
спустя долгое время после того, как не стало бабули, я решилась приготовить оладьи по её рецепту 🥺🤍
когда она была жива, сидела в зале и из комнаты кричала мне на кухню, что и как нужно делать. и сегодня, пока готовила, я вспоминала её голос так ясно, будто она снова рядом и подсказывает мне 🤍
она всегда говорила: «у нормальной женщины оладьи должны быть пышными» 😂 а если не пышные — это уже просто лепёшки 😂
и если всё получалось так, как она хотела, она всегда очень хвалила меня 🥺🤍
и ещё ни...






Пью я значит днем свой какао и листаю инст, попадает рецепт пончиков. И?
Я иду и ставлю по рецепту тесто и получаются обалденные пончики, больше половины съели горячими и без шоколада






Домашний хлеб на кефире который уносит в детство😍🫶🏻
Ингредиенты:
Мука - 700гр
Кефир 500мл
Соль 1 ч/л без горки
Сода 1/2 ч.ложки(пол ложки с горкой)
Выпекать при 180С 35 мин
Из этого можно один большой хлеб или два средних хлеба.
У меня сегодня ушло 1 кг муки и лит кефира.
Тесто мягкое бывает очень даже прилипает к рукам , после того как тесто ставлю на противень (стелю бумагу пергам). на тесто мажу взбитые вилкой яйца и руками разравниваю кружочек так не прилипает тесто к рукам, у меня домашн...






Просто и вкусно, один из любимых десертов, вариантов украшения очееень много. У меня ничего не было, поэтому сахарная пудра






Я в жизни вкуснее котлет с начинкой не ела 💔 не любитель куриного фарша, а тут он практически не чувствуется.
(все ингредиенты на глаз)
- Куриный фарш, примерно 600гр
- Грибы, 7 средних
- Сметана , % на ваше усмотрение
- Гауда/ моцарелла (побольше)
- Соль, перец
- Панировочные сухари
Грибы нарезаем и обжариваем, как только лишняя влага выпарилась, добавляем сметану, перец и соль.
Натираем сыр, добавляем в остывшие грибы.
Перемешиваем.
На пакет или пленку выкладываем филе, формируем небо...


Сырные палочки теперь я готовлю дома🥰 мои дети очень их любят, но за 3 порции выходит 900₽-1000₽- это накладно
А приготовить 3 порции выходит гораздо дешевле и рецепт очень простой👍

Рецепт пинчера :
Бисквит
Яйца-4шт
Сахар-100гр
Мука-100гр
Какао-2ст ложки
Разрыхлитель-10гр
Масло подсолнечное -50мл
Крем
Сметана25% или 30%
Сгущенка.
можно еще сливки добавить 33% будет еще вкуснее. (сначала взбиваются сливки 1-2 мин)
Сметана и сгущенка должны быть холодные !Сметану сделайте больше сгущенки.Перемешивайте венчиком.
Бисквит: яйца комнатной темп взбить с сахаром до бела. Добавить масло аккуратно перемешать.
Добавить муку,какао,разрыхлитель и перемешать лопаткой от края к ц...






Многие думают , что правильно питаться- это «есть только отварное , не есть хлеб и все виды мучного , не есть сладкое ни в каком исполении и тд» думая , что только таким путем можно похудеть )
А что если я скажу , что можно худеть и при этом питаться очень вкусно?) получая от еды и удовольствие , и насыщение , и пользу 😍
Верите мне ? Тогда держите идею супер вкусного приема пищи
БУРГЕРЫ❤️
Во всей тарелке ( 2 бургера) 592кКал и целых 54гр белка
Представляете? Почти пол суточной нормы белка в ...






приготовила творожные бейглы по рецепту @almadina.pro 💔
сохраняю это тут в первую очередь для себя, потому что получилось безумно вкусно, я не ожидала, честно. они такие мяяягкие и вкус чудушек с творогом. 🥹
вместо голландского сыра добавила просто 50гр того же творога.
у меня так же не оказалось разрыхлителя, погасила соду с уксусом и добавила.
на фото 2 порции из рецепта.
сделаю себе завтра бутер и объемся как не знаю кто! приготовьте все!






🍂Осенью сезон шарлотки с ароматными яблоками ,люблю ее по своему
Но что то она мне приелась
Яблок много дома ,решила сделать галету 🥹
Как было вкуснооо,обязательно приготовьте ее
Это не сложно вообще♥️
Тесто:
Муку 600 гр (+-) перетереть со сливочным маслом 250гр
Добавьте разрыхлитель пол ч ложки
И 1 яицо,щепотка соли
И сахар -4-5 ст ложек
Все смешайте и чуть воды можно капнуть
Замесите тесто и отправьте в холодильник на пол часа
🍏🍎просто нарезаем и выкладываем поверх раскатанного теста
П...