Брускетта «Капрезе»🍅

🍅Черри

🧀Моцарелла

🧂Соль и перец

🌿Базилик, если найдете свежий - супер

🥄Масло растительное

🥖Хлеб (у меня чиабатта)

🧄Чеснок

🥄Бальзамический соус

1⃣Хлеб обжарить на сковороде (без масла) с двух сторон. Натереть чесноком.

2⃣Моцареллу и черри нарезать произвольно. Заправить маслом и специями, перемешать.

3⃣Выкладываем черри и моцареллу на брускетту, поливаем бальзамическим соусом.

#закуски_с #новыйгод_с