Вкусный сливочно-сливовый соус к треске: рецепт
Девочки, я тут такой вкусный соус к рыбе приготовила🫠 я вообще любитель рыбы/мяса и ягодно-фруктовых соусов к ним😁
Крч пожарила мне мама треску и тут на кухню врываюсь я😁 беру маленькую кастрюльку, туда сливочное масло, сливу дольками, сок 1/3 лимона, веточку розмарина (или пол чайной ложки сухого), соль, сахар (я добавляла сахарозаменитель) и две чайные ложки детской пюрешки слива, пару столовых ложек воды. Все. До мягкости сливы все это дело прогреть, в конце я на микро терке потерла цедру лимона, прям чуть-чуть, чтобы не горчило. Перемешать и треску ей полить. Я уплетала как бегемот))