


Один из любимых десертов:
«Ореховый торт». 🌰 🍰
Готовится из сааамых простых ингредиентов,но такой вкусный💔
Рецепт🧡
Для бисквита:
5 яиц комнатной температуры.
200 грамм сахара,щепотка соли.
180 грамм муки.
50 мл горячего молока.
75 гр грецких измельченных орехов.
Ст.ложка подсолнечного масла или 3-4 ст ложки сметаны любой жирности, я добавила 15%.
(если сомневаетесь в мощности своего миксера или духовка выпекает плохо, добавьте к муке 10гр разрыхлителя)
•взбиваем яйца с сахаром до белой пыш...



девчат !
вот тесто которое я Всегда использую для булочек ( ЛЮБЫЫЫХ )
•в теплое молоко закидываем всё !
сахар ( я добавляю 6 ст.л сахара потому что люблю чуть сладкое тесто )
соль , дрожжи , ванилин , яйца .
все это взбиваем хорошенько ,
и постепенно вводим муку .
МУКУ СЫПАЕМ НА ГЛАЗ !
как только тесто начинает густеть ,
ИМЕННО В ЭТОТ МОМЕНТ
КИДАМ КУСОК МЯГКОГО СЛИВОЧНОГО МАСЛА !
и дальше мешаем тесто ,
постопеено добавляя еще муки .
оно у вас должно чуть липнуть к рукам !
не забиваем тесто ...

Многие делятся рецептом,я чем хуже?😀
Нашла рецепт пирога,получается 10/10,очень сочный,мягкий,в меру сладкий (ягоды дают кислинку)
Молочный пирог :
2 яйца
200 грамм сахара
Ванильный Сахар (пакетик)
200 мл молока (желательное теплое )
120 мл подсолнечного масла (кажется много,но если добавить меньше вкус не тот,проверяла сама)
300 грамм муки
1,5-2 чайные ложки разрыхлителя
Способ приготовления:
Яйца,Сахар,ванильный Сахар взбиваем до белой пышной массы 🦥
Добавляем молоко,масло и муку,в конце р...


Хорошо хоть духовка электрическая 🤣❤️

зацените наш ужин с Децой .)
рыба в аэрогриле - просто ОГОНЬ !
курица и рыба прям зашла мне 🥹🤌🏼
осталось проверить стейки короче )

а сегодня пирожки для золотого младшего 🥹
в мультике увидел пирожки ,
пришел ко мне и говорит « Мам , ПИРОЖОК КАЧУ»
ну и кто я такая , чтоб не приготовить для него их 🥹🤌🏼
а для нас с Децой , я запекла тыкву )
вот тыква получилось просто ОГОНЬ !!!


Не самый эстетичный, но очень вкусный. Давно хотела именно такой «колхозненький»😂🥺😻
Для бисквита:
5 яиц комнатной температуры.
200 грамм сахара,щепотка соли.
180 грамм муки.
50 мл горячего молока.
75 гр грецких измельченных орехов.
Ст.ложка подсолнечного масла( в комментариях под предыдущим постом, советовали заменить его на несколько ложек сметаны😍).
•взбиваем яйца с сахаром до белой пышной массы, далее просеиваем муку, перемешивая лопаткой очень аккуратно, снизу вверх.
• добавляем измельченн...



Тесто на пирожки
Вода -60 гр теплая !
Дрожжи свежие 19-20 гр
Добавляем в воду дрожжи и растворяем.
Мука - 630 гр +- 20 гр
V Соль -1 ст.л. не полная
Сахар - 1 ч.л.
Молоко - 420 гр хорошо теплое !
V Яйцо-1 шт
Подсолнечное масло -4 ст.л.
В миску просеваем муку ( 100 гр муки оставляем, добавим в конце после жидких ингредиентов)
добавляем соль, сахар, немного молока и растворившиеся дрожжи.
Затем добавляем яйцо и остальное молоко , перемешиваем.
Засыпаем муку немного замешиваем минут 2 и добавляем ...


на ужин был заказ золотого :
мясо по тайски 😏
децушка тоже оценила ,
отправила своей нус фотку )



это был заказ Абушки 🤣💁🏼♀️
пиложок кочу Маааам
начались короче , заказы старшего и младшего 🥹
ну и у меня была отправка еды 💁🏼♀️
куриные ножки , с рисом+кукурузой
и спагетти с фаршем )