





Лахмаджун
Вкуснее я не ела ❤️
Сделала 9штук , так как угостила маму ❤️
В одной штуке 116кКал
БЖУ 4/11/9
Я поела 4 штуки на 464ккал и оооочень наелась 😍
А мама не переставала нахваливать 🥹❤️
Готовила так:
В чашу блендера отправила два цветных перца , большой помидор , одну луковицу и зубчик чеснока . Хорошенько измельчила .
Перелила в миску (в которой будем перемешивать все ингредиенты)
Добавила столовую ложку томатной пасты
340гр говяжьего фарша
Немного нарезанной петрушки
Добавила спец...






Любимые котлеты моей семьи, готовлю так уже почти 6 лет. Большое их преимущество, что когда мяса немного, можно сделать бОльшее количество.
Пропорции мяса и картошки 1к1, либо 2к1.
Разморозить фарш. Лук натереть на крупной терке, мы можете на мелкой. Следом картошку уже обязательно на мелкой терке. Очень хорошо отжать сок от картофеля и добавить картофель к мясу. Сок не нужен, выливайте. Из сока можно кстати крахмал добавить в массу, но я не всегда так делаю. Когда я не хочу отбивать массу, т...






Сегодня я поела не пп оладушки с пп шоколадом🤣
Что ни говори а оладушки у меня получаются мощные,
Видимо опыта набралась потому что дочь одно время частенько просила их ) в начале они не особо у меня получались. А сейчас шикарные🥹
Рецепт кому надо опишу ниже♥️
🥞 В 2 стакана кефира добавляю 1 яицо
Если хотите меньше сделать 1 ст тоже будет норм и в 1 ст кефира тоже 1 яицо
Потом добавим сахар
По вкусу сколько вы любите посмотрите сами
Кто то мало кто то любит ощущать сладость
И 2 щепотки ...






Часто вижу как тут девушки пишут что не знают что приготовить🫣
Ловите классный рецепт - картошка с курицей и грибами в сливочном соусе🤤
Простооо вся моя семья его уплетает😁 и это то блюдо которое моя свекровь очень хвалила😂
Картофель: 6-7 штук
Куриное филе: 2 шт
Грибы шампиньоны: 5-6 штук
Сливки: 20% 200-300мл (зависит от того сколько хотите сливочного соуса)
Сыр: любой который вы любите.
По желанию лук и морковь зажарка.
Мелким кубиком нарезать картофель, обжарить и убрать со сковороды.
...






Сохраняйте, чтобы никогда не приготовить 📎
Сегодня на завтрак творожные хачапури. Очень вкусный и сытный завтрак, я после такого ещё часов пять есть не хочу.
Творог 350 гр (у меня чабан 5%)
Мука примерно 100 гр
2 яичных белка
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль
Просто смешала все это в миске и сформировала лодочки, выложив на пергаменте. Смазала края желтком и запекала в духовке 20 минут на 180 градусах.
Затем добавила сыр (у меня моцарелла от дарман) и желтки, снова в духовку на 5 минут.
Вместо...






Увидела пост в топе)
Зову всееех хозяюшек под этот пост, скидывайте всеее фотки ваших блюд или рецепты. Для гостей, обед, завтраки)) а желательно саааамые простые проверенные рецепты на скорую руку) удалять не буду пост. Будет служить как идея что приготовить 🫶🏻 женщина лишь поймет, какой это больной вопрос 🔫 #едаЧР






Давайте поделимся фотографиями своей готовки в комментариях 👀 когда не буду знать что приготовить , зайду сюда и посмотрю 😹


И почему я раньше не готовила картошку так 🥲Получается очень вкусно.
Обязательно попробуйте!
Картофель нарезала ломтиками, залила кипятком на 10 минут.
Затем обсушила бумажными полотенцами.
Добавила куркуму, сушёный чеснок, перец, немного оливкового масла и чуть-чуть крахмала (можно заменить мукой).
Выложила на противень и отправила в духовку на 25 минут при 200 гр с конвекцией.
Соль добавила когда уже картошка приготовилась.






Сегодня были гости и я решила запечь мясо на ужин🍴
Бараньи пистолеты и ребрышки💔которые остались с курбан байрама
Ох,как было сочно и вкусно
Если вы еще не запекали мясо то очень советую замариновать его вот этим соусом ,который я показала на 7 фото
🥩Маринад:
Соевый соус -пол стакана
Соль -2 ч л
Перец - 1 ч л
Лимонный сок
Хмели сунели-1 ч л без горки
Паприка копченная
Растит масло-7 ст л
Смешиваем все и поливаем им мясо
Затем хорошенько каждый кусок «растираем»
И далее очень советую к мя...


Девочки, пожалуйста,под этим постом оставьте мне самые лучшие рецепты любых блюд, десертов,всего чего угодно.Если не лень,вдруг у вас есть красивые фотки вашей сервировки что-то романтичное,(пинтерест облазила)приложите их тоже,плис
За 1.5 совместной жизни еще не готовила что-то такое ваушное и эстетично красивое,потому что готовка не моя стихия,но сейчас захотелось, поэтому буду искать те самые рецепты,которые я смогу осилить