Рецепты

после вчерашних постов у амины и у меня девочки просили рецепт суши-тортика 🤍

одно время этот рецепт настолько завирусился, что я думала, не осталось ни одного человека, который бы его не приготовил 🤣

так вот, рецепт ✨ самое главное — правильно сварить рис.

ингредиенты:

* 250 г риса для суши (или круглозерного)

* 300 мл воды

для заправки:

* 3 ст. л. рисового уксуса

* 1,5 ст. л. сахара

* 1 ч. л. соли

приготовление:

* промойте рис 5–7 раз, пока вода не станет почти прозрачной.

* залейте ри...

честно говоря, думала, что уже не закину то, что снимала вчера. но @mrms, сказала, что ей срочно нужен рецепт. 😂

всё для тебя! 🤍

вчера состояние было как у дохлой курицы, и возиться с обедом вообще не было желания. поэтому всё мааааксимально просто.

а получилось что? что? правильно — вкусно! нвтм 😂😂

приготовила я всё это минут за 20 максимум. вместо воды добавила говяжий бульон (потому что он был 😂), но обычно заливаю водой, в которой варились макароны.

Впервые приготовила пирожки на кефире — и они получились такими воздушными! 😍

Кажется, начался тот самый период беременности, когда каждый день хочется готовить и что-нибудь печь.😁❤️

Эта дама @prostonaida дала рецепт очень вкусного теста для пирожочков

Такие мягкие и воздушные, очень вкусно, попробуйте

Рецепт в карусели🫶🏻

настолько давно не готовила аварский хинкал, что соскучилась по нему 🥹

начала готовить, боясь, что не получится (потому что очень давно не готовила), но, оказывается, ещё остался порох в пороховницах 😹🤌🏻

осторожно, очень калорийный рецепт! 😹

тесто на аварский хинкал:

• кефир — 500 мл (комнатной температуры)

• мука — 900–1000 г

• сода — 1 ч. л. с хорошей горкой

• соль — 1 ч. л.

приготовление:

1. в муку добавить соль и соду.

2. влить кефир комнатной температуры.

3. замесить мягкое, но не липк...

идейка на ужин 🥘

по фото, если что-то непонятно, спрашивайте — отвечу 🤍

для соуса использовала майонез, сметану, сушёный чеснок, красный перец и немного соевого соуса. ✨

девочки, это ну очень вкусно! 😻🤍

давненько хотела приготовить бейглы на завтрак. вкусненькая штука, буду делать чаще 🤝🏻

рецепт

ингредиенты:

• творог — 180 г

• яйца — 2 шт.

• разрыхлитель — 2 ч. л.

• рисовая мука — 3 ст. л. (у меня была обычная пшеничная)

приготовление:

• смешать все ингредиенты

• сформировать колечки, смазать яйцом и посыпать кунжутом и семечками.

выпекать в духовке при 180° 25 минут. ✨

Рецепт батона :

Для начала поставим опару. На 350-400 мл теплой воды 10 грамм дрожжей. Дайте подняться. Затем 100 гр сливочного масла растопить со 150мл молока. Как поднимется опара и немного остынет молоко, можно замешивать. Если вы хотите, можете замесить на чистом молоке. Муки у меня было 1100 гр, немного соли и полторы чайные ложки сахара. Может быть такое, что жидкости понадобится больше, можете по ходу теплую воду доливать. Нужно замесить не сильно твердое, но и не жидкое тесто. Почти как...

Домашний теплый хлебушек с сыыыром 🤌🏻🤌🏻

Приехала свекровь в гости, привезла масло для растопки, приготовила чахар афарар (чуду из лепешек). Приготовила сами лепешки мне на заморозку 🙂‍↔️

А я тем временем резала болгарский перец и морковь на заморозку. Ой как я себе буду благодарнаааа

АльхамдулиЛлях живем отдельно и успеваем соскучиться друг по другу ❤️‍🩹