Рецепты

Молоко 250 мл ( теплое)

Соль щепотка

Сахар 2 ст ложки ( по желанию можно добавить больше )

Яйцо 1 шт

Дрожжи 1 ч ложка

Мука 400 гр

Мягкое слив масло 70 гр добавить в конце

Замесить мягкое тесто и убрать в теплое место на 1 час

Отдельно в глубокую миску налейте тёплое молоко. Добавьте дрожжи ,сахар , соль и перемешайте.

Добавить яйцо и взбить венчиком

Добавьте муку и замесите тесто. Муки может уйти чуть меньше или чуть больше. Тесто должно быть мягким и немного липнуть к рукам, не волнуй...

Увидела у Хавашки(мамы Сары) и у Сафи)не могу их отметить🥲и не удержалась,как видите😁я готовила по такому рецепту 👇

Для теста:

320 гр кефира

6 гр дрожжей быстродействующих

90 гр сахара

600 гр муки

1/2 чл соли

4 желтка (э

60 гр сливочного масла

Смешать сухие ингредиенты между собой.Добавить теплый кефир,желтки,растопленное масло и замесить тесто.Не забейте мукой,очень важно!Возможно понадобится чуть больше или меньше муки.

Для начинки:

300 гр творога

2 белка

80 гр сахара

Пробить все бленд...

Один из любимых десертов:

«Ореховый торт». 🌰 🍰

Готовится из сааамых простых ингредиентов,но такой вкусный💔

Рецепт🧡

Для бисквита:

5 яиц комнатной температуры.

200 грамм сахара,щепотка соли.

180 грамм муки.

50 мл горячего молока.

75 гр грецких измельченных орехов.

Ст.ложка подсолнечного масла или 3-4 ст ложки сметаны любой жирности, я добавила 15%.

(если сомневаетесь в мощности своего миксера или духовка выпекает плохо, добавьте к муке 10гр разрыхлителя)

•взбиваем яйца с сахаром до белой пыш...

девчат !

вот тесто которое я Всегда использую для булочек ( ЛЮБЫЫЫХ )

•в теплое молоко закидываем всё !

сахар ( я добавляю 6 ст.л сахара потому что люблю чуть сладкое тесто )

соль , дрожжи , ванилин , яйца .

все это взбиваем хорошенько ,

и постепенно вводим муку .

МУКУ СЫПАЕМ НА ГЛАЗ !

как только тесто начинает густеть ,

ИМЕННО В ЭТОТ МОМЕНТ

КИДАМ КУСОК МЯГКОГО СЛИВОЧНОГО МАСЛА !

и дальше мешаем тесто ,

постопеено добавляя еще муки .

оно у вас должно чуть липнуть к рукам !

не забиваем тесто ...

Многие делятся рецептом,я чем хуже?😀

Нашла рецепт пирога,получается 10/10,очень сочный,мягкий,в меру сладкий (ягоды дают кислинку)

Молочный пирог :

2 яйца

200 грамм сахара

Ванильный Сахар (пакетик)

200 мл молока (желательное теплое )

120 мл подсолнечного масла (кажется много,но если добавить меньше вкус не тот,проверяла сама)

300 грамм муки

1,5-2 чайные ложки разрыхлителя

Способ приготовления:

Яйца,Сахар,ванильный Сахар взбиваем до белой пышной массы 🦥

Добавляем молоко,масло и муку,в конце р...

Хорошо хоть духовка электрическая 🤣❤️

зацените наш ужин с Децой .)

рыба в аэрогриле - просто ОГОНЬ !

курица и рыба прям зашла мне 🥹🤌🏼

осталось проверить стейки короче )

а сегодня пирожки для золотого младшего 🥹

в мультике увидел пирожки ,

пришел ко мне и говорит « Мам , ПИРОЖОК КАЧУ»

ну и кто я такая , чтоб не приготовить для него их 🥹🤌🏼

а для нас с Децой , я запекла тыкву )

вот тыква получилось просто ОГОНЬ !!!

Не самый эстетичный, но очень вкусный. Давно хотела именно такой «колхозненький»😂🥺😻

Для бисквита:

5 яиц комнатной температуры.

200 грамм сахара,щепотка соли.

180 грамм муки.

50 мл горячего молока.

75 гр грецких измельченных орехов.

Ст.ложка подсолнечного масла( в комментариях под предыдущим постом, советовали заменить его на несколько ложек сметаны😍).

•взбиваем яйца с сахаром до белой пышной массы, далее просеиваем муку, перемешивая лопаткой очень аккуратно, снизу вверх.

• добавляем измельченн...

Тесто на пирожки

Вода -60 гр теплая !

Дрожжи свежие 19-20 гр

Добавляем в воду дрожжи и растворяем.

Мука - 630 гр +- 20 гр

V Соль -1 ст.л. не полная

Сахар - 1 ч.л.

Молоко - 420 гр хорошо теплое !

V Яйцо-1 шт

Подсолнечное масло -4 ст.л.

В миску просеваем муку ( 100 гр муки оставляем, добавим в конце после жидких ингредиентов)

добавляем соль, сахар, немного молока и растворившиеся дрожжи.

Затем добавляем яйцо и остальное молоко , перемешиваем.

Засыпаем муку немного замешиваем минут 2 и добавляем ...