Давайте пить чай 🫖

Время пить чай. Время мам. Все давно уже поужинали. Встали со стола. Я сижу. И так каждый вечер. У меня так нервная система восстанавливается. Полчаса сама посижу и снова душка.

Чай: черный чай крупнолистовой, мед 🍯 1 ч л, 🍓 замороженная, черника замороженная горсть, 🍋 и 🍋‍🟩.

Печенья творожные: рецепт как у сырников. Просто меньше муки и малиной украсила.

👩🏻‍🍳:

Творог жирностью 9% - 400 г
Яйца - 1-2 шт. (в зависимости от размера)
Сахар - 60 г (3 ст. ложки), по вкусу регулируйте сами.
Мука -2...

Муж – западный. А там, как вы знаете, чай наливают меньше половины. Я – северная. Где, конечно же, наливают полный кесе. В браке 10 лет мы.

Угадайте, как теперь он любит пить чай? Да-да, чтобы до краёв! 😄

К чаю испекла бельгийские вафли😍😋🔥.

Бельгийские вафли 🧇😋:

👩🏼‍🍳яйца - 3 шт

👩🏼‍🍳мука - 200 г (у меня 100 гр рисовой и 100 грамм пшеничной)

👩🏼‍🍳молоко - 180 мл

👩🏼‍🍳Сахар - 100г

👩🏼‍🍳сливочное масло - 125 г

👩🏼‍🍳разрыхлитель - 2 г

👩🏼‍🍳соль щепотка

Все соединить , хорошо перемешать и выпекать 👩🏼‍🍳. Можно пода...

На днях пекла печенья😋, дети их обожают.

-👩🏼‍🍳растопить в сотейнике масло, добавить мёд.
- 👩🏼‍🍳Пока остывает растопленное масло, в миске взбиваете яйцо с сахаром. Добавьте разрыхлитель и ванилин (по желанию). Затем вливаете остывшее растопленное масло с мёдом. Хорошо взбейте.
- 👩🏼‍🍳В миску добавляете муку и замешиваете тесто
- 👩🏼‍🍳Далее раскатываете и на своё усмотрение, либо вырезаете просто кружочками, либо квадратиками, на вашу фантазию).
- Выпекать при 180 градусах около 20 мин. Зависит от духовки....

С пылу, с жару 🔥

Пирожки с картошкой 😋

В такую погоду ☔️🌧️ идеально). Сейчас заварю чай с ягодами 🍓🍋 и будем наслаждаться домашним уютом. В такую погоду хочется быть дома). А как солнце, так жыбырлап, үйде отыралмайсың😄.

Кешкі шай🫖🥞

Муж поздно пообедал, поэтому попросил на ужин просто кефир. Я решила ему сделать поинтереснее😋.

🔸кефир
🔸семена чиа 2 ст л на одну порцию
🔸банан
🔸манго

Замочила днем семена чиа в кефире. Лучше на ночь. У меня полдня только семена чиа в кефире замачивались. Поэтому не сильно набухли. Хорошо перемешала и в холодильник отправила до вечера. На стакан кефира 2 ст ложки чиа.

Перед подачей выложила манго 🥭 и банан 🍌.

#cinnamonsweets

📌 Семена чиа – суперфуд для здоровья! 🌱

Эти крошечные семена ...

Чечевицу я очень люблю. Приготовила вафли и чечевичные котлеты из нее.

👩🏼‍🍳 100-150 гр. красной чечевицы
👩🏼‍🍳1 яйцо🥚
👩🏼‍🍳3 ст. ложки муки
👩🏼‍🍳1 ч.л. разрыхлителя
👩🏼‍🍳Соль
👩🏼‍🍳Чеснок 1 долька, зелень по желанию.

👩🏼‍🍳Чечевицу замочить на 3-5 часов.
Все зависит от чечевицы, которая есть у вас. Набравшись воды объем увеличится в 3 раза. После хорошо промыть водой, слить всю воду и измельчить блендером в пюре. Либо можно просто отварить ее. Минут 10 и она будет мягкой. В этот раз я отварила.

👩🏼‍🍳Добавить остальные ...

Жұма қабыл болсын🤲🏻

Захотелось снова сырников, хотя пекла их пару дней назад. Но в этот раз добавила пикантности. Натерла цедру апельсина😋🍊. Важно ☝️: натереть только цедру, если захватите белую часть, то будет горько.

#cinnamonsweets

Творог жирностью 9% - 400 г
Яйца - 1-2 шт. (в зависимости от размера)
Сахар - 60 г (3 ст. ложки), по вкусу
Мука - 70 г (2 ст. ложки с горкой), у меня рисовая мука.
Соль щепотка.
Цедра 🍊.

Все хорошо перемешать и сформировать сырники. И отправить в духовку на 20-25 минут при 180*....

Сырники обычно на завтрак готовлю, но сегодня захотелось вечером). Сырники не жарю, запекаю в духовке. С мукой, кажется, переборщила, правда. Но главное вкусно). Друг сына «Айка, я не могу оторваться😋». Лучший комплимент 😍

#cinnamonsweets