





ЧЕМ в этом году будем запивать оливье ?
Вот краткая БЮДЖЕТНАЯ (все как любим в Мамлайф) подборка игристого на новогодний стол.
Расписывать не буду особо, все и так понятно.
Магазины КБ / Алкотека
Первые 3 - отличные бюджетные брюты по очень низкой цене. Четвертый - тоже самое , но полусладкая версия (отлично зайдёт любителям полусладкого)
5- шато Тамань Блан де Блан (супер легкий брют, вот прям сейчас моя любовь)
6,7- Эндемы. Цена качество вообще вышка. Розовый брют - там просто сладкие ягод...






Блин! Я же не поделилась с вами рецептом мини чизкейками за 15 минут!!!
Это просто пушка! У нас дома драки за них 🤣
Готовится 15 минут , ну ладно 20 максимум
Печеньки размельчить , вмешать сливочное масло. Разложить в формочки для кексов и в аэрогриль на 4 минуты на 180 градусов!
Далее Рикотту (250 грамм пачка на 6-7 штучек) смешиваем с яйцом , туда 3 столовые ложки сахара и пол чайной ложки ванильного!
Достать формочки , выложить сверху крем.
В аэрогриль на 150 градусов на 12 минут!
Все!...

Рецепт моего фирменного манника ! А его я узнала на рецепте трудов в школе 😳 С тех пор готовлю его почти каждую неделю!
Сын и муж готовы есть только его круглосуточно🫠 Он и правда невероятный !
Ингредиенты:
1 стакан манки
1 стакан сметаны ( 250г)
1 стакан сахара
50 г сливочного масла
2 яйца
1/2 ч.л соды
Взбить 2 яйца с сахаром . Добавить манку . Хорошо перемешать . Добавить соду в сметану и только потом выложить в общую массу и хорошо размещать . Взбивать не нужно . Влить охлажденное р...


Девочки, поделитесь идеями вкусных завтраков, чтобы прям вау и как в кофейне 😂🤌🏻
Я же поделюсь своим. Раз в неделю делаю такие бутерброды, мы с мужем их уплетаем за обе щёки)) 3 яйца, банка тунца, половина большого огурца, сметана и соль по вкусу. И обязательно чиабатта или бездрожжевой хлеб из Ярче)) С обычным хлебом мне не нравится. Очень вкусно и хватает нам на 2 раза 😁
#лапинкаготовит






Попались на глаза рецепты смузи. Подумала, может кому еще пригодится🌸🌸🌸. Семена чиа или льна еще тоже люблю в таких вещах.
Какие еще закуски на др можно приготовить за день до торжества? Вот знаю только рулет ( лаваш, крабовые, сыр, зелень, майонез) вот он пропитаться должен и можно подавать. А что еще ? Или те которые быстро готовятся и вкусно. Икра ❌ слишком дорого

Картофельные зразы с Ветчиной "Сливушка"
Ингредиенты:
• Картофель – 4 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 3 ст. л.
• Ветчина Вязанка "Сливушка" – 100 г.
Способ приготовления:
1. Отварите картофель до мягкости, разомните в пюре.
2. Добавьте яйцо, муку, посолите. Хорошо перемешайте.
3. Нарежьте ветчину и заверните в лепёшки из картофельного теста.
4. Обваляйте в муке и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Подавайте горячими — с любимым соусом или со сметаной.
Мягкие внутри, с аппетитной ...


Теперь, когда я забила полку в морозилке этими штуками из вкусвила, на тот случай если рекоменд сработает, и товар будет разобран: ДЕЛЮСЬ!
Тончайшее песочное тесто, которое можно использовать как угодно🥧🥧🥧
🦄Запеканка - кидаешь творог и вишню, запекаешь, готовое.
🦄Тарт - запекаешь корж, выливаешь заварное крем/курд лимонный. Я готовила изысканное крем брюле из остатков сил после соплей и пропуска школы.
🦄Красивая подача - запекаешь корж, вываливаешь любой салат. Украшаешь листком салата опци...


Я вчера спрашивала про секреты приготовления борща 👩🍳
И у меня получился саааамый вкусный борщ за всё время приготовления 🤤 и, конечно, с заправкой "магги" даже рядом не стоял 🤣
Получается, что всё дело в зажарке 🤷♀️
Мясо (свинину) я варила 1.5 часа, за 30 минут до готовности добавила в бульон картофель, за 20 минут капусту, за 5 минут зажарку.
Ещё я отварила 1 картофелину, достала ее, размяла и отправила в бульон 👍
На зажарку ушло 30 минут. 20 минут тушила (пассеровала🤔) лук, морковь, свёкл...

Люблю готовить, а готовить по рецептам с приставкой «ленивая/ые/ый» люблю ещё больше😅
🥣ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА
Мне кажется уже каждая знает об этом рецепте, но вдруг тут остались такие же как я, которые до 25,5 лет терпеть не могли эту крупу, а теперь будут есть как десерт 🫠
▪️Преимущества ленивой овсянки:
✔️Быстро и легко готовится.
✔️ Питательная и богата клетчаткой.
✔️ Идеальный вариант для завтрака, перекуса или десерта.
✔️Идеально подходит для тех, кто находится в дороге или не имеет времени на г...