Рецепт супа дюшбара с горохом и пельменями
Первый раз приготовила суп дюшбара, очень вкусный супчик получается,и очень сытный,еще один супчик в копилку😍( в следующий раз еще меньше сделаю)
Коллекция пользователя
рецепты
Сын уже дня три клянчил пиццу. Решила сама заняться приготовлением. Хочу рецепт на всякий случай здесь сохранить. А то никак не заведу себе блокнот или тетрадь.
Тесто
1. Вода теплая 200 мл
2. Мука 260-360 гр
3. Дрожжи сухие 8 гр
4. Сахар 1 ч.л.
5. Соль 1/2 ч.л.
6. Подсолнечное или оливковое масло 1 ст.л
Соус
1. Помидоры свежие или морс из томатов
2. Болгарский перец
3. Лук
4. Специи по вкусу (сахар, соль, сухой чеснок, паприка и т.д.)
Начинка любая (помидоры, колбаса, моцарелла, грибы, оливк...
На днях просила рецепт но так ни от кого не дождалась, видимо всем не чем делиться... И я решила порыться в своей старой тетради с удачными рецептами 🙆🏻 и о боги я нашла его! Этим способом закрывала огурцы, помидоры, кабачки😄
И так нам понадобиться на рассол:
7 литров воды, 300 гр соли крупной! 400 гр сахара, 0,5 литра уксуса 9%
Закипела вода, добавили соль, сахар, перемещали и кипящую уксус 😎 заливаем готовые банки.
Специи раскрадываем по стерильным банкам: молодой чеснок порезан пополам, чер...
Ой, девчата🤤 Вот это я напекла🤭 Еще целая кастрюля хвороста с сахарной пудрой.
Наверное у всех, бабушки, записывали рецепты в большие тетради, либо блокноты. Моя не исключение) Бабули уже нет как 3,5 года и до этого она около 10 лет уже не могла стоять у плиты. За то, я, благодаря ее книжечке, могу печь любимые пирожочки из детства💔 которые сейчас с радостью, за обе щеки уплетают мои дети😁 И мамуля.
Фото не эстетичное, но такое теплое🫶
Домашний компот, бабулины пирожки,все как в детстве.
Рец...
У меня вопрос к кулинарным искусницам!
Когда то, много лет назад, я закрывала с банки с помидорами и огурцами. Помогала свекрови. Была совсем молода и не особо вдавалась в процесс! Записывала классные рецепты в тетрадь ( тогда интернет не был ещё так распространен 😆)...
Так вот, та волшебная тетрадка там и осталась... Теперь не могу вспомнить последовательность действий. Рецепт я могу попросить прислать, думаю по старой памяти не откажет, а вот тонкости процесса думаю не станет тратить время.
...
Быстрые и вкусные чебуреки за 18 минут - мой рецепт
В общем, открыла я вечером свою задрипанную тетрадь с рецептами и случились у меня эти красавчики ❤️
Как видно по фото три, на всю подготовку к выпечке ушло 18 минут, так как я сначала включаю духовку, а потом уже иду готовить.
Вкусно и быстро, девочки 👍🏼
Пысы, в чебуреки я иногда кладу ложку водки в тесто для пузырей и все забываю запомнить, есть ли разница 😄
Пышные оладьи на кефире: быстрый рецепт
Нежнейшие и очень быстрые оладьи на кефире 🥞
Кол-во ингредиентов 19 оладьев:
Мука ~ 280 гр
Кефир подогретый/ацидобифилин ~ 250 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст.л.
Сода - 0.5 ч.л.
Соль (щепотка), растительное масло
🥞 Венчиком смешать яйцо, сахар и соль.
🥞 Добавить теплый кефир, затем постепенно вмешать просеянную муку, тесто должно быть густым (не стекать с ложки как сметана). Кол-во муки отрегулировать на глаз.
🥞 Добавить соду, перемешать и больше тесто не трогать, оставить «дойти» минут на 15.
🥞 ...
Как приготовить пышные оладушки на завтрак?
Завтра на работу и в сад.
Поэтому заранее приготовила полдник/завтрак для любимых 😍
ПЫШНЫЕ оладушки получаются только из густого теста !!!☝️
* Мука: 240 гр
* Кефир (жирность можно любую, но лучше 1% - 2,5% ) 250 мл
* Яйца: 1 шт.
* Сахар 2 стол.л.
* Соль (щепотка): по вкусу
* Сода 0.5 чайн.л.
* Растительное масло (на сковороду для жарки и потом доливать чуть-чуть).
Смешать яйцо с сахаром и солью. Сильно взбивать не надо, просто размешать, чтобы сахар и соль растворились.
В микроволновке или на ...