Рецепты👩‍🍳

Мои любимые дни октября - дни, когда возвращается с Ольхона свекор, и прилетает из Москвы золовка (спасибо, интернет, я только сегодня узнала, что сестра мужа - золовка😂)

Во-первых, Мария сразу при деле. Во-вторых, я что-то сразу готовлю, и мы садимся за наш стол обедать. А это мое любимое.

Сегодня вот такой стол случился: ребра с картошкой, оливье, овощной салат и лимонные мадленки 🍋

✅Для ребер:

Свиные ребра - 1,5 кг

Соль, перец

Для соуса:

Томатная паста - 2 ст л

Соевый соус - 2 ст л

Вода...

Наггетсы😋

Не вредные, ну ок … менее вредные 😏

🍗 Филе курицы или индейки - 400 гр( бедро будет сочнее)

🥔Картошка отварная - 2 шт

🥚Яйца варенные - 2 шт

🧂Соль и специи по вкусу

🍞Панировочные сухари

1️⃣Филе, картофель, яйцо измельчить в блендере. Если нет блендера можно через мясорубку, либо купить готовый фарш.

2️⃣Добавляем любимые специи и хорошо перемешиваем (можно руками).

3️⃣Затем, мокрыми руками формируем наггетс и обваливаем в панировочных сухарях (у меня они оказались с кунжутом).

4️⃣Обжар...

Хочу оставить тут рецепт вкуснятского абрикосового пирога, так как абрикосы уже девать некуда 🍰

Рецепт нашла в интернетах. Делается быстро, ингредиентов мало. Получается всегда. Я напомню, что я кулинарный рукожоп 🤌🏻 стоит это учесть. Даже у меня получилось! Я делала в мультиварке на режиме «выпечка». Думаю, в духовке тоже без проблем можно приготовить.

Ингредиенты:

🟠Абрикосы 10-15 шт

🟠Сливочное масло 100 гр

🟠Молоко 50 мл

🟠Сахар 150 гр

🟠Яйцо 3 шт

🟠Мука 200-230 гр

🟠Разрыхлитель 1 чайн.л

Я еще д...

Если вы не добавляете в сырники творожный сыр, уверяю вас вы еще не пробовали самые вкусные сырники! 7 лет готовлю только в перемешку творог +творожный сыр❤️ это любовь с первого укуса🫶🏻. Творог 360гр. Сыр творожный 170гр. 1 желток. Две ложки рисовой муки. Сахар по вкусу.

Добрый вечер ♥️

Я к вам сразу с двумя новыми рецептами ☺️👌Не думали ж вы, что я все эти дни отдыхала 😁 я тут усиленно искала рецепты так то☝️)

Сегодня в #меню_на_день :

☘печеночные котлеты

☘куриный рулет (получается сочный, сытный , вкусный...очень советую к приготовлению☺️)

☘две пиццы 🍕

☘картофельное пюре

☘овощной салат 🥗

Пока буду готовить раз в два дня) так оказалось удобнее 👌

Меню для всей семьи ♥️

Вариант 59-ый ♥️

Добрый вечер ❤️

Сегодня в #меню_на_день

🌱лапша с овощами и куриным филе

🌱пирог "Улитка" с капустой (начинку можно менять на своё усмотрение)

Приложу пошаговый рецепт с другой начинкой, т.к сегодня не делала фото

🌱булочки с маком из слоёного теста (просто раскатала слоёное тесто, выложила готовую начинку с мака, свернула рулетиком, порезала на 12 частей)

🌱овощной салат 🥗

🌱запеканка "Ленивые роллы"

Меню для всей семьи 🔥

Вариант 56-ой 🔥

Вдруг кто еще успеет приготовить эти брускетты сегодня, то они 🔥

У меня чиабатта темная с орешками, творожный сыр, рукола, хурма, шейка и бальзамический соус

Завтра выложу видео / фото🫰

И всех поздравляю с Рождеством наступающим ❤️