еда

Лёгкий куриный пирог

(Сама приготовила поэтому и с вами делюсь. Очень легкий, вкусный и быстрый пирог🤤)

Ингредиенты:

• Вареное куриное филе — 300 г
• Мука — 50 г
• Яйцо (некрупное) — 2 шт.
• Молоко — 150 г
• Сыр твердый низкой жирности — 50 г
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Можно добавить кабачки

Приготовление:

1. Куриное филе мелко нарезаем.
2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35–40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке.

Приятного аппетита!

Удачный рецепт пышных оладушек.
Кефир комнатной температуры 1 стакан- 250мл
Яйцо-1
Сахар-2 столовые ложки
Соль- щепотку
Мука- 2 стакана 500гр ( лучше на глаз, сделать очень густое тесто, так чтобы еле еле падало с ложки). Все смешать чтобы получилось густое тесто, и в самом конце , в готовое практически тесто( в этом вся фишка этого рецепта) добавить 1 чайную ложку соды(без горки) и перемешать. Будет туго мешаться но ничего страшного. Оставить тесто минут 10 чтобы сода дала реакцию. Жарить на медленном огне, на небольшом количестве масла, после того как перевернули жарить под крышкой 1-2 минуты. Мммм ну очень вкусные и пышные получаются😋😋😋 попробуйте

Сегодня муж звал друзей на Ифтар , расскажу что я готовила , вдруг вам будет полезно ❤️

1. Баранья ножка в тажине на подушке из овощей (было безумно вкусно, даже дети мои уплетали)
2. Голубцы с картошкой ( сделала на всякий случай)
3. Плов с говядиной и нутом
4. Дикий рис с грибами и кедровыми орешками
5. Чуду (творог/зелень/ даргинское) купил муж, но почему-то их никто не съел 😭
6. Отварила еще баранину (думала вдруг кто-то захочет, ну и бульон чтобы был)
7. Хинкал слоенный
8. Салат неженка сделала 2 тарелки и они улетели
9. Салат с ананасами тоже улетел, он мужа любимый
10. Овощная нарезка
11. Сырная нарезка
12. Сан Себастьян (рецепт есть у меня на канале, кстати, не бойтесь его готовить 10 из 10 что он у вас получится!)
13. Тирамису в огромной форме, боялась что не пропитается, так как собирала его в обед , но получился как всегда вкусненьким

Хотела сделать курицу по арабски но не успела , так как проснулась в 11 часов 🤣

Рассчитывала на 10-11 чел , но пару чел не пришли

ссылка