Новый год 🎄

Что приготовили?

Показывайте 🥰🎅

Брускетта «Капрезе»🍅

🍅Черри

🧀Моцарелла

🧂Соль и перец

🌿Базилик, если найдете свежий - супер

🥄Масло растительное

🥖Хлеб (у меня чиабатта)

🧄Чеснок

🥄Бальзамический соус

1⃣Хлеб обжарить на сковороде (без масла) с двух сторон. Натереть чесноком.

2⃣Моцареллу и черри нарезать произвольно. Заправить маслом и специями, перемешать.

3⃣Выкладываем черри и моцареллу на брускетту, поливаем бальзамическим соусом.

#закуски_с #новыйгод_с

Кростини с грушей и сыром дор-блю 🍐

Чем же отличаются кростини от брускетты, спросите вы?

По сути, это очень похожие закуски, но... Кростини — это миниатюрные ломтики хлеба, которые съедаются буквально за один-два укуса. Брускетта крупнее и подается на более широком ломтике хлеба.

🍐Груша - 1 шт

🥖Багет - 8 кусочков

🧀Сыр дор-блю плавленый

🌰Грецкий орех

🌿Микро зелень по желанию

🧈Масло сливочное - 20 гр

🍭Сахар - 1 ст.л

1️⃣Берем твердую, но сладкую грушу (мне нравится конференция). Нарезаем мел...

Начинаем подготовку к Новому Году 🎄🎅

Больше рецептов можно найти ➡️ #новыйгод_с или у меня на странице

Хрустящие брускетты с авокадо и рыбой 🥖🥑🐠

🥖Багет - 6 кусочков

🥑Авокадо - 1/2 шт

🥄Творожный сыр - 1,5 ст.л

🥒Огурец - 2 шт

🐠Рыба красная

🧂Соль и перец по вкусу

1️⃣Хлеб поджарить на сковороде. Огурец натереть и отжать от воды.

2️⃣Смешать с размятым авокадо и творожным сыром. Посолить и поперчить.

3️⃣Намазать на тост.

Сверху — маленькие кусочки рыбы и слайс огурца по желанию.

#закуски_...

С наступающим Новым Годом 🌲🎅🍾

Пусть он будет легким, интересным и спокойным. Пусть подарит всем нам счастье, мир и доброту.

🎄Что вкусненького сегодня приготовили?

Салат «Морское чудо» 🌊

Очень вкусный салат, рекомендую его приготовить🎄🎄

Кстати, у меня на странице много рецептов для новогоднего стола 🎄🎉

🥚Яйцо - 2 шт

🐠Рыба красная - 100 гр

🦐Креветки - 100 гр

🧀Моцарелла - 70 гр

🥄Майонез

1️⃣ Яйца отварить и натереть на терке, креветки обжарить или отварить, затем нарезать небольшими кусочками. Моцареллу натереть на терке.

2️⃣ Слои: натертое яйцо 1/2 ➡️майонез➡️красная рыба➡️яйцо 2/2➡️майонез➡️креветка➡️майонез➡️моцарелла

3️⃣Украшаем по желанию 🎄

#новыйгод_с #салаты_с

Закуски - ракушки 🐚

Я уже забегаю в последний вагон 😍⛄️

🥐Тесто слоеное бездрожжевое

🥒Огурец

🐠Рыба красная

🥄Творожный сыр

Количество ингредиентов не указываю, делайте на свой вкус ⛄️

1️⃣Из теста вырезаем круглишки, с одной стороны защипываем, а с другой делаем небольшие надрезы. Смазываем яйцом или молоком. Отправляем в духовку на 15 минут при 180

2️⃣Начинка: огуреу и рыбу нарезать небольшими кусочками и заправить творожным сыром. Я не солю.

3️⃣ Остывшие ракушки открываем и заполняем начинкой.

...

Очень много новогодних рецептов найдете на моей страничке или жми ➡️#новыйгод_с 🎄🎉🎅

Закуска с пастой из криля 😌

очередная быстрая и вкусная закуска на праздничный стол.

Для тех, кто не знает, что такое паста криля - фото 2

🥖Багет

🦐Паста «Антарктик криль»

🥚Варенное яйцо

🥒Огурец свежий

🧅Красный лук

1️⃣Багет нарезать и обжарить с двух сторон без масла.

2️⃣Лук замариновать в уксусе с сахаром на 20 минут.

3️⃣На брускету выложить пасту, сверху слайс из свежего огурца, дольку варенного яйца и маринованный лук.

#закуски_с #новыйгод_с

Салат «Нежность»

Я все продолжаю выкладывать новогодние рецептики. Кстати, на моей странице очень много идей 👩🏼‍🍳

Слои снизу вверх👆🏻

🥚Яйцо варенное

🥒Огурец свежий

🦀Крабовые палочки

🥛Антарктик криль подкопченый

🧀Сыр

🥄Майонез

Яйцо, огурец и сыр натереть на терке. Огурец отжать от воды.

Крабовые палочки разделить на волокна.

Слои яйца и огурца смазать майонезом.

#новыйгод_с #салаты_с