ТОРТИКИ
ТОРТ СМЕТАННИК (БЕЗ ДУХОВКИ)
Вкуснятина невероятная
Ингредиенты:
Тесто:
Сметана 200г
Сахар 200г
Ванильный сахар 1 пакетик
Щепотка соли
Разрыхлитель 1ч.л
Мука 420г
Крем:
Сметана жирная 500г
Сахар 150г
Яйца 2шт
Кукурузный крахмал 2ст.л. (можно заменить картофельным, либо мукой)
Ванильный сахар или Щепотка ванилина
Сливочное масло 50г
Приготовление:
В миске смешиваем сахар, соль, ванильный сахар, сметану и постепенно добавляем просеянную муку (её может понадобиться чуть меньше или чуть больше, тест...
За 15 минут 😁 это мы любим!
Бисквит:
2 яйца взбить с щепоткой соли и 80г сахара, 1г ванили, смешать сухие ингредиенты 10г какао, 2г разрыхлителя, 50г муки, всё перемешать лопаткой, и в микроволновку на 4 минуты!
А пока приготовить крем, 120г сливочного сыра + 3 ст.л сгущенки.
Пропитка 150мл молока + 3ст.л сгущенки, пропитать советую обильно 😁
Можно добавить любые фрукты, а через час уже пить чай!
Медовик.
Коржи покупные, заказывала в wb 350867956
Для прослойки выбрала сметанный крем.
🔸Сметана 30% жирности (взяла 3 шт. по 200гр.);
🔸Сахар 0,5 стакана
Спасибо человеку, который выкладывал здесь рецепт бисквита.
Оказывается я могу испечь торт!!!
Это было ооочень вкусно 🤤
Тортик по наводке девушки отсюда😍😍
«3 шоколада»
Сделала первый раз, так сказать на пробу
Буду делать дочке на др его❤️
Кстати, хочу поделиться супер простым и супер вкусным рецептом чизкейк
Я постоянно его готовлю, рецепт чизкейк-сникерс
Но я и с карамелью и арахисом делала и просто без карамели, оба раза прям отпад как вкусно получается ❤️🔥
В комментариях ссылка на видео
а я к вам с офигенным рецептом)
быстрый лимонный тарт) 🍋🍰
Основа
200 г крекеров соленых
50 г сл масла размягченного
измельчить крекеры и добавить масло. Перемешать и выложить в форму.
Крем
1 банка сгущенки (360 г)
сок 2 лимонов (1/3 - 1/2 стакана)
3 желтка
Перемешать до однородности и вылить на основу
Меренга
3 белка
щепотка соли
6 ст л сахара
Взбить до устойчивых пиков (это самый гемор в этом рецепте))) и выложить на основу с кремом. Венчиком сделать маленькие пики по всей пове...
Попробовав этот чизкейк хоть один раз, вы будете готовить его снова и снова 😃
Среди моих подписчиков уже есть те, кто испробовал это на себе. Делюсь рецептом. Сохраняйте 🏴
Тесто для основы:
🔸100 г масла
🔸100 г сахара
🔸1 яйцо
🔸1 ч л разрыхлителя
🔸щепотка соли
🔸мука примерно 200 г
Убираю в холодильник пока готовлю начинку.
Я делаю со свежими (мороженными) ягодами клюквы или чёрной смородины.
Поэтому заранее мою и даю обтечь.
Начинка:
🔸400 г творога
🔸200 г сметаны
🔸120 г сахара
🔸2 яйца
🔸2 ст л кр...
Ну в общем и я туда же 🤣
@kynnei, спасибо за рецепт 😁💐
Вот только крема мне не хватило 😬 (по этому рецепту уходит два больших стакана сметаны или 50/50 со сливками тоже норм , вспомнила когда уже собирала 😬🤦♀️) и брусники накидала 😋, с оформлением не стала заморачиваться 🤪
не самое красивое фото, но на вкус это просто бомба! муж высказался матом🙈🤣