Рецепты
Огооонь🤤
ссылка
Девчата,я считала,что мои пирожки самые вкусные,но сегодня попробовала с этим тестом и я обалдела- я вкуснее не ела ни когда в жизни!!!Хотела сделать только с картошкой,но в итоге завела тесто ещё с двух кг муки и нажарила капусты,и беляши сделаю!!!Это просто💣ссылка
Девы, недавно я была в поисках рецепта Питерских пышек🍩и нашла его😍можете меня поздравить 😂
Бельгийские вафли.
Ингредиенты:
📌2 куриных яйца
📌100гр сахара
📌100гр сливочного масла
📌230мл молока
📌180гр муки
📌1,5 ч.л ванилина
📌1ч.л разрыхрителя
📌 0,5 ч.л соли
1️⃣ Берём 2 ёмкости в одну отделяем желтки в другую белки. В ёмкость с желтками +сахар+ растопленное сливочное масло+молоко+ разрыхритель +ванилин +мука= после каждого добавления ингредиента перемешиваем получается тесто как на блины (густое и плавно стекает с ложки)
2️⃣ В ёмкость с белками добавляем соль и взбиваем миксером...
Наши вкуснейшие, воздушные не идеально красивые синнабоны, но зато такие уютные и домашние, потому что приготовленные с дочей и с щепоткой любви. Как же она любит украшать эти булочки кремом 🥰
Рецепт очень простой:
Мука ~500-600 гр
Яйца 2 шт
Молоко тёплое 250 мл
Мягкое сливочное масло 90 гр
Дрожжи быстродействующие 7 гр
Сахар 3 ст.л
Соль 1 ч.л
Начинка
Масло сливочное 50 гр
Корица 40 гр
Сахар 70 гр
Глазурь
Сыр сливочный творожный 200 гр
Сахарная пудра 100 гр
Масло сливочное 25-30 гр
Молоко...
Очень просто и быстро)
Яблоки в кляре
Ингредиенты
Молоко - 150 мл
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Мука - 120 мл
Молотая корица - 0,5 ч.л.
Яблоко - 3-4 шт.
Растительное масло - 70 мл
Рецепт
Тёплое молоко, сахар и яйцо соедините в одной глубокой миске. С помощью венчика или миксера взбейте массу до однородности (мой миксер сломался, я спокойно вилкой все сделала по старинке). Если любите аромат ванили, добавьте чайную ложку ванильного сахара или каплю эссенции. В молочно...
Божественные синабоны, получилось даже у меня 🤣🤘
1 стакан = 250 мл
Для теста:
1 ст тёплого молока
2,5 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей
2 яйца
1 ч. л. соли
80 гр растопленного сливочного масла
3,5-4 ст. муки
70 гр сахара
Для начинки:
60 гр сливочного масла комнатной температуры
1 ст сахара (кокосовый, тростниковый, но можно и обычный, будет не хуже)
2 ч л корицы
Изюм (или можно добавить орехи)
Для крема:
140 гр творожно-сливочного сыра (например альмете)
50-100 гр Сметаны (...
Что-то я сегодня в ударе)))
Рецепт:
Корж
Белок - 130 гр.
Сахар - 200 гр.
Белки и сахар взбить до крепких пиков. Далее на противень постелить пергамент и равномерно распределить меренгу. Выпекать в духовке при 180 градусах 20 минут. Готовый корж на пергаменте снять с противня. Аккуратно перевернуть на другой лист пергамента (новый) и снять пергамент сверху (на котором выпекался). Дать полностью остыть.
Крем
Творожный сыр - 300 гр.
Сливки 33 % - 110 гр.
Сахарная пудра - 50 гр.
Сыр, сливки и...