Запись из каналаРецепты
Торт с прослойкой из ванильного суфле, вишней и сливочным кремом. Бисквит у меня, как всегда, #бисквитнакипятке от @arfenia. Это прям "ванлав"))) А с кремом и начинками я экспериментирую))) Не говорите мне, какой он некрасивый))) сама знаю))) украшать не умею((( А вот вкусный...Ум отъешь! Все рецепты в коментариях. Очень рекомендую)))
Вопрос неловкий, но важный Можно ли в роддом идти волосатой? Мне никто из мастеров не соглашаются сделать депиляцию кремом. А шугаринг не могу варикоз сильнейший, и бритвой не умею пользоваться да и риски есть задеть варикоз.
Я уже скоро с ума сойду от всех этих мазилок , присыпок и тд. Попа не заживает , пичкать ребёнка лактазой не хочу , может как то скомбинировать эти крема, ужас
Девочки, сходила я к косметологу. Она сказала мне, что «после 30 у вас может быть дом, машина, муж, дети, а может и не быть, но крем с ретинолом на ночь быть обязан 😁». Посоветуйте ваши любимые кремы с ретинолом, пожалуйста.
Хочу сделать торт! 🎂 Коржи покупные (стряпать я не умею) Подскажите варианты крема для прослойки? 😝
Какой крем лучше всего взять для новорожденного? Желательно универсальный и чтоб состав более менее Сейчас такое обилие этих кремов 🤦 ♀ Бепантен, пантенол, специальные под подгузник,можно с ума сойти 🤦 ♀ Хочу один и на все случаи в жизни 🤣
Lublymuzha·
А дайте, пожалуйста рецепт бисквита на кипятке
Юля··
Мама дочки (3 года)
Надежда·
Мама сына (2 года), беременна (37 нед.)
А ещё какие то ягодки там ?
Надежда··
Мама сына (2 года), беременна (37 нед.)
@ulchonka, свежие, замороженные или компотные ?
Юля··
Мама дочки (2 года)
замороженные были
Надежда··
Мама сына (2 года), беременна (37 нед.)
спасибо
Ксения·
Мама сына (2 года), беременна (34 нед.)
А мне понравилось как выглядит оформление.
Дарья·
Мама двоих (младенец)
Класс 👍 а как быть с температурой 110 и 118🙄
Юля··
Мама дочки (2 года)
Я на глаз делала))
Лиля·
Мама двоих (младенец)
Да чтоооо ты будешь делать!!! 😄
Все закладки в твоих рецептах уже, не успеваю пробовать!😁
Юля··
Мама дочки (2 года)
Лиль, я не специально))) меня домохозяйка покусала, видать))) пора на работу!
Юля·
Мама дочки (2 года)
Ванильный мусс-суфле.
Желатин 10 гр.
Желтки 4 шт.
Сахар 60 гр
Вода 20 гр
Сливки 33-35% 250 гр
Ванилин
Желатин замочить в холодной воде на 5-10
минут (вода 1 к 4).
Из воды, сахара и ванилина сварить сироп до 118 градусов.
Взбиваем желтки, когда сироп станет 110 градусов и начинаем вливать в желтки тонкой струйкой горячий сироп (старайтесь не попасть на венчики).
Желатин растопить до 60 градусов в
микроволновой печи и вылить на желтки с сиропом, перемешать. Взбить сливки до полу взбитого состояния
и вмешать в общую массу в несколько
заходов.
Крем для прослойки
Сливки 33-35% 50 гр
Сыр «Маскарпоне» 200 гр
Сахарная пудра 30 гр
Сливки и сыр должны быть холодными. Взбиваем все вместе (сыр, сливки и сахарную пудру сначала на маленькой, потом на средней, потом на высокой скорости до пышного состояния. Обязательно попробуйте, если вам не хватает сладости – добавьте еще сахарной
пудры). Я добавила каплю красного красителя. Можно добавить 30 гр растопленного шоколада, будет шоколадный крем.
Крем для выравнивания
100 гр сливочного сыра
100-120 гр сгущенки
70 гр слив.масла