жратва

Кто-то вчера про финские блинчики написал пост, а я и знать не знаю, что это 🙄 пошла гуглить ☺️ а дальше всё, как в тумане 😋

Попробовала

Быстро, необычно, вкусно 👍

3 яйца

Сахар 2 ложки, соль взбить

Добавить молоко 250 мл

Мука (я на глаз насыпала) тесто, как на блины, жидкое

Масло сливочное, растопленное

На пергамент (предварительно смазала раст.маслом) вылить тесто, выпекать 200° 17-20мин

Начинка любая 🥰

У меня сливки вкуснотеева 100 мл +

пудра + 2 ложки творожного сыра хохланд

Варенье вишневое 🍒

Сегодня проводили бабушку в последний путь. Отпели, похоронили, поплакали и поулыбались на поминках, вспоминая какие-то смешные и добрые истории, связанные с ней.

А мы с сестрой и моей дочкой Верой испекли бабулин фирменный торт "Поцелуй негра". Название смешное, а торт очень вкусный и легкий в приготовлении.

Тесто:

2 яйца

1 стакан муки

1 ч ложка соды гашеной уксусом

1 банка сгущёнки

1 ст ложка какао

Все ингредиенты смешать, медленно всыпать стакан муки и выпекать на холодной сковороде, смаз...

Кто нажаловался на пельмешки?! Кузя из универа вас бы проклял 😮‍💨 Не делайте так пожалуйста, добавляю повторно

рецепт 👇🏼

Для теста понадобится:

• Кипяток 250 гр;

• Соль 1 ч.л;

• Мука 400 гр;

• Яйцо 1 шт.

Замешиваем 300 гр просеянной муки, соль и яйцо. Далее добавляем кипяток и замешиваем с остатком муки. Оставляем тесто на 20 минут «отдохнуть».

Начинка:

• Фарш 450-500 гр;

• Вода 100-150 гр;

• Яйцо 1 шт;

• Специи: соль,перец.

• Лук 1-2 шт;

• Сливочное масло и зелень по желанию.

Можно заморози...

Мой ужин 🤍#заметкихудеющей

Вкуснее и проще правда не придумаешь. Готовится быстро, съедается еще быстрее 😌

Что нам нужно:

Фунчоза 45 г

Просто залить кипятком на 4 минуты, затем обдать холодной водой и откинуть на дуршлаг.

На сковороде, буквально на капле масла, обжариваем:

болгарский перец

морковь 🥕

куриное филе - 100 г

Дальше все соединяем:

выкладываем к овощам и курице фунчозу,

добавляем устричный соус по вкусу (если его нет - отлично подойдёт соевый).

Выкладываем на тарелку и доводим до идеа...

То как я люблю Жульен - наверное никто не любит 🤭 На мой взгляд одна из самых лучших закусок - тарталетки Жульен.

Почему одна из самых лучших? Просто и быстро готовить, она сытная, красиво выглядит и практически все любят эту закуску. Поэтому #закускиотюли пополняются этим рецептом ⚡️

• куриное мясо отварное

• шампиньоны

• лук

• сливки 20%

• соль, черный перец, сухой чеснок

• сыр моцарелла

• тарталетки

Обжарить лук, шампиньоны и куриное мясо. Добавить специи и сливки. Важно: не заливат...

Простой рецепт вдогонку ко вчерашнему: шоколадная колбаса💔

Печенье - 200 г

Сгущеное молоко - 80 г

Масло сливочное - 75 г

Какао - 25 г

Печенье поломать руками / скалкой (я вспомнила про свой мадлер - годная вещица). Добавить масло комнатной температуры, сгущеное молоко, какао.

Все перемешать, выложить на пищевую пленку / пакет, сформировать колбасу и убрать все в морозильную камеру на ночь.

Утром все готово 🤌🏻

Есть еще варианты с орешками, но я не добавляю.

Печенье любое.

Масло мягкое и тепло...

На работе у девочки молодой человек работает поваром и как- то она принесла на завтрак запеканку, она была такая вкусная, что все потребовали рецепт. Так что это практически корпоративная тайна 😀 сделали сегодня наконец- то. Это очень вкусно, цедра апельсина прям добавляет изюминку

Еще по оригинальному рецепту ванильный сахар добавляется и панировочные сухари Панко, я клала обычные. Сок свежевыжатый, мне хватило пол апельсина

Оригинальный рецепт на 2,5 кг, я пересчитала на 450 гр.

- 450 гр. твор...

Блин! Я же не поделилась с вами рецептом мини чизкейками за 15 минут!!!

Это просто пушка! У нас дома драки за них 🤣

Готовится 15 минут , ну ладно 20 максимум

Печеньки размельчить , вмешать сливочное масло. Разложить в формочки для кексов и в аэрогриль на 4 минуты на 180 градусов!

Далее Рикотту (250 грамм пачка на 6-7 штучек) смешиваем с яйцом , туда 3 столовые ложки сахара и пол чайной ложки ванильного!

Достать формочки , выложить сверху крем.

В аэрогриль на 150 градусов на 12 минут!

Все!...

К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!

Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂

И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼

Ароматные, нежные и такие воздушные пп булочки с корицей 😍#заметкихудеющей

Просто тают во рту, а запах на кухне - новогоднее волшебство!

Что нужно:

Творог 2% - 250 г

Заменитель сахара - по вкусу (я добавила 15 г)

Яйца - 2 шт

Мука - 200 г

Разрыхлитель - 10 г

Корица - по вкусу

Как готовить:

Всё тщательно смешиваем до однородного теста.

Формируем кружочки и выкладываем на противень.

Запекаем в духовке при 180° около 20 минут - аромат уже манит!

💡 Лайфхак для супер пышных булочек:

Творог слегка вз...