рецепты

Так, поехали дальше)

Какой крем для бисквитного торта делаете для сборки и выравнивания?

Кроме крем-чиза и ганаша есть что-то ещё?

Что-то крем-чиз на сливках у нас не очень любят в семье.

Тирамису опять не хочу делать, сын просит бисквитный.

Думаю молочную девочку делать, но не знаю, чем лучше выровнять тогда торт. Я профан в этом деле , помогите, плиз!

Я всегда думала, что курник - это что-то из разряда высшей магии. Много теста, много начинок, боязнь, что развалится или не пропечется... Но сегодня я решилась! И представляете - ПОЛУЧИЛОСЬ! 😭🙌

Кубики картофеля, нежная курочка, грибная начинка - всё это внутри ароматной корочки самого простого в моей жизни теста.

Результат - я съела два огромных куска и хвалю себя уже 2 часа! 😂

Девочки, кто, как и я, боялся - зря!

Это не сложно, и ОЧЕНЬ вкусно!

Попробуйте обязательно, это стоит того! 🔥

Рец...

Не нашла булочки для хот догов в магазине, сделала сама. Булки больше не покупаю. А рецепт простой на 3 копейки.

Мука 360 грамм (плюс столовая ложка, если вдруг тесто покажется слишком липким)

Молоко 200 мл.

1 яичко с1

1 ч. ложка соли

1 ч. ложка сухих дрожжей

1 ст. ложка масла

Просеять муку, добавить в неё соль, масло, яичко. В теплом молоке развести дрожжи. Хорошо вымесить тесто. Оставить подходить на 0.5-1 час (зависит от погоды в доме) видите увеличилось А 1.5 раза, берете и делите на 8 равны...

Позвольте поделиться рецептом простого в исполнении бисквита без подсчёта граммов ингредиентов! Готовится в мультиварке

И так, нам понадобятся:

- 6-8 яиц категории С0 или отборные

- сахар из расчёта 2 ст ложки с горкой на 1 яйцо

-мука из расчёта 2 ст ложки с горкой на 1 яйцо

- 1 ч.ложка разрыхлителя

Приготовление:

- соединить яйца, сахар и взбивать миксером до увеличения в объёме в 2-3 раза ( на взбивания 1 яйца уходит около 2 минут, если обычным миксером. Если у вас планетарный, то около 1,5 ...

Эти оладушки не разваливаются и они очень вкусные 🤤🔥

Оладушки из кабачков с сыром 👇🏼

• Морковка 70-80 гр на мелкой тёрке;

• Яйцо 2 шт;

• Кабачок 2 средние шт. (400-500 гр) натереть на тёрке и «выжать» руками;

• Сыр 100 гр;

• Мука 150 гр;

• Соль 0,5 ч.л.

• Чучуть чёрного перца.

Все смешать и обжарить, как обычные оладушки на сковороде 👌🏼

Соус:

• Сметана 15%

• Немного чеснока

• Укроп

Приятного аппетита ❤️

#закускиотюли

#завтракиотюли

Ой девочки) если вы хотите удивить сами себя в мире кулинарии, то этот рецепт для вас))) При слове медовик я всегда думала, что это ну очень сложно, что испечь коржи просто нереально, а собрать этот торт просто взрыв мозга 🤯А когда я начала изучать крем для медовика я готова была бросить все и больше никогда не произносить это слово 😂Но свежая 3-х литровая банка мёда не дала мне это сделать, и я не сдалась, кое-что сама под редактировала, ну иными словами УПРОСТИЛА 😀👍🏽И в итоге это пушка) муж ска...

Хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного ягодного пирога.

Даже моя мама, кондитер с 50-летним стажем, попросила у меня рецепт. А после того, как пирог был съеден, я испекла его снова по просьбе мамы.

Началось всё с того, что моя любимая тётя привезла с дачи ведро клубники.🍓 Вот мы душу отвели! Я никогда не ела клубнику в таких количествах.)) Но, тем не менее, ведро - это ведро. Наступил момент, когда надо было принимать решение - что делать с таким количеством ягод. Я порылась в интернете ...

Ароматная индейка по-домашнему с овощами и зеленым горошком

Автор @recepti_korobushi

Ингредиенты (на 3-4 порции):

· Индейка/Говядина (лучше лопатка или бедро) — 500 г

· Картофель — 3-4 шт. (средние)

· Морковь — 1-2 шт.

· Лук репчатый

· Чеснок — 2-3 зубчика

· Зеленый горошек замороженный — 200г

· Мука — для панировки.

· Масло сливочное и растительное

· Специи: соль, черный перец, лавровый лист (2 шт.), веточка розмарина (или прованские травы), специи для мяса.

· Свежая зелень для подачи.

...

Я сегодня утром увидела рецепт "ленивого медовика". Поняла, что все ингредиенты у меня есть, и сразу приступила к делу.

Как говорит один мой знакомый: "Хорошо быть женщиной. Захотела борща - сварила".

Так вот, захотела медовик - испекла))

Итак, что нужно:

* Для теста

Мёд - 6 столовых ложек

Сода - 1 чайная ложка

Масло сливочное - 100 гр

Яйца - 3 штуки (у меня СО)

Сахар - 100 гр

Мука - 200 гр

Щепотка соли

* Для крема

Сметана 300-350 гр

Сливки 35% - 100 гр

Творожный крем-чиз - 180 гр

Сахар (лучше ...

Хотите три самых крутых рецепта ,которые я нашла в этом приложении?😋А самое главное простые и быстрые!

Хворост, оладьи и пирог )

1.Хворост🌼 (пышный)

Ингредиенты:

Кефир - 1 Стакан

Яйцо - 1 Штука

Сахар - 3 Ст. ложки

Масло растительное - 2 Ст. ложки

Соль - 0,5 Чайных ложки

Сода - 0,5 Чайных ложки

Мука пшеничная - 3 Стакана

Ванильный сахар - По вкусу

Сахарная пудра - По вкусу

Шаг 1

Взбейте яицо с сахаром и солью.

Шаг 2
Добавьте кефир, растительное масло, соду и хорошо все переме...