рецепты 😋😋

как же я люблю свою пиццу , а эти бортики 🤌🏻

Ингредиенты для теста, на две пиццы (или на три не большие) :

Мука 600 гр ( может уйти чуть больше)

Вода 330мл

Масло сливочное 100 гр

Масло оливковое 45 мл

Дрожжи 12гр

Соль 1 ч.л.

Сахар 1 ч.л.

_Приготовление:

1.На дно миски выливаем оливковое масло, добавляем все ингредиенты , кроме сливочного масла, и замешиваем тесто.

далее добавляем в тесто растопленное сливочное масло, и дальше месте тесто , пока не впивается масло в него, вот на этом этапе вам по...

Шикарненькое тесто, которое никогда меня не подводило, проверено мною годами и я очень люблю этот рецепт)

250 мл тёплого молока

Чайная ложка дрожжей

Столовая сахара.

Перемешиваем и оставляем минут на 10, как появилась шапочка добавляем чайную ложку соли, два желтка и грамм 80-100 сливочного масла ( можно без него ).

Далее постепенно добавляем муку. Тесто должно быть липкое, а чтоб сильно к рукам не прилипало добавляем подсолнечное масло и работаем с ним.

Когда комок уже будет готов, накрыв...

Просто приготовьте это один раз. Вы сойдете с ума от вкуса. Как это нереально. Лаваш первый смазать майонезом, затем кур грудка отварная,корейская морковь-майонез-опять лаваш-кукуруза(пол банки)-отварные яйца(4шт)-морковка-зелень-майонез) завернуть в рулетку и нарезать. Просто это бомба я вам клянусь

Не знаю почему я раньше не готовила котлеты в соусе, это так вкусно оказывается 😋, особенно если котлеты получились сухими - спасение 😂 чтоб никто не спалил.

Хотела бы купить маленькую морозильную камеру для заготовок,у кого есть такая, довольны? Не знаю есть ли смысл покупать маленькую, для большой места нет((

Заморозки на зиму 🤤

Варенье из ягод 💗

Да что вы знаете о блинчиках с дырочками ?! (Шутка😹)

Я их пекла 1,5 часа 🫠 лимит на готовку на сегодня исчерпан , всем спасибо,пока.

П.с. Добавила рецепт в карусель ☺️

Я тут намутила сырники

Идеальный рецепт для меня

400 Гр творога

2 желтка

50 гр Сахара

50 гр муки

50 гр манки (у меня манка закончилась, я добавила 80 гр муки и все)

Замешать

Свормировать (сначала в руках отбейте, как котлеты, чтоб не разваливались)

Обжарить на слабом огне, чтоб пропеклись , а потом довести до корочки увеличив огонь

Люблю ❤️

В комментах рецепт нереального ванильного бисквита для тортов 🙌🏻🌝

А то шоколадным делилась , а вот ванильным нет )

Обязательно бисквит нужно отстаивать в холодильнике хотя бы часа 2 чтоб влага равномерно распределялась !👌🏻

Сегодня у мужа был др, и я принимала гостей🤭

Сфоткала только это, еще было люля, мясо в духовке и манты от свекрови🤭🤣

Лежу без задних ног🥲

Утро было такое ☀️

заморозила котлеты и фрикадельки, а котлетки в форме люля буду готовить на обед

из фрикаделек можно будет приготовить суп, подливу к чему-нибудь, запеканку, вообще очень универсальная штука 😸

в комментариях оставляю рецепты 🫶🏼

#заготовки