
Ммм, тонна зелени из своего огорода? Завози! Еще раньше эти букеты ввели бы меня в уныние, а сегодня я наготовила зеленого масла: сливочное и оливковое…2 тонны😀
#заготовки_kris






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональных куриц 🐔
Так ...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...


Ватрушки с клубникой (хотя, мне кажется, с малиной вкуснее)
Для теста:
· Творог 200 г
· Яйцо 1 шт.
· Мука 2 ст.л
· Сахар 1 ст.л
Для начинки:
· Мягкий творог 200 г
· Крахмал 1 ч.л
· Ванильный сахар 1 пакетик + сахар 1 ст.л
· Клубника
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты для теста
2. Влажными руками разделите тесто на 6 шариков и сформируйте ватрушки
3. Для начинки тщательно обваляйте ягоды в крахмале
4. Мягкий творог смешайте с ванильным сахаром и сахаром
5. Наполните ватрушки сначала...






Кто не знает, что приготовить на второе 🥘 нашла вот такую шпаргалку, сохраню тут, в комментариях дополню еще фото)) сохраняете 🥰🤤

Слойки с ветчиной и сыром
Слоеное дрожжевое тесто 1 упаковка
Начинка:
Ветчина 200г
Сырок плавленый дружба 1 шт
Сыр твердый любой (чем больше, тем вкуснее)
Ветчину нарезать кубиками, сыр натереть на терке.
Все перемешать, выложить на тесто, края смазать яйцом, чтобы не развалились при выпечке. Сверху также смазать яйцом и в духовку на 180 у меня 15-20 мин.



Пирожульки с тушёной капустой и яйцо с зелёным луком 🤤



Котлетки с начинкой в листах для жарки от Магги.
Для первой начинки обжарить шпинат с луком и чесноком. Остудить,добавить творожный сыр,Фету и помидор.
Для второй начинки обжарить шампиньоны с луком и добавить пармезан.
Куриный фарш намазать на листы сверху начинку и свернуть вдвое. Обжарить на сухой сковороде.
Для третьей порезать дольками помидор и моцареллу.
Вкусно! Со свежим салатиком🤌🏻🤌🏻🤌🏻
Хочу сделать купаты и колбасу сама, кто делает где покупаете кишку, видела есть на озоне, кто что порекомендовать может, и рецепт если не жалко 😁

У вас есть блюдо, которое вы можете съесть в одного, хоть целый противень, даже если сытые?
У меня вот эти вот кабачки. Каждый сезон думаю, нуу щас наемся их и надоест, но еще никогда ни разу не надоело