Mom.life
Коллекция @anvotalub

рецепты

Худею на порциях и спорте: делюсь опытом и результатами, советы по питанию и тренировкам, фото весов
post image
А я также продолжаю худеть)

Худею кстати на системе порций☺️
Три раза в день по 300 гр. Стараюсь пп, но иногда могу позволить себе сладкое немного и редбул без сахара, в нем 3 ккал))

Ну и также спорт🔥 Занимаюсь с @weltkind, гоняет жестко, советую девочки❤️

Худею с 8 января. На тот день вес был 107,95 сейчас 96😭💓 Фото весов в карусели последнее😍

Подписывайтесь на инсту мою буду выкладывать тарелки свои, что ем, как питаюсь, идеи, рецепты всякие❤️

@abdrmama буду рада каждой✨
20.02.2025
12516
aya_rumbekova Ух ты😍 Я тоже худею по системе порций🥰 Минус 6 кг за месяц) Обожаю)
lovemelikeyoudooo 300 гр еды , но у вас же на весах еще тарелка, которая минутами гр 100 весит?
madina_1 Ой как классно ! Спасибо! Вроде бы всего 300 гр , но полная тарелка !
Читать все 85 комментариев
Как приготовить пиццу как в ресторане?
post image
Девочки, рецепт пиццы, которая получается как в ресторане ❤️

400 г муки
~ 200 г теплой воды
Быстродействующие дрожжи согласно инструкции на упаковке
1/2 ч л соли
1 ст л сахара
1 ст л оливкового масла

4 ст л томатной пасты.
Оливковое масло,
соль,
специи (базилик, орегано)

Беру готовую итальянскую, можно приготовить из помидоров. Ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать мелко и поставить на маленький огонь в сковороде. Добавить масло, соль, специи и уваривать, пока не загустеет. Но не сильно)

Делаем опару. В теплую воду добавить дрожжи и сахар, перемешать деревянной и пластиковой ложкой. Подождать мин 10-15, пока не появится «шапочка» из пузырьков. Это значит, что дрожжи активные. Если дрожжи старые, то пузырьков не будет, их не надо использовать.

400 г муки смешать с солью, влить часть воды с дрожжами, оливковое масло, вымешивать тесто, добавить остатки воды, тесто должно получится эластичным и нелипким.

Накрываем полотенцем/пищевой пленкой и ставим в теплое место на 40 мин. Я ставлю в духовку, нагреваю ее до 50 градусов и выключаю.

Вымешиваем поднявшееся в 2 раза тесто, делим на две части, тогда получится 2 небольшие тонкие пиццы. Если хотите одну большую и более пышную, не делите)

Тесто, руки и поверхность можно смазать маслом, если прилипает. Скалку не используем, растягиваем тесто руками прямо на пергаменте, формируя бортики.

Пасту смешиваем с маслом, специями и солью и по 2 ст л размазываем по пицце. Далее начинка. Классика — только паста и сыр. 🧀 Но можно нарезать шампиньоны, томаты, колбаску и др. Только очень тонко! И много начинки не надо)

И сверху сыр. Мне понравилось готовить с нашим казахстанским сыром айвенго. Хорошо плавится. Или моцарелла.

Выпекать в разогретой на максимум духовке 8 минут на нижней полке, режим верх/низ. У меня 275 градусов)

Вопросы?) примерные фото соуса для пиццы накидала в галерею)
Читать далее
29.12.2024
317155
say1605 А что за начинка на первом фото? Красный лук и кукуруза? Выглядит очень аппетитно
buhgalter.v.decrete А сколько дрожжей ?
krr888 Это самый лучший рецепт! Спасибо Вам большое, теперь все домашние просят пиццу постоянно😂
Читать все 33 комментария
Что едят на завтрак мамочки с Mom Life?
Чем вы завтракаете ?😅
Мне уже надоели те завтраки, которые я готовлю… еще хочу, чтоб завтраки были полезные, полноценные, а у меня каши, яичница, греки… да, рецепты смотрю, изучаю, но мне интересно что едят именно мамочки с мом лайф 🤣 если не лень поделитесь 🙏😊
03.10.2024
6117
ailin77 Я одна ем, то что осталось с ужина?!
alisam89 Оладьи,блины,яичница,сосиски,бутерброды горячие, молочка,овощи иногда,паштет, икра мойвы 😄иногда Булочки, кукурузные хлопья
evabraun Каши, яичницы, блины. , панкейки, пуддинг чиа, гранола , горячие бутеры, тосты
Читать все 96 комментариев
Вкусная пицца: рецепт!
post image
Ура у меня получилась нереально вкусная пицца 🍕
💜 приготовила одну Маргариту и одну с туной💜 больше всего переживала что тесто не получиться. В итоге вот этот рецепт тесто просто 🫶🏼
175 мл тёплой воды
1ч.л сухих дрожжей
1ч.л сахара (оставить опару на 5 мин.)
350 г муки
25мл оливково масла
0,5 ч.л соли

Соус аррабиатта
Сыр моцарелла

Выпекать при 250 градусов 8 минут
31.01.2024
26283
dolcevita8 Подскажите как у вас получается такое тонкое ровное круглое тесто? Формочка есть для пиццы?
ai_t87 А что так можно было 😍
mustbego Почему то за 8 минут не пропекается у меня( наверное то что духовка большая или тонко надо
Читать все 43 комментария
post image
В последние 3 месяца готовлю пиццу только с оригинальным соусом😋
Получается лучше, чем в
некоторых ресторанах 🔥
13.12.2023
26395
one_in_million111 Здравствуйте! Вместо помидор можно томат? Кто нибудь пробовал так? Лень за помидорами идти
aeka.alimova Можете не удалять пожалуйста? 🙏🏻 Сохраню 😁
bomik Сохраню ка
Читать все 45 комментариев
Капустка по рецепту Макпал
Заквасила капустку по рецепту Макпал @makpal91, ❤️
Очень вкусная, хрустящая и без заморочек👍🏻🔥
Мои мальчишки все заценили🥰
16.10.2023
4113
nika201230 А еще квашеная капуста это лучший пробиотик
mo. Спасибо за рецепт и Вам и @makpal91 Сынок обожает квашеную капусту с зелёным луком, да я и
aas1609 Воду не наливаю,капуста сама прекрасно сок даёт ,солиться должна в современном соку
Читать все 15 комментариев
Вкусное тесто для пирожков: рецепт и советы
post image
Невероятно вкусное тесто для пирожков 👇🏻
Молоко 200 мл
Вода теплая 200 мл
Дрожжи 1 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 ст.л.
Растопленное слив.масло-делала на глаз, примерно 50-70 грамм
Майонез 1 ст.л с горкой
Мука на глаз
Тесто должно быть мягкой
Мукой не забивайте, чем меньше муки, тем воздушнее тесто будет ✅
07.12.2022
25899
avgust02 Не удаляйте пост🙏
s.togzhan96 https://mom.life/post/63920fda7e4a7035297903cd Пожалуйста помогите вывести в топ девочки❤️🙏🏻
ksu0215 Тесто шик 😘😘😘😘
Читать все 45 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!