Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
mamochka
mamochka
Мама двоих (младенец)

Простой рецепт быстрого и вкусного куриного пирога: как приготовить дома, делюсь!

Лёгкий куриный пирог

(Сама приготовила поэтому и с вами делюсь. Очень легкий, вкусный и быстрый пирог🤤)

Ингредиенты:

• Вареное куриное филе — 300 г

• Мука — 50 г

• Яйцо (некрупное) — 2 шт.

• Молоко — 150 г

• Сыр твердый низкой жирности — 50 г

• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.

• Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу

• Соль — по вкусу

• Можно добавить кабачки

Приготовление:

1. Куриное филе мелко нарезаем.

2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.

3. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35–40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке.

Приятного аппетита!

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍 3 яйца Сметана 4 столовых ложки Молоко (немного) Мука Соль Разрыхлитель Сосиска(колбаса,бекон ,что угодно,что есть дома) Сыр Лук зеленый Смешиваем яйца,соль,сметану,молоко,муку и разрыхлитель до густой массы.Добавляем нарезанную сосиску и лук и натираем сыр на крупной терке. Выкладываем на горячую сковороду и жарим😋😋😋 Вкуснотища нереальная😌👍😋 #Таня_готовит

Сколько стоит продуктовый набор?

Давайте пораскинем мозгами. Как думаете сколько стоит этот продуктовый набор? В него входит: 1. Сливочное масло 2. Филе цыплёнка 3. Сельдерей 4. Колбасный сыр 5. Сыр наподобие Пармезана 6. Йогурт классический 7. Томатная паста 8. Печенье постное 9. Приправы (ванилин-6 шт., разрыхлитель теста-2 шт.) 10. Котлеты куриные Кто будет ближе всех расскажу, где купить очень вкусный колбасный сыр😉 Это я так оттягиваю мытье "любимого" пола🤣🤣🤣