





Сегодняшний ифтар. Дети просили стрипсы как в бургерной, но после ужина сказали, что мои лучше. Еще бы, это запеченные, без капли масла, а этот соооус 💔😍🤤#едадейзи
Стрипсы в духовке с соусом тартар 🤍
Куриное филе нарезать на длинные кусочки. Добавить соль,сушёный чеснок,паприку,орегано,чёрный перец,залить соевым соусом и оставить мариноваться на 30 минут.
Кляр: яйца,мука,молоко,соль — всё смешать до однородности.
Кусочки курицы обмакнуть в кляре,затем обвалять в панировке (у меня — измельчённые чипсы). Выложить на противень,застеленный пергаментом.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 25–35 минут (в зависимости от толщины филе и духовки).
Соус (по типу тартар):
Корнишоны натереть на тёрке. Добавить немного майонеза и сметану,соевый соус,соль. Перемешать.
На гарнир — картофель фри для духовки или картофель по-деревенски.
Кажется паприка была какая-то красная, но не острая.
Не буду 😘я еще в тг закинула, щас смонтирую видео рецепт и тоже закину)
@_mama_devochek_, @zulihan9597ddd, спасибо ❤️
@6_beri_nana, @nmtv, @aishat...a, @be_happy17, @zulihan9597ddd,
Стрипсы в духовке с соусом тартар 🤍
Куриное филе нарезать на длинные кусочки. Добавить соль,сушёный чеснок,паприку,орегано,чёрный перец,залить соевым соусом и оставить мариноваться на 30 минут.
Кляр: яйца,мука,молоко,соль — всё смешать до однородности.
Кусочки курицы обмакнуть в кляре,затем обвалять в панировке (у меня — измельчённые чипсы). Выложить на противень,застеленный пергаментом.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 25–35 минут (в зависимости от толщины филе и духовки).
Соус (по типу тартар):
Корнишоны натереть на тёрке. Добавить немного майонеза и сметану,соевый соус,соль, чеснок по желанию.
На гарнир — картофель фри для духовки или картофель по-деревенски.
Ну что за шедевр 🔥😍Ма Шаа Аллах1
Примерно что-то такое сказал муж на чеченском 😂😂😂
Щас уберусь на кухне и распишу Ин шаа Аллах| 😘




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Чипсы у тебя какие были(точнее с каким вкусом)