Mom.life
Коллекция @irina_radikovna

🍟🍔 Проверенные рецепты 🥗🍜🍝

post image
Девочки,хочу поделиться с вами супер простым рецептом хлеба 😍 Получается даже у новичков в этом деле и с первого раза , рецепт в карусели)
07.02.2025
492210
delighty Спасибо! 😍
momjulia15 А подскажите пожалуйста в духовку с конвекцией ставить или без ?🙂
anap7 Спасибо🙏 Побольше выкладывайте рецептов пожалуйста.
Читать все 142 комментария
post image
Доброе утро, девочки!
Поделитесь Вашим рецептом вафлей, кто делает. 🤪

Мы подсели, каждые выходные.😅
Легче, чем блинчики и каждому достаточно одной/двух)
Но каждый раз у меня получаются разные, а хотелось бы уже к одному рецепту прийти)
В этот раз были нежнее, добавила греческий йогурт, но не поднялись хорошо, как обычно🤪
26.01.2025
795282
annagai Мука овсяная, мука рисовая, масло оливковое, соль, стевия, тёртое яблоко, какао.
vzhigovskaya Все на глаз Пару яиц Сметана Сахар,соль Масло сливочное Мука и разрыхлитель Если сладкие,то кладу сахар и
olgasan Вопрос - на чем их лучше печь? Кто уже на опыте посоветуйте свою или наоборот минусы напишите
Читать все 380 комментариев
Как приготовить шоколадный торт от Эндишефа?
post image
Шоколадный торт на раз два три от Эндишефа 🤌🏽
И наш вариант новогоднего декора 🎄
23.12.2024
16
evgeniyaevgeniy Я хочу такой рецепт. Можно ссылку или прям так и называется?
zarakids @evgeniyaevgeniy, https://andychef.ru/recipes/choco-123/
irina_latypova13 Я вот посмотрела рецепт . Там получается ни чем его не пропитываешь и крема нет ? Просто
Читать все 12 комментариев
post image
Давайте напишем самые вкусные закуски на праздничный стол!
Не горячее, не салаты, а именно закуски!
Я вот недавно на фуршете попробовала одну такую вкуснятину! Просто, быстро и ооочень вкусно!!!
Рецепт в комментариях.
Жду от вас свой рецепт ❤️
10.12.2024
4019
ksenya0504 Я очень люблю круассаны с красной рыбой) Беру замороженные в пятерочке или Окее, размораживаем надрезаем: сначала намазываем
www111 Не удаляйте пост 🫶
julima Вот тут писала свой лучший коронный рецепт 15 минут подготовка, 15 готовка справится даже ребенок И это
Читать все 16 комментариев
Имбирные пряники с дочкой: лепим вечером!
post image
Ну что время имбирных пряников🔥
Вечером будем лепить с дочкой 💪🏻
27.11.2024
6
marysa113 Тесто такое светлое. Какой у вас рецепт?
Читать все 5 комментариев
Классический лимонный пирог
post image
Классический лимонный пирог из песочного теста 🧡

Необыкновенный и такой уютный запах свежей выпечки в пасмурный выходной.
Что может быть лучше?

Мне очень нравится этот рецепт, поэтому и делюсь с вами.

Ингредиенты:
Мука - 300 гр.
Масло сливочное - 180 гр.
Лимон - 1 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Разрыхлитель - 10 гр.
Сахарная пудра - 230 гр.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Этапы приготовления:
1. Отмеряем необходимое количество муки и просеиваем ее в глубокую миску. Сюда же отправляем разрыхлитель и 100 грамм сахарной пудры. Оставшуюся сахарную пудру будем использовать для лимонного крема.
2. В сухую массу выкладываем кусочки сливочного масла. 30 грамм масла оставляем для крема.
3. Содержимое посуды вымешиваем до образования мелкой крошки.
4. В полученную массу разбиваем куриное яйцо. Два яйца оставляем для крема.
5. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Муки при этом может потребоваться чуть больше или чуть меньше.
6. Заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
7. В это время займемся приготовлением крема. Из лимона выжимаем сок любым удобным способом.
8. После этот сок процеживаем через мелкое сито.
9. В кастрюле или сотейнике растапливаем оставшиеся 30 грамм сливочного масла.
10. В масло вливаем подготовленный лимонный сок.
11. Сюда же всыпаем оставшуюся сахарную пудру и кукурузный крахмал.
12. Разбиваем два куриных яйца.
13. Варим крем на слабом огне около 5 минут, постоянно помешивая. Он должен загустеть.
14. Застилаем форму для выпекания пергаментом или другой бумагой для выпечки. Тесто делим на две неравные части. Большую часть тесто раскатываем и выкладываем в подготовленную форму. Обязательно формируем бортики из теста.
15. Вливаем на нашу основу лимонный крем.
16. Оставшееся тесто раскатываем и разрезаем на тонкие полосы.
17. Закрываем начинку полосками теста в виде решетки и отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
Классический лимонный пирог из песочного теста готов. Приятного аппетита!

Готовите такой пирог? Может быть с другими начинками? Поделитесь своими рецептами 🥰
Читать далее
30.11.2024
355156
happyrene Спасибо за рецепт! Очень воодушевили)) полоски сверху не получились, так сделали
bulgakova_annet Вчера сделала! Супер нежный 😍 спасибо за рецепт ❤️
irinamia2012 Ещё не пробовали☺️
Читать все 41 комментарий

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!