Девочки хочу оставить проверенный рецепт блинчиков 🤤
Готовила по разным рецептам и не получалось рвались , а с этим думаю даже у ребенка получатся , и главное что очень вкусные:
Кефир - 1стакан
Яйца - 2шт
Соль - 🤌🏻
Сода - пол чайной ложки
Кипяток - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Растительное масло - 3 столовые ложки
Смешать все в той последовательности, в которой написано, до однородной массы. Выпекать на разогретой (обязательно) сковороде. Смазав ( только первый раз) маслом.
Сегодня приготовила морковный пирог 🥧 🍂✨до этого не пробовала и не готовила , нуу очень вкусный получился 🥹,так легко и быстро готовить оказывается
Маковки 🤌🏻 свои домашние
Это что за прелесть, когда можешь класть мак в булочки , сколько влезет 🤣 в магазинных всегда мне его мало
Как только наступает осень, мне сразу хочется дома что-то испечь 🦦🍂
Рецепт:
ссылка
по рецепту живые дрожжи , я использовала сухие 5-6 грамм
глазурь я сделала по другому , оставлю ссылку ниже , плюс использовала молочный шоколад
ссылка
Вот и рецепт, приготовят только те кто дочитает до конца 😂♥️
Бисквит делала по этому рецепту , форма 18-20 см
ссылка
Крем белый
Делала на глаз , но напишу примерные пропорции , мне его хватило на внутреннее и внешнее покрытие
Сливки 33%-500-550 гр
Творожный сыр-300-350 гр
Сахарная пудра-100 гр ( можете увеличить или уменьшить по вашему вкусу)
Ванилин
Добавляем все в чашу миксера и смешиваем до плотного состояния, главное не перевзбейте
Крем шоколадный (г...
Торт «Карамельно-ореховый» диаметром 18 см
Бисквит
Яйца -4шт
Сахар - 120гр
Мука - 100гр
Какао -20гр
Масло растительное- 3с.л
Разрыхлитель- 12гр
Карамель
150гр сахара
45мл воды
110мл сливок 33%
45гр слив масла
Крем
Творожный сыр 800гр
Сливки 33% 200мл
Карамель
Орехи
В миске разбиваем яйца, добавляем к ним сахар-песок и после чего миксером на высокой скорости взбиваем смесь до тех пор, пока не получим светлую пышную массу минут 10 . Муку смешиваем с разрыхлителем , какао и аккуратн...
Мое маленькое хобби- готовить тортики для родных и близких. Получаю от процесса удовольствие. На фото самые простые и быстрые в приготовлении - панчо и чизкейк. А вы любите готовить десерты?)
СПИСОК БЛЮД , чтоб не ломать каждый день голову что бы готовить :
( можете спрашивать если нужен рецепт, скину; а также можете дополнить список , написала то что пришло в голову , поможем друг другу ) 🫶🏻
Первое:
- Борщ
- Лагман
- Чечевичный крем-суп
- Куриный суп с лапшой и фасолью
- Сливочный суп с курицей и брокколи
- Суп с фрикадельками
- Тыквенный крем-суп
- Горский , с суш мясом и бобовыми
- Том ям
- Харчо
- Сырный суп
- «Соус»
- Томатный с макаронами/рисом
- Рассоль...
Частенько делюсь рецептами 🌮
Рецепт;
Тортилья маленький размер
Куриное филе
Огурцы 🥒 помидоры 🍅 лук 🧅
Листы 🥬
Фасоль 🫘 консервированная
Соус цезарь 🫙
Приготовление;Куриное филе обжарить на масле (у меня было масло авокадо 🥑). Добавить специи ! Отдельно в миске сделать овощной (🍅🥬🧅) салатик без масло ! Обжаренное филе соединить к салату ,перемешать. На тортилью разложить 🥬 и сверху поставить начинку и 🫘 . Полить соусом Цезарь , накрыть тортилью.
Вечером пришли домой после прогулки, и я решила замутить типа фетучини с креветкой. Потому что вкусно и быстро. Приготовила накрыла поели. И муж после того как 10 раз сказал как ему вкусно, говрит «почему ты раньше не готовила это?»
Я такая эммм «я просто не хотела чтоб ты знал, что я умею вкусно готовить»
Он «ну это же вкуснее чем в ресторане»
Я « так поэтому я и не готовила» 🤣
Он «в первый раз вижу такую хитрую аварку»👀
🤣🤣🤣🤣
7 ВИДОВ ТЕСТА, которые обязательно стоит научиться готовить!
Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит
попробовать приготовить самостоятельно. Рассказываем о секретах и
тонкостях вкусной и аппетитной выпечки и делимся базовыми рецептами — домашние будут довольны!
1. Тесто для пиццы.
Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. Но для начала запомните несколько базовых правил:
Обязательно просеивайте муку — э...