Коллекция пользователя
Эти оладушки не разваливаются и они очень вкусные 🤤🔥
Оладушки из кабачков с сыром 👇🏼
• Морковка 70-80 гр на мелкой тёрке;
• Яйцо 2 шт;
• Кабачок 2 средние шт. (400-500 гр) натереть на тёрке и «выжать» руками;
• Сыр 100 гр;
• Мука 150 гр;
• Соль 0,5 ч.л.
• Чучуть чёрного перца.
Все смешать и обжарить, как обычные оладушки на сковороде 👌🏼
Соус:
• Сметана 15%
• Немного чеснока
• Укроп
Приятного аппетита ❤️
#закускиотюли
#завтракиотюли
С уверенностью скажу, что это мое самое вкусное блюдо из кабачка - спагетти кабачковые с курицей и помидорами тушенные в сметане 😍
Кабачок моем, при необходимости чистим от кожуры, овощечисткой нарезаем тонкие слайсы и эти слайсы нарезаем ножом на тонкие полоски - получается спагетти. Это реально не сложно и быстро чем кажется) далее на сковородку чуток масла и хорошо разогреваем, кидаем наши спагетти, готовые кусочки курицы, помидоры, вкусные специи и две ложки сметаны. Все хорошо перемешиваем,...
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Вдруг кому то будет полезно))
Уже несколько лет делаем с мамой по осени сушёную приправу для супов. Запах и вкус передать невозможно, но даже все соседи знают когда мы ее готовим 🤣
🗯Укроп, петрушка, лук, перец, помидоры, морковка - все мелко режем, раскладываем на поддоны в сушилку на ночь. Утром уже можно рассыпать по баночкам)))
