Девочки , это балдееееж , я такой вкусноты не ела еще
Пирожки картофельные с луком и яйцом:
Картофель 350гр сварить и потолочь (без соли)
Влить 200мл воды в которой варился картофель ,потолочь.
В картофельное пюре добавить 1яйцо, сахар 1ст.ложка , соль 1 ч.л. , растительное масло 2ст.л.
В миску всыпать 450гр муки и дрожжи сухие 1.5ч.л. Перемешать .
В картофель всыпать муку постепенно и замесить мягкое тесто , накрыть пленкой пищевой и оставить подниматься на 1 час .
У меня начинка ...
Когда я писала пост(ссылка, я, конечно, наврала, что это последний пост с закусками, их еще будет мильен 🤭
Первая закуска просто покорила меня своей нежностью
✅Тарталетка с муссом из крабовых палочек
Крабовые палочки
Твердый сыр
Яйцо вареное
Ложка майонеза или йогурта натурального
Тарталетка маленькая
Все ингридиенты просто смешиваем в блендере и хорошо взбиваем до однородности.
Мусс в тарталетки отсаживаем кондитерским мешком. Украшаем огурчиком или кукурузи...