рецепты

Очень довольна тем, как организовала фуршет к 23 февраля на работе!
Подсмотрела идею намазки у @olgynka 🧡

Итого:
-рулет из лаваша с сыром, яйцами, чесноком, помидором
-багет с паштетом и брусничным соусом
-багет с творожным сыром, креветками, вяленым помидором и кунжутом
-бородинский с намазкой из яйца, майонеза чеснока + маринованый огурец+шпроты
-нарезка колбаса сыр + лаваш
- соус блю чиз+овощи
-шарлотка+морковный кекс

Рецепт быстрого и вкусного завтрака! Уже всем подружкам скинула и вы ловите!

Ингредиенты по сути на глаз :

1/2 пачки творога 5%, примерно 100 грамм;

сыр обычный, типо Ламбера, Белебеевского, примерно 40 грамм, это как 5 кусочков сыра;

1 яйцо сырое ;

Соль, специи по вкусу.

❗️чтобы сначала отрегулировать соль смешайте творог сыр и соль/специи. Можно попробовать, а потом разбить туда сырое яйцо, все перемешать.

Взять черный или белый хлебушек и щедро намазать на него смесь. Из этой массы у меня вышло 9 таких бутербродов.

Поставить выпекаться на 20 минут в разогретую духовку на 200 градусов.

Кстати, я заказала в пятерочке замороженный хлеб и приготовила его непосредственно перед готовкой за 15 минут)

Пошла готовить 2 порцию)))🤣

Простой рецепт.
Невероятно вкусное овсяное печенье 🍪

Вспомнила что не сильно люблю имбирные печенья …
Испекла свои любимые овсяные
Девочки , рецепт простейший - готовила с ребенком на руках :

Масло 100 гр перетереть с сахаром 100гр
Добавить яйцо , 1/2 ч.л корицы
Добавить к этому
Муку обычная + из овсяных хлопьев по стакану 250 мл (я смолола в кофемолке, но можно взять даже хлопья быстрой варки)
И 2 чл разрыхлителя

ВСЁ💫

Сформировать печенья влажными руками и выпекать при 200 гр 12-15 минут .
Важно : не передержать в духовке (как это сделала я)
Как только стали коричневые - духовку выключаем

Если у вас есть любимый рецепт печенья кидайте 👇🏼