Коллекция @dasha_1997-30

рецепты, питание

Девочки! Вааааля , Аннушка ! ВСЕ СЮДА! Будем печь королевскую ватрушку, от которой у ваших семей отлетят вкусовые сосочки , гарантирую.

Рецепт не мой , поэтому кидаю ссылку !

ссылка

В тесто советую добавить цедру лимона или апельсина ☺️ готовится просто. Рекоменду испечь вечером , остудить и позавтракать ❤️

Мои не дождались до утра , уже половины нет 😂

#yanaermolaevaготовит

31.01.2024

779

olga-yarmak Яна, где такую форму покупали? Как раз сижу ищу! Подскажите пожалуйста 🙏🏻

nastyaaaaa1 Яна, а жижа жидкая была прям ? У меня начинка как вода прям 😁 так должно быть?

valentinanovikova1611 Яна, какой диаметр формы? (Прасти, тебе не до того🙈)

Читать все 12 комментариев

an__fi Подписаться

Пока дочь на больничном.
Куча времени проводим дома.
Отвлекаюсь. Много готовлю.

Наконец нашла рецепт идеального плова.
Это просто перфекто! Эмейзинг))) 10 из 10))

Вкуснее, чем в нашем киш-мише))

ссылка

21.10.2023

161

valentinanovikova1611 Анфиса, рис какой взяла?

nastyalegko Я тоже этот рис люблю. Всегда с ним плов получается.

innel909 Второй абзац прочитала голосом и интонацией Ивлеевой 😅🤣

Читать все 15 комментариев

yanaermolaeva Подписаться

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу

Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5

Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥️

Чем уже форма - тем выше будет запеканка

#yanaermolaevaготовит

09.02.2023

1803550

lamor Я это сделала😂 Глаз положила ещё на момент публикации рецепта. Дошли рученьки. Ооооочень вкусно, впервые получилось то,

devochka_masha Спасибо за рецепт! Очень вкусно, в меру сладко, даже чем-то похоже на чизкейк ))

kris.aira Купила мягкий творог,но сейчас заметила на фото как будто зернистый у вас. Или кажется? Боюсь жидкое тесто

Читать все 258 комментариев

mmasha72 Подписаться

Девы! Какие шикарные хрустящие получились чебуреки! Второй раз готовлю по этому рецепту.
Рецепт в комментариях.

27.08.2023

181

mmasha72 https://youtu.be/79pZf3xF7F4?si=WTUE6z519kMEotZ4

Читать все 1 комментарий

yanaermolaeva Подписаться

-Дорогая , а где гарнир ?
-Гарнир там же, не пизди - ешь.

Или когда дома осталось всего 500гр фарша и нужно сварить суп с фрикадельками + приготовить второе.

#yanaermolaevaготовит

Натираем на крупной терке картофель, отжимаем и добавляем к фаршу. Пропорции 1:1. Сколько мяса - столько же картошки.
В чаше блендера два кусочка белого или серого хлеба замачиваем в воде/ молоке , хаотично нарезаем одну среднюю луковицу , все блендерим .

Соединяем. Соль , перец, специи по вкусу.

На прогретой ...

10.08.2023

9710

happy_mummy_72 У тебя всегда так аппетитно все😊

lav_tm Яна, удочери меня а!?

elle. Попробуйте еще вариацию котлет с кабачком вместо картошки , тоже вкусно и сейчас кабачковый сезон )

Читать все 13 комментариев

yanaermolaeva Подписаться

Ладушки-ладушки , спекла Янка оладушку. И вы испеките ❤️ Начинается сезон фруктов/ ягод и домашних джемов , а это идеальное сочетание.

Вам понадобится:
400 мл кефира комнатной температуры
240 гр муки
10 гр сахара
1/2 ч.л соли
1 ч.л соды

В кефир добавить муку , соль и Сахар , хорошенько перемешать до однородности.

Соду ввести в самом конце и перемешать один раз. И больше не трогать тесто минут 15.

Жарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. Оладушек не переворачивайте,...

10.07.2023

6711

katerin_ka24 Как вкусно написали, теперь идти печь надо🤗

ayna_buksi Ух, какие красавцы)) подскажите, какая у вас сковорода?

jjuika А можно на просроченном кефире,??? Может знает кто -нибудь😀

Читать все 13 комментариев

yaelel Подписаться

Ну вот Умею я красиво картошку пожарить😃 и это вам нихухрымухры

(Поджаристую, хрустящую, не варёную и не поломанную наполовину в труху, а целыми ломтиками)
😅меня тут бомбануло, если честно, после того как я увидела именно вот такоЭ - варёное в масле пюре😏

🪒Чистим
🔪Режем ☝️желательно максимально одинаковой толщины
🚿Промываем порезанную картошку (2раза)
🧻Выкладываем на полотенце просушить, промокаем хорошенько
🍯Разогреваем масло
И только тогдаааа в максимально разогретое масло кидаем картошу🥔
🤏Бу...

21.02.2021

anna6440 У меня дети такую картошку называют "фри". Я только полгода назад узнала, что ее надо промывать и

mama_jaja О у меня получилось сделать скрин, спасибо

anchous.86 Готовлю по вашему рецепту

Читать все 10 комментариев

yanaermolaeva Подписаться

Как приготовить идеальные блинчики даже с плохой сковородкой?

Записывайте рецепт идеальных блинчиков ❤️ получатся даже если руки из жопы , даже если сковородка ужасная , даже если никогда не получались . Главное все делать по инструкции 😂

1. 3 яйца миксером взбить с 3-мя ст.л сахара+ щепоткой соли . (для меня это дофига)
Я добавляю 2 , если начинка сладкая или просто к чаю и одну добавляю , если начинка мясная, потому что совсем пресные блины не люблю. Взбили минуты 2-3 далее

2.вливаете 1,5 стакана кипятка и продолжаете взбивать миксером , поднимется огромная пена , поэтому емкость берите высокую!

3. Вливаете 1,5 стакана молока. Холодного или комнатной температуры - разницы нет. Взбиваете.

4. Добавляете 1,5 стакана муки. Взбиваете до однородности. Масса осядет примерно в 2 раза , но останется очень пушистой за счет пузырьков. Муку не просеиваю- мне лень.

5. Добавляете 3 столовые ложки растительного масла и перемешиваете.

Всё, тесто готово. Из данного количества ингредиентов получится около 20 блинчиков.

Берете сковородку , хорошенько её прогреваете и убавляете на 7 из 10 мощность.

В микроволновке топите сливочное масло и смешиваете его 1:1 с растительным.

Перед выпеканием КАЖДОГО блина смазывайте сковородку маслом , которое заранее приготовили в микроволновке. Это важно. Так блинчики будут супер ажурные и не будут пригорать.

Жду ваш фотоотчет 😂❤️👍

#yanaermolaevaготовит переходите по хэштегу , там есть рецепт вкуснейших морковных кексов и венских вафель ❤️

19.06.2023

15222

irinatyumen72 Вкусно! Крутой рецепт, спасибо! Никогда миксером тесто на блины не готовила. Мои сметали быстрее,чем я жарила и

anechka29 Спасибо большое за рецепт! Это самы вкусные блины в моей жизни получились😍 муж сказал завтра еще нажарить))

olyamax Идеальные! Спасибо за рецепт ❤️

Читать все 53 комментария