Mom.life
Коллекция @neeke

жратва

post image
Итак. Делюсь рецептом идеальных блинов, который очень легко запомнить: пропорции 2/1/1/1.😌
-2 яйца;
- соль, сахар по вкусу (я кладу щепотку соли и пол ч. ложки сахара)
-1 стакан кипятка;
-1 стакан холодного молока;
-1 стакан муки.
Увеличивать можно всё кратно. Я увеличиваю или в 2 или в 3 раза- т.е. 4 яйца и по 2 стакана остального.
В таком порядке и вводим. Т.е. взбиваем яйца, добавляем соль, сахар- взбиваем, добавляем кипяток-взбиваем, потом холодное молоко-взбиваем, и муку-взбиваем. Я ещё лью...
Читать далее
25.02.2025
6518
vera.slnkv Дайте мне рецепт с кефиром уже, пожалуйста. Я от блинов на молоке поселяюсь в туалете. Не моё
kaps Я делаю так же, только на кефире, Сахар 1,ст.л. Интересно, что если сначала влить кипяток, потом кефир,
yulchal Блины супер, вот делаю😊. Не прилипают. Единственное у меня края засушиваются. Что делаю не так?
Читать все 28 комментариев
post image
Даже если вы считается себя криворучкой, и у вас нет "дзена" с выпечкой, то этот рецепт однозначно получится👌
Готовим строго по рецепту❗☺️
Время активной готовки 15 минут (из них 7 минут ждём пока сварятся яйца)😂
Начинку можно менять на своё усмотрение))

#выпечка_l_a
28.10.2024
17260
meteli Спасибо за рецепт)а форму надо смазывать перед тем как заливать тесто?
juravlik08 Спасибо! Попробую. Заметила, что если я делаю скрин рецептов, то не забываю это приготовить. Про сохраненные рецепты
nastya_bocharnikova Сделала сейчас, это очень вкусно, спасибо за рецепт 🙏
Читать все 57 комментариев
post image
Доброе утро, девочки!
Поделитесь Вашим рецептом вафлей, кто делает. 🤪

Мы подсели, каждые выходные.😅
Легче, чем блинчики и каждому достаточно одной/двух)
Но каждый раз у меня получаются разные, а хотелось бы уже к одному рецепту прийти)
В этот раз были нежнее, добавила греческий йогурт, но не поднялись хорошо, как обычно🤪
26.01.2025
791282
annagai Мука овсяная, мука рисовая, масло оливковое, соль, стевия, тёртое яблоко, какао.
vzhigovskaya Все на глаз Пару яиц Сметана Сахар,соль Масло сливочное Мука и разрыхлитель Если сладкие,то кладу сахар и
olgasan Вопрос - на чем их лучше печь? Кто уже на опыте посоветуйте свою или наоборот минусы напишите
Читать все 380 комментариев
Как приготовить тертый пирог с вишней?
post image
«Тертый» пирог с вишней.

Дети любят такое рассыпчатое,как бы песочное тесто,поэтому делаю такой пирог.

Беру :

пачку слив.масла,
Яйцо
Муки (грамм 400)
Сахар (грамм 150-200)
Соль щепотку
Ванильный сахар(по вкусу)
И вишневое варенье (заготовила с лета)

Процесс:
Высыпаю сыпучие ингредиенты,перемешиваю.
Разбиваю яйцо,тру на терке сливочное масло. (Кто то вообще берет маргарин,кому как нравится).
Сначала руками перемешиваю массу,потом этими же руками как бы «тру» между ладоней получающиеся комочки.
Со временем они превращаются в супер мелкий песочек,рассыпчатый такой.
Выкладываю половину в форму(предварительно смазываю сливочным маслицем).
Дальше слой варенья.
Оставшуюся половину теста высыпаю и равномерно распределяю сверху.
Отправляю в духовку на 40 мин при 180градусах
Получается вкусно,мягко и на фото видно,в развале кусочка,как пропитано тесто.

На здоровье ♥️

#многодетное_меню
Читать далее
24.12.2024
6912
sorceressksy А по вкусу похоже на венское печенье?
kitti18624 О детка, спасибо что напомнила♥😘 Давно такой не готовила(да кого я обманываю, любой), возьму у свекрусика варенье
anna_voronchak Это и есть классическое песочное тесто👍 Тоже люблю такой делать
Читать все 15 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!