рецепты

Рецепт любимого лимонника 🍋….

Раньше мама (покойная)оч часто нам готовила …..и теперь я подсела 🍋‍🟩🍋

Ингредиенты:

1-пачка маргарина 🧈

3-ст.муки

1-ст.кефира

1-ч.л.соды

Погасить …

Щепотка соли ….

Начинка:

1-лимон 🍋

1-ст.сахара.

1-ст.л.крахмала .

Приготовление 👩‍🍳

Лимон 🍋 прокалываем ножом заливаем горячей водой ,чтоб с нее вышла вся горечь .

К муке добавляем 🧈маргарин (масло )комнатной температуры и перетираем в крошку .Затем добавляем кефир и соду (погашенной),соль и замешиваем тесто в комок ....

Большую часть времени Я провожу время на кухне ….🍽️,и решила испечь трубочки (сигаретки)детства ….помню как раньше мама (покойная 🥀)их часто нам пекла ….и теперь я стараюсь всё готовить своим детям …..

Ингредиенты 🥐

Мука -3 стакана

Маргарин -1 пачка

Желток -2 шт .

Сметана -250 гр .

Начинка :

Орехи 🌰-350 гр .

Сахар -350 гр .

Белок -2 шт .

Приготовление:

Маргарин 🧈 пропустить через терку ,растереть с мукой ,добавить 2 желтка ,сметану ,и замесить тесто .

Готовое тесто убрать в холодильник на 2 ...

У дочки ДР на днях

Что приготовить на стол, обычно когда у вас гости, что вы как базу готовите?

Хочу фотки ваших завтраков,неважно прошлогодние или сегодняшние, идеи для завтраков закончились,возьму у вас. Необязательно эстетик фото,главное скиньте😹❤️

(У нас каша должна быть всегда)

сохрани,чтобы обязательно приготовить!🤩

самый легкий и вкусный в приготовлении ужин 🍽️🤍

ИНГРЕДИЕНТЫ :

Куриная грудка

Помидор

Сыр Моцарелла

Сметана

Панировочные сухари

Измельченную куриную грудку посолить и выложить на пергамент,сформировать конвертики с начинкой ( как на видео )

Выпекать в заранее разогретой до 200 гр печи 20/25 минут. Подать с гарниром ( картофель фри,по-деревенски,овощи либо салатик )Приятных хлопот Вам на кухне и вкусных блюд! 🌸

очень люблю это блюдо . отрываю от сердца 💔

Моя вариация РАТАТУЯ😍

Во всем блюде 577кКал и 51гр белка🤤

Берём ингредиенты , нарезаем примерно как у меня на фото ( желательно не толстые куски одинакового диаметра )

На грудку делаем ваши любимые специи , соль перец .

Баклажаны солим щедро и замачиваем в воде , чтобы они отдали всю свою горечь ( затем отжимаем хорошенько)

Картошку тоже солим .

Помидор и перец не солим .

Берём форму для запекания И выкладываем всё по очереди .( не оставляйте ...

Фотки сделаны в спешке,без красивых кадров короче.

Какой офигительно вкусный твистер получился !!!! Пришли с города голодные и я быстренько его приготовила,минут 20 заняло наверное

Курицу поперчили, посолили и паприку копченную добавили.

Затем в 3 ст ложки кукурузной муки смешала с молочком чтоб получилась "пюрешка"

И вот туда мы будем окунать каждый кусочек курицы и жарить на топленном масле.

Можете панировать как хотите сами,но я вот сегодня сделала таким способом .

А соус сметана с чес...

Как же я запарилась каждый раз думать «ЧТО ГОТОВИТЬ». Решила написать список, в течении месяца рядом с каждым блюдом буду ставить плюсик ( поэтому вставила в файл и буду писать водным маркером)

Что бы сюда еще добавить ?

Дополняю:

Рагу

Жаркое

Пирожки

Чебуреки

Булгур

Хачапури

Винегрет (салат)

Шаурма/хот доги

Салат в лаваше

Наггетсы с фри

Приготовила я вчера эти шашлычки знаменитые 🌚😂 честно говоря не понравилось, сухо очень. Возможно потому что это грудинка, хоть и мариновала я ее заранее, но в следующих раз попробу из бедрышек сделать. Мне кажется они в духовке вкусные и сочнее получаются.

Блин, я столько раз готовила сосиски в тесте, мини пиццы и т.д. Вроде состав ингредиентов такой же, но именно по этой граммовке получилось просто нереально вкусно 🥹🥹🥹

Из этого количества теста я приготовила 6 сосисок в тесте (сосиски большие) и 2 мини пиццы 😆 если вам нужно много, то умножайте в х2 или х3

• 120 гр молока

• 12 гр свежих или 4 гр сухих дрожжей

• 25 гр сахара

• 280-300 гр муки

• 1 яйцо

• 0.5 ч ложки соли

• 30 гр масла (лучше сливочного, но можно и подсолнечное)

Ещё яйцо для смаз...