рецепты

О ,теперь вся троица в сборе ☺️

Прям интересно потом сравнить в их 18 лет )

ИИ прикинул, как будут выглядеть Сашка с Лёшкой через 18 лет 😁

Так-то здорово, но, надеюсь, парни с годами потемнеют 🙈 Блондинами у нас быть не в кого от слова совсем)

Домашний клубничный зефир🤤

Рецепт:

Вода: 50 мл.

Агар: 7 гр.

Пюре фрукт: 100 гр.

Сахар: 40 гр. + 160 гр.

Яицо(СО,белок)-1

Лимонная кислота-щепотка

Взбиваем белок с лимонной кислотой до появления пенки. После порционно всыпаем 40гр сахара,взбиваем до мягких пиков. Агар-агар заливаем водой и перемешиваем. К агару добавляем ягодное/фруктовое пюре и ставим

на средний огонь. Ждем появления первых пузырьков и всыпаем сахар. Помешивая ,доводим до кипения,после закипания варим 5 минут. Затем тонкой ст...

Налепила «картошки» на мой завтрашний др😅 В прошлый раз умяли быстро, сейчас сделала двойную порцию 🤌🏻 Ооочеень вкусная и не сухая получается 😋 Ссылка на рецепт в комментариях 🥰

Брусника-наверное, не очень актуально, это у нас ее в избытке. Стоять должна долго, месяц точно. Сахара по вкусу, так как просили Сергеи на повтор, то делала не сладкую совсем, грамм 300 сахара на 0,6кг брусники и 0,7 водки.

«Как лимончелло»-я чищу 10 лимонов, но еще и выдавливаю сок потом туда же в цедру, заливаю 0,7. После двух недель варю сироп 0,5 воды+0,5 кг сахара. Процеживаем, смешиваем с остывшим сиропом. Выходит прям много легкого аперитива.

«Пьяная коровка»-почти Бейлис. Только гума...

Делюсь рецептом ❤️ апельсиновый кекс 🍊нашла на просторах интернета. Проверила рецепт , в след раз решила что добавлю от себя начинку 🫡

(Сегодня испекла просто в квадратной форме, так как у меня под кекс форма идет с добавлением начинки, поэтому в след раз испеку и скину как сделать кекс с начинкой внутри).

3 яйца и 150 гр сахара взбить миксером до пышной белой пены, добавить 7 столовых ложек растительного масла, взбить до однородности(буквально минутку если миксер стационарный). Масса снова ...

«Ленивые горшочки с сосисками и сыром»

Можно добавлять болгарский перец,томаты,грибы, и вообще всё что душе угодно 😄👌

Получается очень сытно и сливочно 😉

Нам понадобится:

•пачка сосисок /либо кусочки куриного филе -300 руб.

•1 луковица 🧅, 1 морковь 🥕-30 руб.

•картофель 500 гр. кг🥔-30 руб.

•майонез мал.упаковка-100 руб.

•сырок плавленный Дружба -2шт.-70 руб.

Берите хороший сыр,не сырный продукт а именно натуральный сырок ‼️

•горошек консервированный -1 банка 100 руб.

•специи по вкусу (у меня ...

Пусть он выглядит не очень фотогенично, но это ОТВАЛ БАШКИ!

Он во рту тает просто. Делюсь рецептом.

ГСД заливной пирог с курицей и грибами.

Начинка:

Полкило куриного филе режем

Луковицу одну крупную тоже режем

Шампиньоны (у меня были мороженные) примерно 350 грамм, тоже порезала.

Отправляем тушиться все ингредиенты, добавляем соль, перец по вкусу, я добавила ещё карри и немного копчёной паприки.

Тушится всё это без крышки, пока не выкипит вся жидкость, периодически помешиваем.

Тесто:

450 мл...

Система заготовок упростила мне готовку, сэкономила время и бюджет.

Вот уже больше полугода я покупаю мясо раз в месяц, делаю заготовки и убираю в морозилку. Начнём с курицы:

Я покупаю 5-6 тушек курицы, разделываю по частям, мариную крылья, голени и бедра, грудки прокручиваю в фарш на фрикадельки, делаю из них шницели либо морожу целыми/кусками в маринаде. Кости я варю, снимаю с них мясо - либо в паштет, либо морожу так на шаурму или в суп. Бульон концентрат морожу порционно для супов/рагу.

Д...

Мамочки, делюсь быстрым и очень вкусным рецептом печенюшек. Можно с утра порадовать деток подав их с молоком или какао.

Нам зашёл рецептик на 🙃ура☕🫖