





что-то мне подсказывает, что уже пора ужинать, а у меня только завтрак 🌝🫱🏼🫲🏻
давно не готовила кабачковые вафли, сегодня о них вспомнила, решила приготовить и заодно отснять рецепт 🙂↕️
если здесь ещё остались люди, которые их ни разу не готовили — готовьте обязательно, не пожалеете!
рецепт
ингредиенты:
• кабачок небольшой — 1 шт.
• яйца — 2 шт.
• мука — 3 ст. л.
• укроп свежий — 1 пучок (у меня была кинза)
• сыр твёрдый — 50 г
• соль — по вкусу
• чёрный молотый перец — по вкусу
приготовле...






после вчерашних постов у амины и у меня девочки просили рецепт суши-тортика 🤍
одно время этот рецепт настолько завирусился, что я думала, не осталось ни одного человека, который бы его не приготовил 🤣
так вот, рецепт ✨ самое главное — правильно сварить рис.
ингредиенты:
* 250 г риса для суши (или круглозерного)
* 300 мл воды
для заправки:
* 3 ст. л. рисового уксуса
* 1,5 ст. л. сахара
* 1 ч. л. соли
приготовление:
* промойте рис 5–7 раз, пока вода не станет почти прозрачной.
* залейте ри...




Почти единственная моя заготовка на зиму среди тысячи банок и склянок - домашний песто 🤌🏻
Год назад я его вам показывала, но повторение - мать учения, потому сами понимаете))
Домашний соус песто 🌿
Ингредиенты (на 4 соусника, у меня на видео х2):
Базилик - 50 г
Кедровые орехи - 15 г
Пармезан - 40 г
Оливковое масло - 40-50 мл
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец по вкусу
1/3 ч л лимонного сока
В блендере соединяем базилик (мытые листики без веток), поджаренные на сковороде кедровые орешки, тертый парм...


Ну была же такой🐣






томатный суп с запечёнными овощами
гаспачо 😻
ингредиенты:
* 3–4 крупных помидора
* 1 крупная луковица
* 2–3 красных болгарских перца
* 1 целая головка чеснока
* 1 ст. л. сливочного масла
* 1 ст. л. муки
* 1 стакан сливок 20%
* 2 стакана воды (у меня был говяжий бульон)
* 1 ч. л. соли
* 1 ч. л. молотого красного перца
* оливковое масло
приготовление:
1. выложите помидоры, лук, болгарский перец и целую головку чеснока на противень.
2. полейте оливковым маслом и запекайте в разогретой до 200 °c...