рецепты

Хочу поделиться своим любимым рецептом вафель 🏹

Ингредиенты

Яйцо - 3шт

Сахар - 3ст.л

Молоко - 300мл

Мука - 300гр

Сливочное масло ( растопить ) - 100гр

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1 пачка

На 8шт

Все ингредиенты смешать до однородности массы ( масса должна быть как сметана 15% 😄)

Если тесто покажется вам слишком жидким,можно добавить муку

Выпекать в разогретой вафельнице

У меня вафельница Braun

Пеку на 230гр по 3-4мин 💗

Пару лет назад в голову пришло сделать этот рулет. Получился он мягко сказать не очень, разваливался, размяк , а я не понимала в чем дело. На эту уразу мне показали как его делать правильно. Ну и всё теперь меня не остановить , раз в неделю у нас он стабильно в холодильнике😆

Готовить легко, продукты простые , и получается эффектным

Лист лаваша( у меня прямоугольный , порезала его на двое) смазываем немного майонезом ( для склейки) , кладем сверху второй лист, смазываем и его , только не перебо...

Как же вкусно получилось, хочу теперь ещё с киви сделать!

Быстро, легко и просто)))

Точных пропорций у меня нет, делала на глаз.

Полтора кг фейхоа промыть, почистить. Лимон и апельсины залить крутым кипятком на 4-5 минут, чтобы убрать горечь. Порезать так, как на фотографии. Все прокрутить через самую мелкую насадку в мясорубке, добавить сахар. У меня 1,2-1,5 кг. Чем больше вы добавите сахар, тем жиже будет смесь. Перемешать и оставить на пол часа хотя бы. Переодически подходите и помешивайте. ...

Теперь это мое самое любимое варенье🤤❤️‍🔥

Любимочек своих встречала сегодня!!!

Заказала хрустящий лук с вб, поэтому, это было бы преступлением не собрать кого-то на хотдоги😁

Вдобавок сделала впервые пиццу 4 сыра с нереееальным сливочным соусом, вместо томатного. Получилось мега сырно. Все как мы любим💔

Печёночный паштет для ваших деток (и не только)

Ингредиенты:

Куриная печень — 500гр

Луковица — 1шт

Морковь — 1шт

Яблоко — 1шт

Оливковое масло

Сливочное масло

Так же при пробивании блендером можно добавить вареное яйцо, так он станет еще нежнее

Приготовление:

• Замочить печень в кипятке на 15 минут

• Выложить все ингредиенты на пергамент (так же можно добавить соль и специи, если ребенок их уже ест. Я добавила в отдельный контейнер их после приготовления)

• Укрыть все пергаментом сверху и вып...

Мой любимый молочный пирог

Который я год сперва готовила в кофейне где работала шеф поваром и год для своих близких 😂🤍 для меня он самый обычный но каждый кто его пробудет просит рецееееепт 🥲

Джекпот 🎰 мой муж фанат молочного пирога я которая думала когда выйду замуж забуду его как страшный сон 🤣

Очень вкусный и быстрый обед/ужин 🌭🌭

Ингредиенты:

Сосиски

Булочки

Кукуруза консервированная

Сыр плавленый

Соус:

Огурчики соленые пару шт

Лук половина

Сырный соус

Майонез

Горчица

Жарим сосиски со всех сторон. Смешиваем ингредиенты на соус. Жарим минут 5-7 кукурузу, добавляем сыра побольше, смешиваем.

Намазываем на булочки, ставим сосиску. Сверху кукурузу с сыром. В духовку на 5 минут буквально.

Го то во ✨

Нууу, что за пышные панкейки получились, попробовала 1 штуку, нереально мягкие и вкусные💔💔🥹 жду мужа, чтоб заценил😁

А под конец и кофейку можно попить

Я наслаждаюсь и вы наслаждайтесь, это оч вкусно❤️

Хот-доги

300мл молока

2 яйца

Пакетик дрожжей быстрых - 11гр

Масло сливочное - 70гр

Мука - 550гр

2ст л сахара

1ч л соль

Опара : 100мл теплого молока, 1ст л сахар, дрожжи. Размешиваем и оставляем, мин 15-20

Для теста замешиваем яйца, соль, Сахар оставшийся, масло, 200мл теплого молока и опару. Размешиваем, месим тесто, постепенно всыпая муку . Готовый кружочек поливаем маслом подсолнечным и оставляем чиллить пару часов

Делаем кружочки, у меня и...