Брускетта «Капрезе»🍅
🍅Черри
🧀Моцарелла
🧂Соль и перец
🌿Базилик, если найдете свежий - супер
🥄Масло растительное
🥖Хлеб (у меня чиабатта)
🧄Чеснок
🥄Бальзамический соус
1⃣Хлеб обжарить на сковороде (без масла) с двух сторон. Натереть чесноком.
2⃣Моцареллу и черри нарезать произвольно. Заправить маслом и специями, перемешать.
3⃣Выкладываем черри и моцареллу на брускетту, поливаем бальзамическим соусом.
#закуски_с #новыйгод_с