-Дорогая , а где гарнир ? -Гарнир там же, не пизди - ешь.
-Дорогая , а где гарнир ?
-Гарнир там же, не пизди - ешь.
Или когда дома осталось всего 500гр фарша и нужно сварить суп с фрикадельками + приготовить второе.
#yanaermolaevaготовит
Натираем на крупной терке картофель, отжимаем и добавляем к фаршу. Пропорции 1:1. Сколько мяса - столько же картошки.
В чаше блендера два кусочка белого или серого хлеба замачиваем в воде/ молоке , хаотично нарезаем одну среднюю луковицу , все блендерим .
Соединяем. Соль , перец, специи по вкусу.
На прогретой сковороде обжариваем котлеты до золотистой корочки.
Котлетки перекладываем в горшок или в форму для запекания , на дно лавровый лист и перец горошком. Вливаем чуть воды , закрываем крышкой , либо фольгой и в разогретую до 180 гр духовку на 20-30 минут запекаться.
Вкусные , сочные котлеты готовы. И гарнир там же 😂 я подаю их с салатом.
Изи !
Анастасия·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Ян, а что за лапша в супе? Не разбухает ? И как фрикадельки делаешь на суп?
За катлеты особое спасибо,совсем забыла, что с картошкой можно их делать 😎👌
mama2··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
сделайте домашнюю, 15 минут делов, 200 гр муки, 2 яйца, 0,5 ложки соли
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
@marta125.1990 она у меня, как то не очень выходит
СчастьеЕсть✨··
у домашней лапши смотрите состав. Воды там не должно быть, иначе она разварится к чертям. Яйцо, соль🫶🏻
Елена·
Мама дочки (1 год)
🤤 Слюнки потекли
Оксана·
Мама двоих (5 лет, 6 лет)
У тебя всегда так аппетитно все😊
Анна·
Яна, удочери меня а!?
Эльвира·
Мама двоих (младенец)
Попробуйте еще вариацию котлет с кабачком вместо картошки , тоже вкусно и сейчас кабачковый сезон )