


В этом году решила, что перед нг будет упор на салаты. Куча закусок есть в сборнике и в канале, а салатов вот маловато. Исправляюсь.
Ну и ввожу рубрику с вашими рецептами. Вы мне часто присылаете классные, теперь они будут под специальным хэштегом #olgynka_ваширецепты
За этот рецепт спасибо @5261077 ❤️ сохраняю его в копилку любимых
Салат с ананасами и копченой куриной грудкой
Ингредиенты:
Копченая куриная грудка - 200 г
Яйца - 4 шт
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 120 г
Ананасы консервированные...
Посоветуйте, пожалуйста, салаты на стол. Быстрые, вкусные😉
Девочки
Напишите Пожалуйста Ваш рецепт сырников
Чтобы быстро и вкусно 😅
Можно еще творожную запеканку и сметанник


Тыквенный крем-чиз: Осенняя магия на вашем бутерброде! 🧡
Забудьте про обычные намазки! Этот нежно-оранжевый сыр — настоящая осенняя сказка. Он бархатный, с легкой сладостью тыквы и пикантной ноткой запеченного чеснока. Идеален для тостов, крекеров и как соус для овощей.
Пошаговый видеорецепт уже на канале👌
Тут дублирую тоже👇
#закуски_korobushi
Нам понадобится:
Тыква — 500 г (запечь или отварить)
· Плавленый сыр — 2 шт. (по 80 г, от 45% жирности) или творожный сыр
· Чеснок — 2 зубчика
· Сливо...

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...




Ужин с соседями/одноклассницей в честь пятницы, окончания 1 модуля и того что очки Сашке Слава Богу не нужны!))) 😃🙏🏽
Сделала новомодную запеканку с картошкой, курицей, грибами.
И синнабоны🥰🤗



Мой первый чизкейк-сникерс 🍫
Получилось вкусно и вроде бы красиво)
Делюсь рецептом, он не такой сложный как кажется.
Готовим 🙌🏻
Готовим основу:
• печенье «к кофе» 300 гр
• сливочное масло растопить 60 гр
• какао 60 гр
• молоко (теплое) 60 мл
Готовим светлую начинку:
• творожный сыр - 540 гр
• сливки 33% - 200 мл
• яйца 3 шт
• сахар 150 гр
Все ингредиенты комнатной температуры.
Готовим слой из карамели:
• сахар - 150 гр
• сливки 33% (горячие) - 150 гр
• сливочное масло - 40 гр
• соль 1 ...




Публикую рецепт соуса песто☀️
Проверенный , соус получается очень вкусный.
Рецепт в комментах✋🏻базилика ушло 2 букета как на фото ☀️


Кексик-минутка из яблока ❤️#заметкихудеющей
Когда хочется чего-то вкусного прямо сейчас этот кекс выручает!
Мягкий, ароматный, вкусный и готовится всего за 3 минуты!
Что нужно:
🍏 2 яблока (можно заменить на грушу, банан или хурму)
🥚 1 яйцо
🥄 1,5 ст. ложки муки
🍫 2 ст. ложки какао
🫧 0,5 ч. ложки разрыхлителя или немного соды, гашённой уксусом
(Сладость регулируйте сами , я не добавляла подсластитель, мне хватило яблочной )
Как готовить:
Яблоки натираю на мелкой терке .
Добавляю яйцо, муку, как...

Продублирую рецепт идеального завтрака . Она правда очень вкусная 👌 главное не пересушить на сковороде .
Вырезаем 3 круга из лаваша , я вырезаю по тарелке ( или готовый круглый лаваш 🫓 ❗️не тортилья ❗️)
Выкладываем первый круг на сковороду , смазываю томатной пастой и немного Тертого сыра , сверху второй круг кладем и опять смазываем + сыр , выкладываем 3 круг , томатную пасту или кетчуп и начинаем выкладывать начинку на ваш вкус 👍
У меня 3 разные начинки
1️⃣ Кетчуп ( можно томатную пасту ) ...