Выпечка домашнего хлеба: аромат детства и воспоминания
Чувствуете этот аромат хлеба?🤌🏻😍 пока кроха моя спит быстренько решила выпекать хлеб в духовке , ах если бы печка была которую топят дровами как в детстве 🥺 хлеб был бы еще вкуснее и ароматнее
Коллекция пользователя
Чувствуете этот аромат хлеба?🤌🏻😍 пока кроха моя спит быстренько решила выпекать хлеб в духовке , ах если бы печка была которую топят дровами как в детстве 🥺 хлеб был бы еще вкуснее и ароматнее
как же я люблю свою пиццу , а эти бортики 🤌🏻
Ингредиенты для теста, на две пиццы (или на три не большие) :
Мука 600 гр ( может уйти чуть больше)
Вода 330мл
Масло сливочное 100 гр
Масло оливковое 45 мл
Дрожжи 12гр
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
_Приготовление:
1.На дно миски выливаем оливковое масло, добавляем все ингредиенты , кроме сливочного масла, и замешиваем тесто.
далее добавляем в тесто растопленное сливочное масло, и дальше месте тесто , пока не впивается масло в него, вот на этом этапе вам по...
Шикарненькое тесто, которое никогда меня не подводило, проверено мною годами и я очень люблю этот рецепт)
250 мл тёплого молока
Чайная ложка дрожжей
Столовая сахара.
Перемешиваем и оставляем минут на 10, как появилась шапочка добавляем чайную ложку соли, два желтка и грамм 80-100 сливочного масла ( можно без него ).
Далее постепенно добавляем муку. Тесто должно быть липкое, а чтоб сильно к рукам не прилипало добавляем подсолнечное масло и работаем с ним.
Когда комок уже будет готов, накрыв...
Просто приготовьте это один раз. Вы сойдете с ума от вкуса. Как это нереально. Лаваш первый смазать майонезом, затем кур грудка отварная,корейская морковь-майонез-опять лаваш-кукуруза(пол банки)-отварные яйца(4шт)-морковка-зелень-майонез) завернуть в рулетку и нарезать. Просто это бомба я вам клянусь
Не знаю почему я раньше не готовила котлеты в соусе, это так вкусно оказывается 😋, особенно если котлеты получились сухими - спасение 😂 чтоб никто не спалил.
Хотела бы купить маленькую морозильную камеру для заготовок,у кого есть такая, довольны? Не знаю есть ли смысл покупать маленькую, для большой места нет((
Да что вы знаете о блинчиках с дырочками ?! (Шутка😹)
Я их пекла 1,5 часа 🫠 лимит на готовку на сегодня исчерпан , всем спасибо,пока.
П.с. Добавила рецепт в карусель ☺️
Я тут намутила сырники
Идеальный рецепт для меня
400 Гр творога
2 желтка
50 гр Сахара
50 гр муки
50 гр манки (у меня манка закончилась, я добавила 80 гр муки и все)
Замешать
Свормировать (сначала в руках отбейте, как котлеты, чтоб не разваливались)
Обжарить на слабом огне, чтоб пропеклись , а потом довести до корочки увеличив огонь
Люблю ❤️
В комментах рецепт нереального ванильного бисквита для тортов 🙌🏻🌝
А то шоколадным делилась , а вот ванильным нет )
Обязательно бисквит нужно отстаивать в холодильнике хотя бы часа 2 чтоб влага равномерно распределялась !👌🏻
Сегодня у мужа был др, и я принимала гостей🤭
Сфоткала только это, еще было люля, мясо в духовке и манты от свекрови🤭🤣
Лежу без задних ног🥲