Рецепт🫶🏻🥹

Знатоки,подскажите.
Фарширую и в духовку на 30 мин.
Пармеджано🧀,сразу посыпать или за 10мин до готовности❓️

🛑ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ/ВАРЕНИКИ/манты/чебуреки 🛑

Рецепт без яйца 1️⃣

290-300гр муки(зависит от вашей)всегда кладите сначала меньше
180 мл молока и воды(50/50) я иногда делаю так когда заканчиваю сливки 33%,наливаю туда воду встряхиваю и эту жидкость выливаю в тесто,вкус просто бомба)
2 ст л масла
0,5 ч л соли

Молоко,воду и соль в сотейник до кипения
Муку в/с просеиваю,делаю лунку,туда масло и сразу кипяток
Мешаю лопаткой,потом как терпимо сразу руками мин 7-10 и отдыхать в пакет на мин 30
Тесто...

Мясные медальоны. Сочные, вкусные и ароматные.

#горячее_korobushi

Такое блюдо смело подойдёт и для праздничного стола 👌😉главное готовится очень просто и быстро. Все смешал и закинул в духовку 🤗
Подойдёт
Ингредиенты:
🌿фарш любой 500 гр
🌿лук репчатый 1 шт
🌿яйцо 1 шт
🌿сметана (если едите майонез можно заменить на него) 3 ст.л
🌿специи, соль по вкусу (чёрный перец, сухой чеснок)
🌿ананасы консервированные кольцами банка
🌿сыр тёртый ~100 гр

В фарш добавить тёртый лук, яйцо, сметану 2 ст.л, с...

Делюсь рецептом вкуснейшего и сытнейшего салата🤩

Нам понадобится:
-копчёная курица (я взяла два куриных окорочка в пятерочке);
-красная фасоль в собственном соку 1 банка 400 гр;
-шампиньоны 250 гр;
-пучок укропа:
-1 большая луковица
-майонез

Приготовление:
Режем шампиньоны колечками,лук четвертинками колец,обжариваем все это до золотистой корочки на растительном масле,оставляем остывать.В это время чистим курицу и режем ее кубиками,добавляем фасоль,обжаренные грибы с луком,мелко режем укроп...

Первый раз делала птичье молоко 😍

Это оказалось ооооочень просто и нереально вкусно 🤤

Мой муж который критикует все вокруг , сказал что это «самое обычное птичье молоко, но намного вкуснее чем покупное»

Рецепт:
Масло сливочное 180гр мягкое взбиваем до воздушности , добавляем туда сгущенку 270гр

Убираем в сторону

Вбиваем холодные белки 10 штук и добавляем туда сахар 200гр (обычный Гоголь моголь) пока взбивается ставим набухать желатин 20гр

Желатин набух ставим на печку и добавляем сах...

Рецепт эклеров!!
Крем и эклеры нужно охладить, иначе крем будет течь!