Рецептики🥒

Осень официально наступила, значит достаем формочки для кексов, которые подарила @ymm.huzeyfa, 🍂

Ну какие сладкие получились 🥹🥹🥹

Рецепт:

В миске смешать 1 яйцо, 50 мл растительного масла и 70 мл молока;

Добавить 80 г сахара и хорошо перемешать (я добавила стевию);

Просеять 110 г муки с 1/2 ч.л. разрыхлителя и 2 ст.л. какао, добавить в жидкую смесь;

Аккуратно перемешать, вылить тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3;

Выпекать при 180°C около 10–12 минут.

Мой любимый вариант приготовления картошки 🥔

Для начала поставьте на огонь кастрюлю с подсоленной водой. Почистите и порежьте картошку дольками. Как только закипит вода, порционно варите картошку ровно 3-4 минуты. Затем поставьте её на бумажные салфетки или дуршлаг, чтобы стекла вода. Сварите весь картофель. Затем добавьте майонез, любимые специи. Можно вместо майонеза использовать домашнюю сметану. Разогреть духовку до 180-200 градусов и готовить минут 20. Я делаю в гриле, на 200 градусах 15 м...

Если вы не знаете как вкусно приготовить домашнюю птицу (утка, курица, индюк) то ловите рецепт от которого все проглотят язык.

Потому что получается нежное сочное мясо разделяющееся на волокна, томленное в собственном соку.

Птицу обжариваем на большом огне на масле, до румяности.

В кастрюльку кладем слоями: лук, морковь, помидор все кольцами, далее обжаренную птицу, снова слой овощей, и чередовать пока птица не закончится.

(Я заранее мариновала утку на ночь, но вы можете солить и перчить перед ...

В такую погоду так и хочется поесть вкусные булочки. И естественно я испекла синнабоны. Они какие нири, честное слово девочки самый лучший рецепт у меня 😎🤣

Как хотелось спокойно посидеть с чашечкой чая , но увы с детьми такое не катит. Я выпила чай залпом , а булочку за 3 укуса в один присест. 🤣🤣

Очень нежные и мягкие получились

Синнабон 🤍🤍🤍

‏Ингредиенты

‏Тесто :

‏o Мука - 550 гр

‏o Дрожжи сухие -10 гр

‏o Яйца - 2 шт

‏o Молоко -250 мл

‏o Сливочное масло - 80 гр

‏o Сахар - 140 гр

‏o Соль-...

впервые у меня получились нереальные синнабоны 🥹

это тесто просто отвал башки (рецепт идиллики)

а начинку и помадку оттуда отсюда взяла

Пирог с курицей и грибами 🍂

Устала от обычной запеканки, решила сделать пирог на песочном тесте. Очень легко и вкусно.

Я все сделала на глаз,

Мука

Сливочное масло

1 яйцо

Немного холодной воды.

Замесила довольно мягкое и эластичное тесто.

Выложила его в формочку, сделала проколы вилкой и в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Для начинки обжарила на топленом масле лук, затем нарезанную куриную грудку, грибы.

Сняла крышку, чтоб весь сок от грудки и Грибов выкипел, добавила немного сме...

Кефир

2-3 яйца

Соль щепотка

Сахар 2 ст ложки

Сода пол чайной ложки

Мука

Все❤️

Масса должна быть как густая Сметана

Дарить на сковороде без масла (если с маслом, они будут не такие гладкие , а как оладьи)

Модно маслом смазать и потом салфеткой убрать масло

Выкладываю на сковороду столовой ложкой

На один панкейк 2 ст ложки теста

Друг на друга просто кладите и всё растечеися само как надо

Вот и рецепт, приготовят только те кто дочитает до конца 😂♥️

Бисквит делала по этому рецепту , форма 18-20 см

ссылка

Крем белый

Делала на глаз , но напишу примерные пропорции , мне его хватило на внутреннее и внешнее покрытие

Сливки 33%-500-550 гр

Творожный сыр-300-350 гр

Сахарная пудра-100 гр ( можете увеличить или уменьшить по вашему вкусу)

Ванилин

Добавляем все в чашу миксера и смешиваем до плотного состояния, главное не перевзбейте

Крем шоколадный (г...

Обязательно приготовьте этот кекс. Супер легко готовиться♥️

Решила сделать фото с описаниями,чтоб было наглядно видно все . И также снизу распишу как испечь кекс.

🥧Сам кекс:

-5яиц

-250 гр сахара

-стакан кефира

-какао

мука

-разрыхлитель, сода,растит масло.

🥧итак,взбиваем яица с сахаром минутки -5

Затем добавим стакан кефира в котором мы смешали соду .пол чайной ложки без горки.

6-7 ст ложек какао

И мука на глаз. До образования густой массы . Затем добавьте пол ч ложки разрыхлителя,...

делюсь с Вами рецептом пиццы Цезарь в домашних условиях,какая она бомбовая🫢

Уверена,от желающих попробовать вашу домашнюю пиццку не будет отбоя😂🔥

-В миске с мукой сделать углубление,

добавить дрожжи,сахар и влить 100 мл теплой воды,оставить на 5/10 мин.Как опара подойдёт всыпать соль,влить тёплую воду,

подсолнечное масло и замесить мягкое,

приятное на ощупь,тесто.Прикрыть его пленкой и оставить в теплом месте для подъема.

-Тем временем подготовить соус :

Сыр пармезан,чеснок-1 зубчик, 1 яйцо ...