даже не думала, что это тааак вкусно😍😍😍
На аромат приходят соседи, а мои дети, кажись, готовы продать за него душу🤣
О пресловутой шарлотке теперь забуду навсегда🤣
Ингредиенты:
Тесто:
Мука 200 гр (у меня самоподнимающаяся)
Корица 1/2 чайной ложки
Разрыхлитель 1,5 чайной ложки
Слив.масло 60 гр
Сахар - 160 гр
Яйцо - 1 шт
Молоко 150 гр
*
Яблоки - 3 шт
Корица + сахар для посыпки (по вкусу)
Приготовление
1) В ча...

Самый простой рецепт ленивых синабонов, но очень вкусный.
Слоеное тесто, сегодня бездрожжевое ( можно дрожжевое, одинаково вкусно), раскатываем, посыпаем сахаром с корицей, скручиваем рулет, нарезаем по см 3, раскладываем на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекаем при 180°С 30 минут. Потом просто смешиваю сметану с сахаром и ванилином на глаз. Сразу как вытащина из духовки поливаю этим "кремом", чтоб все пропиталось. Минут через 15 можно пить чай с вкуснейшими булочками🤪👌



Пирог по рецепту дамы, у которой я в чс 🫠😂 Но какой же он вкусный!! Божечки 🥰 За рецепт ей конечно спасибо 🤪
Вчера вечером приготовила, сегодня его уже нет)) Полина говорила «мам, какой вкусный ТОРТ!!!» 🤣🩷
#лапинкаготовит


Обед ( он же ужин ) сегодня простой, но очень вкусный! 🥰#заметкихудеющей
Сезон кабачков в разгаре, так что в моём рационе они теперь будут регулярно появляться — и я этому только рада ☺️
На обед у меня сегодня:
🥗 Гавайская смесь
🍽 Нежнейшие котлетки с кабачком - мягкие, воздушные и очень сочные!
Готовила их в духовке
👌Фасоль белая , консервированная
Еще заказала в Яндекс лавке бабл кофе холодный - но они видимо от всей души мне налили карамельного сиропа 😁 пить не возможно ) разбавила кофейк...



Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍
Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскаты...