📋 рецептики

вот и я добралась до молочного/карамельного пирога 🔥

Девочки, ничего необычного,рецепт тоже нашла тут, но продублирую ❤️
Я на форму 24 см:
Яйца 4 шт
Сахар 250 грамм
Сметана 10-15% 150 гр
Мука 210 гр
Сода 5 гр

Яйца с сахаром взбила до растворения сахара, добавила сметану,смешала,следом мука и сода, все тщательно перемешала до растворения «комочков». Выпекала при 180 гр 25 минут.

Для пропитки:
Сливки 33% 150 мл
Молоко 250 мл
Карамельная сгущенка 250 гр
Все смешала в сотейнике,до кипения,постоянно помешивая.

Горячий пирог протыкаем зубочисткой/палочкой от роллов,хорошенько прям,чтобы дырочки везде были,и поливаем пирог горячей пропиткой. Оставляем чтобы остыл при комнатной температуры,и потом в холодильник чтобы подошел на 4-5 часов минимум,идеально на ночь. Готовый пирог покрываем сверху карамельной сгущёнкой,орешками❤️

ps В оригинале орехи грецкие еще идут в бисквит,но я не добавила,можете сами добавить, грамм 50. Все ❤️

Это очень вкусно , девочки 🥹😍

Это было нереально вкусно , оставлю рецепт и вам 🤤

Котлеты получаются просто нереальными 👌🏻

Фарш - 800г
Лук - 2-3 шт
Морковь - 1 шт
Хлеб - 3-4 ломтика ( у меня был из проросшей пшеницы, без дрожжевой )
Зелень
Соль/перец
Яйцо

Для начинки :
Лук
Грибы (у меня были консервированные? Можно и свежие)
Сливки
Соль/перец

Мелко нарезанный лук обжарить на оливковом масле
Затем добавить мелко нарезанные грибы
Залить сливками, посолить/поперчить
Уварить до загустения (как на видео)

Котлеты:

В фарш добавить все остальные ингредиенты
Хорошо вымешать фарш
Сформировать котлеты (сделать их пошире и потоньше, чем обычно)

Выпекать в духовке при 200*
20 минут (тут лучше ориентироваться на свою духовку)

Затем за 5-7 минут до готовности котлет, вынимаем их из духовки ,
Кладем поверх котлет начинку и посыпаем тертым сыром

Отправляем снова в духовку до румяной корочки

Подавать с любым гарниром и салатиком 🥹🤌🏻

В комментах ссылка на видео рецепт, буду рада если перейдете ♥️

Салат без названия 🥗

Ингредиенты:
•Куриная грудинка
•Баночка кукурузы
•Яйца 6-7 шт без желтка
•голландский сыром
•гранат
•Между каждыми слоями смазываем майонезом

Первый слой: отвариваем крудинку и разделяем на волокна заправляем майонезом
Второй слой: кукуруза и заправляем майонезом
Третий слой: отвариваем яйца, используем только белок. Белок натираем на терке
Четвертей слой: голландский сыр также через терку
Пятый слой: украсить гранатом

Приятного всем аппетита🤍

котлеты на топленом масле, просто тооооп💔😍