Рецепты
Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍
Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскаты...
В субботу была на дегустации российских топовых вин. Так интересно, раньше многие обходили стороной наши вина, да и я, если честно. Но побывав на нескольких российских винодельнях, моё мнение изменилось. Наши виноделы, действительно, выпускают высококачественные вина, не уступая Европе и Новому Свету. Многим виноградникам позавидовали бы самые именитые энологи. Даже самый влиятельный винный критик Роберт Паркер ставит нашим винам высокие оценки.
Многие задаются вопросом, почему же наши вина так...
Вкусные пп булочки ❤️ сегодня делала и таких булок бургеры 🫶🏽 Очень вкусно 🤤 #заметкихудеющей
Творог 5% -500 гр
Сыр легкий - 50 гр
2 яичных белка ( желтками можно смазать булочки )
Мука -100 гр
Разрыхлитель 🙌
Я в тесто добавила итальянские травы , сухой базилик , кориандр и соль.
Делим на 6 частей , формируем шарики и выпекаем в духовке на 180 гр 35-40 мин .
Девочки) Какой можно салат приготовить к праздничному столу?) чтобы и вкусный, и несложный, не 100500 ингредиентов 🤪 и без копченой колбасы))
ПС. Салатов так много, хоть каждый день день готовь по очереди 🤣🤣 всем спасибо 🫶🏻
Эти сэндвичи моя любовь 😘 ела и ем их часто и это не помешало мне скинуть 23 кг 👍 идейка завтрака вам на утро 😌
Готовятся они очееень быстро и просто , а получаются нереально вкусные , начинка может быто любимая , с ветчиной , рыбой , Куриным филе , говядиной , котлетой , тунцом 😌
Если добавить побольше зелени , корейской морковки ( если любите конечно ) и будет просто топ топовый !
Взбить 2 яйца 🥚
И вылить на сковороду
Выложить сверху 2 кусочка хлеба рядом друг с другом
Как яйцо приготовил...
Девочки,хочу поделиться с вами супер простым рецептом хлеба 😍 Получается даже у новичков в этом деле и с первого раза , рецепт в карусели)
Я вчера спрашивала про секреты приготовления борща 👩🍳
И у меня получился саааамый вкусный борщ за всё время приготовления 🤤 и, конечно, с заправкой "магги" даже рядом не стоял 🤣
Получается, что всё дело в зажарке 🤷♀️
Мясо (свинину) я варила 1.5 часа, за 30 минут до готовности добавила в бульон картофель, за 20 минут капусту, за 5 минут зажарку.
Ещё я отварила 1 картофелину, достала ее, размяла и отправила в бульон 👍
На зажарку ушло 30 минут. 20 минут тушила (пассеровала🤔) лук, морковь, свёкл...
Кулинарные тайны, о которых никто не просил! мир должен знать, как приготовить абсолютно идеальный стейк без плясок с бубном, непосильных затрат, термометров-шмометров и прочих поварских штук. Из того, что можно купить в любом супермаркете крупнее крошечных "Магнитов". Прямо с конкретикой, а не "ступайте на лучший базар и выберите там самый красивый рибай у порядочного мясника".
Купите стриплойн Мираторг (о ужас, да, я не принадлежу к ложе ненавистников Мираторга!). Хоть с надписью Choice, хот...
По просьбам из прошлого поста. Рецепт моей бабушки. Тот самый «Оливье» из 50-х от шеф-повара ресторана «Пекин» середины ХХ века.
Ингредиенты:
Язык говяжий - 2 шт, либо 500 гр филе говядины
картофель 3 - 4 шт.
Яйца куриные (белки) - 4 шт
Морковь среднего размера - 2 шт
огурцы свежие небольшие 3 шт.
Огурцы соленые небольшие 2 шт
фиолетовая или ялтинская луковица 1 шт.
яйца перепелиные 10 шт.
Яблоко 1 крупное кисло-сладкое
немного петрушки
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
для соуса:
яйца переп...
Прикорм 🥣
Суп-пюре 🤌🏻
Капуста романеско 10 соцветий
картофель 🥔1 шт.
морковь 🥕1 шт.
индейка 🦃 50-60 гр.
рис 🍚 1 ст. ложка 🥄
1/2 чайной ложки оливкового масла🫒
Промолоть блендером и готово ✔️
Приятного аппетита малышарикам 😋